Recetas de cocina: pescado salsa cangrejo
Búsquedas similares a pescado salsa cangrejo: pescado salsa alcachofas cangrejo,
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¡qué rico!
  • 1 k de cangrejos de rio
  • 8 cdas de aceite
  • 500 g de salsa de tomate
  • 2 pimientos rojos

foto <strong>Cangrejos</strong> Freír el pescado, añadiendole un poco de coñac para flamear. Quitar de la sartén y cortar la mitad de ellos. Echar en el aceite, los pimientros rebanados, la salsa, el vino y los cangrejos en trozos. Cocinar durante un tercio de hora. Salpimentar. Añadir los cangrejos enteros y se cocina durante cinco minutos. Servir caliente....

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
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¡gracias!
  • 1 kg. de cangrejos de río
  • 8 cdas. de aceite
  • 500 gr. de salsa de tomate
  • 2 pimientos rojos

foto <strong>Cangrejos</strong> Preparación:Freír el pescado, añadiendole un poco de coñac para flamear.Quitar de la sartén y cortar la mitad de ellos.Echar en el aceite, los pimientros rebanados, la salsa, el vino y los cangrejos en trozos.Cocinar durante 20 minutos. Salpimentar.Añadir los cangrejos enteros y cocinarlos durante 5 minutos. Servir calientes....

cocina de:
  • Pescados
  • España
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¡qué rico!
  • 300 gramos de filete de pescado
  • 2 uñas de cangrejo
  • 300 gramos de pulpa de cangrejo
  • 20 gramos de cebolla blanca picada

foto <strong>Pescado</strong> en <strong>salsa</strong> de <strong>Cangrejo</strong> minutos y retirar del fuego. Los filetes de pescado sazonar con sal y pimienta, pasarlos por harina y freirlos en aceite bien caliente dorandolos por los dos lados. Servirlos cubiertos con la salsa de cangrejo, rociados con perejil picado y las uñas de cangrejos como decoraciòn. Acompàñar con arroz blanco y papas doradas....

cocina de:
  • Segundo Plato
  • España
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¡qué rico!
  • 300 gr. de filete de pescado
  • 2 uñas de cangrejo
  • 300 gr. de pulpa de cangrejo
  • 20 gr. de cebolla blanca picada

foto <strong>Pescado</strong> en <strong>salsa</strong> de <strong>Cangrejo</strong> leche.Cocinar unos minutos más y retirar del fuego. Los filetes de pescado sazonarlos con sal y pimienta, pasarlos por harina y freírlos en aceite bien caliente dorándolos por los dos lados. Servirlos cubiertos con la salsa de cangrejo, rociados con perejil picado y las uñas de cangrejos como decoración. Acompañar con arroz blanc...

cocina de:
  • Segundos
  • España
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¡qué rico!
  • 1 cola de rape de 1 kg.
  • aceite
  • sal
  • 1/4 kg. de mejillones.

foto Rape con <strong>salsa</strong> de <strong>cangrejos</strong> ponerlas en la fuente de servicio. decorar con los mejillones y el perejil. rociar con un poco de salsa de cangrejos o salsa coctel y servir el resto de la salsa en salsera aparte. salsa de cangrejos: añadir agua al caldo de abrir los mejillones, hasta completar 1 litro . llevar a ebullicion y ec...

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 06 filetes de pescado de170 gr.
  • 4 corazones de alcachofa.
  • 200 gr. de pulpa de cangrejo.
  • 2 vasos de crema de leche.

foto <strong>Pescado</strong> en <strong>salsa</strong> de alcachofas y <strong>cangrejo</strong> cocinar el pescado con sal, pimienta y vino blanco al horno. sancochar las alcachofas y cortarlas en tiras de1/2 centimetro. echar en una olla el vino, el oregano, la crema de leche y las alcachofas, cuando espese y este a punto, agregar la pulpa de cangrejo. rectificar la sazon y finalmente echar la salsa sobre el pescado....

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 2 kg cangrejos de río
  • 1 cebolla grande
  • 4 dientes de ajo
  • 4 o 5 rodajas de chorizo

foto <strong>CANGREJOS</strong> BORRACHOS ://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10249/4%7E7.jpg[/img] Dejamos que arranque a cocer Le añadimos el coñac y que siga cociendo al menos 20 min o hasta que la cebolla esté tierna. Ponemos los cangrejos con la salsa y el tomate frito y dejamos cocer. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 1 cola de Rape (800g aproximadamente)
  • ½ kilo de cangrejos de río
  • 2 cebollitas francesas
  • 1 hoja de laurel

foto Rape con <strong>salsa</strong> de <strong>cangrejo</strong> Saltear los cangrejos y reservar. Rehogar la cebolla bien picadita, agregar los cangrejos machacados, el coñac, laurel y el vino y por último el tomate frito. Dejar cocer durante unos minutos. Colar la salsa. Aparte, cortar la cola de Rape en filetes, salpimentar y dorarlos un poco, cubrir con la salsa, rectificar el punto de ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 1 cola de rape (800g aproximadamente)
  • ½ kilo de cangrejos de río
  • 2 cebollitas francesas
  • 1 hoja de laurel

foto Rape con <strong>salsa</strong> de <strong>cangrejo</strong> Saltear los cangrejos y reservar. Rehogar la cebolla bien picadita, agregar los cangrejos machacados, el coñac, laurel y el vino y por último el tomate frito. Dejar cocer durante unos minutos. Colar la salsa. Aparte, cortar la cola de rape en filetes, salpimentar y dorarlos un poco, cubrir con la salsa, rectificar el punto de sa...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • <p>1 ½ kg. de cangrejos cocidos (pueden ser de mar o de río)
  • 10 tomates maduros</p> <p>1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de guindilla picante

foto <strong>Cangrejos</strong> a la riojana bien dorada, agrega los tomates cortados en cubos. Agrégales sal y añade la guindilla cortada y la carne del pimiento choricero en trozos bien pequeños. Deja cocinar a fuego medio.Una vez que esté lista, pasa la salsa por el pasapurés a una cazuela y añádele los cangrejos con las hojas de laurel y los granos de pimienta.Cocina todo junto para que se mezclen los s...

cocina de:
  • Pescados
  • España
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