Recetas de cocina: peras vino
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¡qué rico!
  • 4 peras de agua
  • 1 litro de vino tinto
  • 250 g de azúcar
  • 1 rama de canela

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> con crema de queso Hacemos la crema: Vierte todos los ingredientes de la crema en el vaso de la Thermomix y programa 15 segundos a velocidad 4. Retira la crema del vaso y resérvala. Hacemos las peras: Pon la mariposa, añade el resto de los ingredientes en el vaso y las peras en el cesto. Programa la Thermomix...

cocina de:
  • Dulces
  • Frutas
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¡qué rico!
  • 4 peras
  • 1,5 l de vino tinto
  • 1 rama de canela
  • 100 gr de azúcar

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> a mi manera Pelamos las peras, las colocamos en un cazo y las cubrimos con todo el vino. Le añadimos la canela, la piel del limón y la de la naranja. Las dejamos cocer hasta que las peras se queden tiernas (una media hora mas o menos). Luego le añadimos el azúcar y las dejamos cocer durante 10 minutos mas...

cocina de:
  • Dulces
  • Frutas
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¡qué rico!
  • 250 gr. de harina
  • 75 gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 125 gr. de manteca

foto Torta de <strong>peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto una cda. de azúcar y lleve a horno caliente durante 15 minutos. Disuelva la gelatina en 4 cucharadas de agua caliente, añada el vino tinto, una cascarita de limón, una cortecita de canela, una cda. de azúcar y una gota de vainilla.Tape y deje enfriar, cuele sobre la tarta de peras fría y lleve la heladera hasta que cuaje....

cocina de:
  • Postres
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 6 peras,
  • 250 gramos de azúcar,
  • 1 litro de vino tinto de jumilla,
  • la corteza de 1 limón

foto <strong>Peras</strong> dulces con <strong>vino</strong> de jumilla en una cazuela ponemos todos los ingredientes, menos las peras, movemos bien. cuando esté el azúcar deshecha y todo bien mezclado añadimos las peras peladitas. dejamos hacer a fuego lento hasta que esten tiernas. cuando se enfrien las pondremos en el fresco hasta el momento de servir....

cocina de:
  • Cocido
  • España
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¡qué rico!
  • 6 peras maduras pero muy firmes y con tallo ya peladas
  • 1 raja de canela
  • 2 tazas de vino tinto
  • el jugo de 1 limón

foto Delicia de <strong>peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto ponga en una cacerola grande y honda el vino, la cáscara de limón, el azúcar, la canela y los clavitos de olor, revuelva bien para integrar todos los ingredientes y el azucar se disuelva. deje hervir por 2 minutos. acomode las peras en la mezcla del vino tinto con el tallo para arriba y vuelva a...

cocina de:
  • Cocido
  • México
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¡qué rico!
  • pera, 4 unidades
  • vino dulce, 1/2 taza
  • canela, 1 ramita
  • pasas de corinto, 2 cucharadas

foto <strong>PERAS</strong> CON PASAS AL <strong>VINO</strong> DULCE Remojar las pasas en el vino 2 horas. Hacer un almíbar con el azúcar, 1 taza de agua y la ramita de canela; cocer a fuego suave 10 minutos. Pelar las peras, cortarlas por la mitad y quitar el corazón; cocer a fuego muy suave hasta que estén blandas pero sin llegar a deshacerse. Retirarlas y...

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 3 PERAS
  • 250 ML. DE VINO TINTO
  • 250 ML DE AGUA
  • 2 PALOS DE CANELA

foto <strong>PERAS</strong> A LA CANELA CON <strong>VINO</strong> TINTO En un bol ponemos el vino el agua el azúcar y los palos de canela. Metemos al microondas 5 minutos Pelamos las peras las podemos dejar con el rabito y entonces cortamos un poco la base para que se queden de pie o las podemos partir por la mitad. Ponemos las peras en el bol y metemos de nuevo...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • pera, 4 unidades
  • azúcar, 150 gramos
  • vino tinto, 2 tazas
  • pimienta negra molida,  al gusto

foto <strong>PERAS</strong> AL <strong>VINO</strong> Y A LA PIMIENTA Pelar las peras dejando el tallo y cortar ligeramente la base para que se mantengan de pie. Colocarlas en una cazuela y añadir el vino tinto y el azúcar. Acercar al fuego y cocerlas hasta que estén tiernas, añadiendo un poco de agua si fuese necesario. Cuando las peras estén tiernas pero no en...

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 12 peras
  • 3 botellas de vino tinto (de rioja, mejor)
  • pimienta negra
  • 2 ramitas de canela.

foto <strong>Peras</strong> al <strong>vino</strong> tinto de rioja se preparan las peras pelándolas y dejándolas enteras y con el rabillo, echarlas a una cazuela junto con el azúcar, la canela, las especias y el vino tinto. dejar cocer a fuego fuerte durante unos 20 minutos. se observará que las peras toman color. bajar la intensidad del fuego y taparla cazuela, dejando que las peras a fuego le...

cocina de:
  • Cocido
  • España
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¡qué rico!
  • 6 peras medianos
  • 6 cucharadas soperas de azucar
  • 1 botella de vino borgoña
  • cantidad necesaria de nuces picaditas

foto <strong>Peras</strong> borgoña pelar las peras y colocarlas en una cacerola, agregar el vino borgoña, el azucar y la ramita de canela. cocinar a fuego lento con la cacerola destapada aproximadamente 1 hora. dejar enfriar y llevar a la heladera. servir con las nueces....

cocina de:
  • Cocido
  • Argentina
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