Recetas de cocina: peras microondas
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¡gracias!
  • 8 peras blanquilla u otra clase
  • 3 cucharadas de azúcar, 2 de miel
  • un trocito de mantequilla para cada pera
  • canela molida de Ceilán

foto <strong>Peras</strong> Tatin (<strong>microondas</strong>) Pelar las peras y quitarles las pepitas, colocarlas en un recipiente para microondas, poner por encima, el azúcar, miel, la mantequilla y la canela. Tapar con papel film y hacerlas al micro 6 minutos. El jugo restante se pone a reducir en una cazuela hasta que quede espesita, con ella...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡gracias!
  • pera limonera, 2 unidades
  • limón, 1 unidad
  • azúcar, 200 gramos
  • ralladura de naranja, 1 unidad

foto <strong>PERAS</strong> FANTASÍA Pelar las peras, partirlas por la mitad en sentido longitudinal y retirar las pepitas. Colocarlas en un cuenco. Espolvorerarlas por encima con 175 grs. de azúcar, rociarlas con el zumo de limón y el agua, que deberá estar hirviendo. Añadir la ralladura. Tapar el cuenco con una lámina de...

cocina de:
  • frutas
  • microondas
  • internacional
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¡qué rico!
  • 3 PERAS
  • 250 ML. DE VINO TINTO
  • 250 ML DE AGUA
  • 2 PALOS DE CANELA

foto <strong>Peras</strong> al vino tinto (<strong>Microondas</strong>) En un bol ponemos el vino el agua el azúcar y los palos de canela. metemos al microondas 5 minutos Pelamos las peras las podemos dejar con el rabito y entonces cortamos un poco la base para que se queden de pie o las podemos partir por la mitad. ponemos las peras en el bol y metemos de nuevo...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • harina, 150 gramos
  • yema de huevo, 1 unidad
  • pera, 3 unidades
  • limón, 1 unidad

foto TARTALETAS DE <strong>PERAS</strong> forrar cuatro moldes de tartaletas aptas para el microondas. Pincharlas con un tenedor y dejarlas reposar unos 20 minutos en lugar seco. RELLENO:Pelar las peras y colocarlas en un cuenco de loza o vidrio con agua, 100 g de azúcar y el palito de canela. Exprimir el limón y agregar el zumo a las...

cocina de:
  • masas
  • microondas
  • internacional
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¡gracias!
  • pato, 1,1/4 kilo
  • salsa de soja, 6 cucharadas
  • vino oloroso, 1/2 taza
  • caldo, 1/2 taza

foto PATO CON <strong>PERAS</strong> Lavar el pato muy bien y secarlo con papel de cocina. Lavar, pelar y cortar las peras por la mitad. Rellenar el pato por la abertura inferior con 1 de las peras y disponerlo en una rejilla especial para microondas. Barnizar el pato con salsa de soja. Pelar las cebollas y cortarlas en aros finos...

cocina de:
  • caza menor
  • microondas
  • china
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¡qué rico!
  • pera, 4 unidades
  • corteza de limón, 1/2 unidad
  • cava seco, 1,1/2 taza
  • kiwi, 2 unidades

foto <strong>PERAS</strong> AL CAVA Pelar las peras y ponerlas en una cazuela de vidrio con el cava, el azúcar, la corteza de 1/2 limón, la canela y la mantequilla. Cubrir con plástico y cocinar 5 minutos al máximo del microondas. Extraer y colocar en cuencos. Verter el líquido de cocción en un cazo y reducir a fuego vivo, hasta que...

cocina de:
  • frutas
  • microondas
  • cataluña
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¡qué rico!
  • pera, 4 unidades
  • vino tinto, 1 taza
  • almendra picada, 50 gramos
  • canela, 1 ramita

foto <strong>PERAS</strong> AL VINO TINTO Pelar las peras, cortarlas por la mitad y extraerles el corazón con cuidado de no romperlas. Colocarlas en una fuente refractaria boca abajo. Regarlas con el vino tinto, el agua, el azúcar, el zumo de limón y añadir la canela.Introducir en el microondas 3 minutos a la máxima potencia, remover y...

cocina de:
  • frutas
  • microondas
  • internacional
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¡qué rico!
  • pera, 6 unidades
  • azúcar, 90 gramos
  • harina, 180 gramos
  • brandy, 1 cucharada

foto TARTA DE <strong>PERAS</strong> Pelar las peras, descorazonar, cortar por la mitad y rociar con zumo de limón para evitar que ennegrezcan. Mezclar 2 yemas, 1 huevo entero y el azúcar, batiendo hasta que hayan blanqueado, agregar la mantequilla (previamente derretida en el microondas); agregar suavemente la harina mezclada...

cocina de:
  • repostería
  • microondas
  • internacional
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¡qué rico!
  • pera, 4 unidades
  • cointreau, 1/3 taza
  • corteza de limón, 1/2 unidad
  • almendra fileteada, 1 cucharada

foto <strong>PERAS</strong> AL PRIORATO Pelar las peras, partirlas en cuartos y quitar las semillas y el corazón. Poner en un recipiente adecuado para el microondas la corteza de limón, lavada, el vino, la canela y el azúcar. Introducir en el microondas y conectar la máxima potencia 5 minutos. Revolver y agregar las peras. Tapar y llevar...

cocina de:
  • frutas
  • microondas
  • cataluña
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¡qué rico!
  • bizcocho de soletilla, 12 unidades
  • pera, 4 unidades
  • huevo, 4 unidades
  • almendra molida, 50 gramos

foto PUDIN DE <strong>PERAS</strong> Pelar y cortar las peras en trozos. Untar un molde de virdio de suflé con mantequilla. Salpicar con aguardiente 6 bizcochos, bañarlos con mermelada, ponerlos en el fondo, cubrir con peras y repetir las capas. Hervir la leche con el azúcar y añadir la mantequilla. Batir los huevos con las almendras y verter en el molde. Introducir en el microondas ...

cocina de:
  • postres cremosos
  • microondas
  • internacional
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