Recetas de cocina: peras vino
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¡qué rico!
  • pera, 4 unidades
  • cointreau,  al gusto
  • piel de limón, 1 unidad
  • almendra fileteada, 25 gramos

foto <strong>PERAS</strong> AL <strong>VINO</strong> Poner en un cuenco de vidrio o loza, el vino con el azúcar, los licores si se utilizan, el palito de canela y un trocito de la piel del límón, introducir en el microondas y conectar a máxima potencia 10 minutos. Pelar las peras, cortarlas por la mitad y extraerles el corazón con cuidado de no...

cocina de:
  • frutas
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 6 peras de Puigcerdá (a ser posible)
  • 1 litro y medio de vino tinto
  • 300 g. de azúcar
  • 20 g. de pimienta negra en grano

foto <strong>PERAS</strong> AL <strong>VINO</strong> Elegir seis peras de Puígcerdá. Se pelan y se les deja el rabito. Poner en una cazuela el vino, el azúcar, la pimienta negra en grano y la rama de canela. Cuando comience a hervir, incorporar las peras. Hervir durante cinco o siete minutos. Dejar enfriar y servir a temperatura ambiente....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 3 peras medianas
  • 125 gr azúcar
  • Esencia de vainilla
  • 250 gr de frutos rojos (ver n.d.a)

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto Pelar las peras, cortarlas en cuartos y quitarles la parte el corazón (parte de la semillas). Ponerlas a macerar en el zumo de limón y reservar. Echar los frutos rojos en el vaso de la batidora y triturarlas formando una pasta. Echarla en una sartén u ollita con el vino tinto y calentar a fuego...

cocina de:
  • Dulces
  • Frutas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • pera, 2 kilos
  • azúcar, 250 gramos
  • pimienta, 5 granos
  • vino tinto, 1 botella

foto <strong>PERAS</strong> AL <strong>VINO</strong> TINTO Pelar las peras dejando el rabito.Colocar las peras en una cazuela con el azúcar, el vino y las especias en un saquito hecho con gasa.Cocer a fuego suave unos 20 minutos. Retirar del fuego y cuando las peras estén templadas, pasarlas a frascos esterilizados.Cocer un poco más el almíbar para que espese ligeramente; verter sobre las...

cocina de:
  • conservas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • peras 6 pzas.
  • vino tinto 1 lt.
  • azúcar 150 grs.
  • limón ½ pza.

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto se pone a hervir a fuego lento el vino tinto se le agrega el azúcar el jugo de medio limón y la raja de canela se le agregan las peras y se deja reducir el vino tinto hasta que este tenga consistencia como jarabe se retira del fuego ya que las peras estén blandas y el vino reducido...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 2 l. de vino tinto
  • 250 g de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 kg de peras

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> pelar las peras y descorazonarlas dejandoles el rabo, cocer con el vino el azúcar y la canela a fuego suave, hasta que estén tiernas....

cocina de:
  • Cocido
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 6 peras
  • 150 gramos de azúcar (1 cubilete y medio)
  • 100 gramos de vino (1 cubilete)
  • 100 gramos de agua (1 cubilete)

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> Poner en una cacerola al fuego el azúcar junto con el vino, el agua y las peras peladas, y dejar cocer hasta que estén tiernas. Sacar y reservar. Para preparar la crema, verter en el vaso el azúcar y programar a velocidad 5-7-9 hasta que esté glaseado. Después añadir la piel del limón y triturar...

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 2 peras peladas
  • 1 1/2 taza de vino tinto
  • 1/2 taza de agua
  • 3 palitos de canela

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto puertoriqueñas 1en una cacerola, mezcle el vino con el agua, palitos de canela, ralladura de limon, clavos y azucar 2coloque las peras y cocine a fuego mediano alto por 35 minutos 3deje refrescar y refrigere en el liquido 4 antes de servir, escurra ligeramente 5corte cada pera en dos partes iguales y sirva con el yogurt de vainilla tiPPs despues de peladas, mantenga las ...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 kg de peras
  • 250 gr de azucar
  • 1 limon
  • vino tinto

foto <strong>Peras</strong> super al <strong>vino</strong> tinto se pelan las peras con cuidado se ponen en un recipiente hondo donde se pone el azucar, un vaso de agua, la canela un trocito de cascara de limon, y el vino hasta que queden completamente cubiertas y se dejan cocer hasta que esten tiernas pero sin deshacerse...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • pera, 4 unidades
  • azúcar, 100 gramos
  • cardamomo, 3 unidades
  • almendra picada, 2 cucharadas

foto <strong>PERAS</strong> CON <strong>VINO</strong> Y ESPECIAS Cocer el vino con el azúcar, la canela y el cardamomo, a fuego suave, hasta que reduzca un poco (unos 5 minutos). Pelar las peras y sumergirlas en el vino; cocer hasta que estén blanditas pero sin deshacerse. Escurrirlas, cortarlas por la mitad, a lo largo, y colocarlas en una fuente; verter el líquido colado. Dejar en el frigorífico y servir con ...

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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