Recetas de cocina: peras vino
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¡qué rico!
  • 9 peras medianas
  • 750 cc. de vino tinto
  • 750 cc. de agua
  • 200 cc. de azúcar

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> Se lavan y se pelan las peras, sin quitarles el rabito. Se ponen a cocer en el agua, junto al vino, la cáscara de limón y la canela. Cuando estén casi cocidas se añade el azúcar. Se Dejan cocer hasta que las peras estén blandas y el caldo se haya hecho almíbar. Se dejan enfriar y se sirven a temperatura ambiente....

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 8 peras de agua
  • 1 l. de vino de Rioja
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 vaso de agua

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto
Se colocan las peras enteras pero peladas en una cazuela cubiertas por el vino, con el agua, el azúcar y la canela y se deja hacer a fuego suave durante 40 minutos. Se pueden servir calientes o frías acompañadas por la salsa del vino tinto....

cocina de:
  • Postres y Reposteria
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • 6 peras
  • 1/2 limón
  • 1 ramita de canela
  • Agua

foto <strong>PERAS</strong> AL <strong>VINO</strong> TINTO Se pelan las peras, dejando sus tallos. Se introducen en una cazuela con agua hirviendo, el azúcar, el zumo del limón y la canela. Se cuecen a fuego lento hasta que se ablanden (unos 30 minutos). Hay que procurar no cocerlas mucho porque si no se rompen. 10 minutos antes de que termine su cocción, se vierte el vino tinto, y se van removiendo con todo su jugo. Se...

cocina de:
  • España
  • Navidad
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 8 peras medianas
  • 1 lt. de vino tinto
  • 300 gr. de azúcar
  • Vainilla

foto <strong>Peras</strong> en <strong>vino</strong> tinto Preparación:Poner en una cacerola inoxidable o enlozada, el vino, una vainilla abierta, una rama de canela, el clavo de olor y el azúcar. Hacer hervir a fuego suave hasta que suelte unos minutos de hervor. Mientras tanto pelar las peras, si es posible con un cuchillito acanalado, para que queden...

cocina de:
  • Postres
  • Argentina
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 4 peras grandes
  • 1/2 de litro de vino blanco
  • 1 limon
  • 75 gr. de azucar.

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> blanco Pelar las peras y ponerlas en un cazo esmaltado. cubrirlas con el vino blanco y un poco de agua. añadir el azucar y la corteza del limon. dejar que cuezan a fuego moderado durante 1 hora aproximadamente. retirarlas del fuego y cuando se enrien colocarlas en la nevera al menos una hora antes de servirlas...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 600 grs. Peras grandes 4 ud
  • 1 l. vino
  • 100 grs .mermelada de frambuesa
  • 200 grs. azucar

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> Pelamos las peras, las cortamos por la mitad y quitamos los corazones. las ponemos en una cazuela con el vino, el azucar, la vainilla y la canela. llevamos a ebullicion y dejamos cocer a fuego lento durante unos veinticinco minutos, depende del tipo de pera. sacamos las peras y las reservamos...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 4 Peras grandes
  • 1 Botella de vino tinto (75 cl)
  • 150 Grs. de azúcar
  • 1 Palito de canela

foto <strong>PERAS</strong> AL <strong>VINO</strong> TINTO Pelar las peras dejándoles el rabito. Poner todo a cocer a fuego vivo hasta llegar a hervir, bajar el fuego y dejar cocer lentamente durante 30 minutos aproximadamente, comprobando el punto con una aguja. Una vez cocidas, dejar enfriar todo junto para que absorban todos los aromas. Colar el caldo y poner a hervir para que coja cuerpo, ayudándole con la mermelada. Dejar enfriar y...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 4 peras
  • 2 vasos de vino tinto
  • 1 vaso de agua
  • 4 cucharadas de azúcar

foto <strong>PERAS</strong> AL <strong>VINO</strong> Poner las peras peladas en un cazo y añadir 2 partes de vino y una de agua y la ramita de canela. Llevar a ebullición y dejar cocer hasta que las peras estén blandas. Echar el azúcar y cocer unos 10 minutos más. ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 8 peras de agua
  • 1 palito de canela
  • 200 gr de azúcar
  • 500 cc de vino tinto

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> Primeramente pelamos las peras y las colocamos enteras en un cazo. Después añadimos el azúcar, la canela, la ralladura de limón y el agua, y dejamos macerar media hora. A continuación añadimos el vino y volvemos a dejar reposar otra media hora. Finalmente ponemos las peras al fuego hasta que queden tiernas, y servimos....

cocina de:
  • Dulces
  • Frutas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 4 peras
  • 250 ml de vino tinto
  • 250 ml de agua
  • 4 cucharadas de azucar

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto Pelar las peras, cortarlas por la mitad y sin romperlas quitarles el corazón. Poner en una cazuela las peras, el azucar, la ramita de canela, el agua y el vino tinto y dejar cocer hasta que se haya evaporado casi todo el liquido y se quede una salsita espesa. Se pueden comer frias o calientes. ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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