Recetas de cocina: peras chocolate
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¡qué rico!
  • 500 gr. de papas harinosas
  • 3 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 3 peras maduras o al natural

foto Torta de papas con <strong>peras</strong> pizca de sal. Agregarlas a la masa de papa, batiendo lentamente. Untar una tortera baja con manteca o margarina y echar adentro la masa. Pelar las peras bien maduras, cortarlas en mitades y sacar la parte de las semillas, o utilizar peras al natural, escurridas. Colocar las mitades de pera sobre la...

cocina de:
  • Postres
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 3/4kg de peras
  • 300g de chocolate fontdant
  • 3 huevos
  • 1 yogur natural

foto Pastel de <strong>peras</strong> al yogur y añadir una corteza de limon rallada y dos tercios de las peras cortadas en trocitos. verterlo en un molde de bizcocho enharinado y cocerlo a horno suave durante 45 minutos aproximadamente. desmoldarlo y dejarlo enfriar. trocear el chocolate y fundirlo al baño maria, con dos o tres cucharadas de agua. abrir el bizcocho por la mitad longitudinalmente y rellenarlo...

cocina de:
  • Pasteles
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¡qué rico!
  • 4 peras grandes
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de crema de leche para batir
  • 1 cucharada de azúcar morena

foto <strong>Peras</strong> asadas con crema dulce las peras se cortan por la mitad y se quita el corazón con una cuchara parisiena. en un tazón se ablanda la mantequilla y barnizar con esta las peras, y se ponen asar en una parrilla. unos 10 min en un bol se mezcla la crema con el azúcar. se colocan las peras en un plato y se bañan con la crema y se decoran con trozos de chocolate

cocina de:
  • México
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¡qué rico!
  • 4 peras medianas
  • ½ pote chico de queso blanco descremado
  • 4 cdtas. de cacao dietético instantáneo
  • 2 cdas. de leche descremada

foto <strong>Peras</strong> light bañadas con crema de cacao , esencia de vainilla y edulcorante a gusto. Aparte mezclar las otras dos cdtas de cacao con la leche descremada y llevar al fuego a calentar. Poner las peras en una fuente y cubrir cada mitad con una cucharada de la crema y salsear con chocolate caliente....

cocina de:
  • Light
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 bizcochuelo mediano
  • 1 lata de peras en almíbar
  • Licor a gusto
  • 2 potes de queso de crema

foto Gateau de <strong>peras</strong> y crema terciopelo Preparación:Cortar el bizcochuelo en dos capas y rociarlas con el almíbar de las peras mezclado con licor a gusto.Mezclar el queso de crema con el azúcar impalpable tamizada y utilizar la mitad para unir las dos capas de bizcochuelo remojadas. Cubrir el gateau con el resto del queso y, encima, acomodar las mitades de peras.Rallar el chocolate directamente sobre el...

cocina de:
  • Postres
  • Internacional
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¡qué rico!
  • Para la masa
  • 200gramos de harina
  • 120 gramos de mantequilla
  • 1 yema de huevo

foto tarta de <strong>peras</strong> de mi casa . Troceamos el chocolate y se reparte uniformemente sobre la masa disponemos sobre el chocolate las medias peras formando como una flor y se completa rellenando con la crema reservada .Se espolvorea con el azucar y horneamos de nuevo 20 minutos (depende del horno ) sacarla dejarla templar y se puede serservir fria o tibia ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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¡qué rico!
  • 4 peras medianas
  • ½ pote chico de queso blanco descremado
  • 4 cdtas de cacao dietético instantáneo
  • 2 cdas de leche descremada

foto <strong>Peras</strong> light bañadas con crema de cacao vainilla y edulcorante a gusto. Aparte mezclar las otras dos cdtas de cacao con la leche descremada y llevar al fuego a calentar. Poner las peras en una fuente y cubrir cada mitad con una cucharada de la crema y salsear con chocolate caliente....

cocina de:
  • Bajas calorias (light)
  • China
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¡qué rico!
  • 1 kgrs de peras
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 litro deleche
  • 9 yemas

foto Torta de cerezas rellena con crema pastelera de <strong>peras</strong> puse a hervir las peras peladas y sin las semillas he hice un puré con las mismas; poner en una olla la leche junto con la leche condensada, la ralladura de limon y llevar a calentar. mezclar el almidón con el jugo de limón, las yemas y el puré de peras. agregar esta preparacion a la anterior y...

cocina de:
  • Cocido
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 12 porciones de chocolate fondant (tableta de 200gmos.)
  • 4 medias peras en almibar
  • 75 gmos. de mantequilla
  • 100 gmos. de almendras tostadas

foto Puerco espin de <strong>chocolate</strong> Se derrite el chocolate al baño maria, con la mantequilla. Mientras se ponen las medias peras (boca abajo) en cuatro platitos. Una vez fundido el chocolate se cubren las peras menos la parte estrecha, que será la cabeza. Se cortan las almendras a lo largo, en cuatro trozos y se pinchan en la parte...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 7 claras
  • 7 yemas
  • 200 gr. de azucar
  • 110 gr. de harina

foto Bizcocho de <strong>chocolate</strong> batir per se para do yemas con la mitad del azucar y las claras con la otra mitad. juntar los dos batidos. mezclar la harina, el bizcocho rallado y el perfume. cocer al horno mediano....

cocina de:
  • Pasteleria
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