Recetas de cocina: pescado queso crema
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¡qué rico!
  • 4 FILETES MERLUZA DE 150GR.CADA UNO
  • SAL
  • 500GR.AGUA
  • 1 HOJA LAUREL

foto PUDIN DE <strong>PESCADO</strong> Y <strong>QUESO</strong> <strong>CREMA</strong> 1. QUITAR LA PIEL A LA MERLUZA, SALAR Y ENROLLAR, PONER EN POSICION VERTICAL EN EL CESTILLO. 2.VERTER EL AGUA EN EL VASO CON EL LAUREL Y LA PIMIENTA, COLOCAR EL CESTILLO 15 MINUTOS 100º VEL.4 3.SACAR EL CESTILLO ESCURRIR LA MERLUZA Y COLOCAR EN EL VASO(LIMPIO Y SECO), AÑADIR EL QUESO. LOS...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 2 limones
  • sal y pimienta al gusto
  • un pescado de regular tamaño
  • queso gruyere

foto <strong>Pescado</strong> a la <strong>crema</strong> se limpia el pescado y se seca muy bien, se le hacen unas cortadas por los lados formando cuadros, se unta con limón sal y pimienta y se deja reposar una hora. despues se unta con mostaza se coloca en un refractario bien untado de mantequilla se cubre con la crema y rajitas de queso gruyere, se le da una rociada de vino y se mete a horno a que ...

cocina de:
  • Horno
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 rodajas de grande de pescado sin espinas
  • 100 gr. de tomate en rodajas
  • 100 gr. de cebolla en rodajas finas
  • 1 chorrito de de aceite o mantequilla

foto <strong>PESCADO</strong> CON <strong>QUESO</strong> . Cuando seque un poco, se pasa cuidadosamente a un recipiente ancho. Se ponen las rodajas de pescado junto con el guiso y el caldo que queda y se cubre con suficiente queso crema rallado hasta llenar toda la superficie. Meter en el horno unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore....

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 4 rodajas de grande de pescado sin espinas
  • 100 gramos de tomate en rodajas
  • 100 gramos de cebolla en rodajas finas
  • 1 chorrito de de aceite o mantequilla

foto <strong>Pescado</strong> con <strong>queso</strong> verduras.Dejar a fuego alto hasta que seque el caldo, que sólo debe cubrir el pescado.Cuando seque un poco, se pasa cuidadosamente a un recipiente ancho.Se ponen las rodajas de pescado junto con el guiso y el caldo que queda y se cubre con suficiente queso crema rallado hasta llenar toda la superficie.Meter...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Colombiana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 4 rodajas de grande de pescado sin espinas
  • 100 gr. de tomate en rodajas
  • 100 gr. de cebolla en rodajas finas
  • 1 chorrito de de aceite o mantequilla

foto <strong>Pescado</strong> con <strong>queso</strong> seque un poco, se pasa cuidadosamente a un recipiente ancho. Se ponen las rodajas de pescado junto con el guiso y el caldo que queda y se cubre con suficiente queso crema rallado hasta llenar toda la superficie. Meter en el horno unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore....

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Colombia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 cabezas de tilapia roja
  • 1 taza de leche de coco
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de crema de leche

foto <strong>Crema</strong> de <strong>pescado</strong> y verduras lavar y limpiar bien las cabezas llevarlas a la olla presion con la leche de coco el agua ,la zanahoria,el apio,las papas,la cebolla y salpimentar.tapar y cocinar por 20 minutos, licuar todo.pero antes retirarle los huesos mas grandes a las cabezas para hacer mas facil el licuado.colar y agregar la crema de leche el silantro picado y el queso parmesano...

cocina de:
  • Cocido
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 6 Cucharadas de  de Aceite
  • 6 Trozos de Pescado Blanco
  • 1/2 Taza de Arverjitas
  • 1/2 Taza de Choclo

foto Chupe de <strong>Pescado</strong> Primeramente desgranemos el choclo, fritemos y enharinemos los trozos de pescado blanco, piquemos en tomate y dexmenucemos el queso fresco. Seguimos por calentar enseguida el aceite, freir la cebolla, los ajos, el orégano, agregamos el agua y cuando hierva el arroz añadimos las arverjas, los camaroncitos, las papas, los granos del choclo. Cocer a fuego lento, añad...

cocina de:
  • Sopas y cremas
  • Perú
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¡qué rico!
  • rodaballo, 1 kilo
  • puerro, 1 unidad
  • leche, 1,1/2 taza
  • queso parmesano rallado, 25 gramos

foto RODABALLOS CON <strong>CREMA</strong> DE <strong>QUESO</strong> un cazo al fuego. Agregar la mitad de la leche y cuando vaya a comenzar a hervir, incorporar la maicena disuelta en la leche restante, el queso, sal y pimienta; mover sin parar hasta que espese; pasar por el chino.Quitar el papel a la fuente del pescado, cubrir con la salsa, y meter en el horno de nuevo 8-10 minutos. Servir inmediatamente acompañado con alguna ve...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • mero, 800 gramos
  • diente de ajo, 1 unidad
  • queso parmesano rallado, 2 cucharadas
  • perejil picado, 1 cucharada

foto <strong>PESCADO</strong> ALMENDRADO los quesos, el perejil y revolver todo bien. Colocar el pescado en una fuente refractaria, cubrir con el preparado anterior y regar con el aceite y la mantequilla mezclados. Introducir en el horno, precalentado a 180ºC (350ºF), durante 10-12 minutos. Rociar con la crema de leche y cocinar en el horno 7-8 minutos más. Espolvorear con los q...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • méxico
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¡qué rico!
  • 12 cc. de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gr. de almejas
  • 1 cebolla

foto Sopa de <strong>pescado</strong> y marisco . En otra receta se pone el chorizo frito (entero) en el fondo del cuenco, poniendo por encima las patatas (pues el chorizo debe permanecer en el fondo, para ser consumido después de los mariscos).Esta misma receta, retirándole el chorizo, puede servirse con queso parmesano....

cocina de:
  • Sopas y cremas
  • Chile
Receta vista en recetasmicocina.com
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