Recetas de cocina: pimientos verdes asados
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¡qué rico!
  • 3 pimientos rojos
  • 2 pimientos verdes
  • 3 granos de pimienta negra
  • 1 cebolleta

foto <strong>Pimientos</strong> rojos y <strong>verdes</strong> <strong>asados</strong> cominos y las pimientas. Agrega un vaso de aceite de oliva y mézclalo bien. A la hora de servir, coloca por capas los pimientos rojos, la cebolla y los pimientos verdes, y riega todo con una o dos cucharadas del aliño....

cocina de:
  • Verduras
  • Asadas, a la plancha y salteadas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 2 pimientos amarillos
  • 2 pimientos verdes
  • 2 pimientos rojos
  • 1 diente de ajo

foto <strong>Pimientos</strong> <strong>asados</strong> Instrucciones de elaboración: Poner los pimientos en un grill a asar.Seguir cocinando durante 35-40 minutos a fuego medio y cambiando de lado continuamente.Cubrir con una tapadera para que se ablanden.Sacar y quitar la piel con la...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Italiana
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!

foto Solomillo a la <strong>pimienta</strong> <strong>verde</strong> Limpiar y racionar el solomillo en medallones de 180-200 gr. Marcar y hacer al punto deseado el solomillo a la plancha. Sazonar y napar con la salsa de pimienta verde que se elabora ,pochando chalota picada a la que añadimos brandy, ligamos con harina y mojamos con el fondo blanco. Cuando...

cocina de:
  • Segundos platos de carnes y aves
  • Carta
  • Todo el año
  • Asado a la plancha o parrilla
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 1 cucharada de orégano
  • 0,5 cucharaditas de pimienta de cayena
  • 250 gramos de pimientos verdes fritos
  • 1 vasito de aceite de oliva

foto Matambre <strong>asado</strong> con <strong>pimientos</strong> Instrucciones de elaboración: Se retira la grasa sobrante de la carne y se deja en adobo unas dos horas con la mitad del aceite, el pimentón, el ajo picadito, el perejil, el orégano, la pimienta negra y la pimienta de cayena.Se rehoga...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Argentina
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 90 gramos de anchoas en aceite
  • 60 ccs de aceite de oliva
  • 8 rodajas de pan payes tostado
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

foto <strong>Pimientos</strong> <strong>asados</strong> con anchoas Instrucciones de elaboración: Asar los pimientos, después ponerlos en un bol, sazonarlos con un poco de sal, pimienta al gusto y buen aceite de oliva.Dejar reposar unas horas.Se sirven sobre pan payes tostado (en la tostadora, o en la...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 caña de lomo
  • 750 gramos de champiñones
  • 300 ml. de cava brut
  • 400 ml. de crema de leche

foto Lomo de cerdo <strong>asado</strong> a la <strong>pimienta</strong> <strong>verde</strong> y cava ponemos al lomo bolitas de pimienta verde, introduciendolas hacia el interior, con ayuda de un pincho de los de pinchitos, una vez le hemos puesto entre 15 y 20 bolitas, lo ponemos en una bandeja , que sea honda y le ponemos la mitad del cava, limpiamos y lavamos los champiñones, los dejamos...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • pimiento rojo, 2 unidades
  • pimiento amarillo, 2 unidades
  • aceite de oliva, 6 cucharadas
  • perejil picado, 1 cucharada

foto <strong>PIMIENTOS</strong> <strong>ASADOS</strong> AL AJO Lavar los pimientos, cortarlos por la la mitad y retirar las semillas. Engrasarlos y colocarlos con la parte del corte hacia abajo, en una fuente refractaria. Llevar al horno durante 6-10 minutos. Sacarlos y dejarlos enfriar. Retirar la piel y cortar cada mitad en tres partes. Reservar...

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 pollo grande
  • 2 cdas. de manteca
  • 3/4 de taza de caldo de ave
  • 2 cdas. de pimienta verde

foto Pollo a la <strong>pimienta</strong> <strong>verde</strong> Preparación:Cortar el pollo en 8 porciones. Salarlas y dorarlas en la manteca, de todos lados. Agregar el caldo y cocinar el ave a calor mediano, durante veinte a treinta minutos. Machacar la pimienta verde y añadirla en la cacerola. Agregar también la crema de leche y mezclar con cuidado. Cocinar unos minutos más y servir con el perejil picado por encima....

cocina de:
  • Segundos
  • Internacional
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • lomo de ternera (4 filetes), 800 gramos
  • mostaza, 2 cucharaditas
  • maicena, 1 cucharada
  • aceite de oliva, 2 cucharadas

foto STEAK A LA <strong>PIMIENTA</strong> <strong>VERDE</strong> Poner los granos de pimienta en el mortero y machacarlos ligeramente. Mezclar con la mostaza y la salsa inglesa. Lavar los filetes y secarlos con papel absorbente. Colocarlos en un plato, cubrirlos con la mezcla preparada y tapar con plástico de cocina; dejar reposar en el frigorífico unos 30...

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • inglaterra
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • bacalao 120g aprox.
  • un bote de pimiento asado (rojos).
  • cebolla 1/2.
  • seta china (o cualquier setas) 40g.

foto <strong>Pimiento</strong> <strong>asado</strong> relleno de bacalao no se forman grumos. finalmente, añadir bacalao desmigado. se remueve, se deja unos minutos de cocción y al final añadir un huevo duro picado (con tenedor). añadir un poquito de nata liquida para dar un toque cremoso y suave. dejar enfriar. rellenar los pimientos, colocar en un recipiente para microhonda. añadir encima un poco de tomate frito . 6-7min. 600w....

cocina de:
  • España
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