- 2 danones naturales o de sabores como queramos,
- 1 sharoni
- 1 plátano
si no tenemos thermomix lo ponemos todo en un vaso para la batidora y con el turmis lo trituramos todo hasta conseguir una crema.
si tenemos la thermo lo ponemos en el vaso y programamos velocidad 5-10 hasta conseguir la textura del batido....
- - thermomix
- 1 plátano maduro.
- 2 manzanas grandes (las proporciones de las frutas pueden variar, pero la equivalencia en peso es, aproximadamente, de 200-250 gramos)
- 200 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- ...
Precalentamos el horno a 180º.
Ponemos en el vaso de la Thermomix las frutas troceadas, el azúcar y la sal, y programamos 20 segundos a velocidad 5.
Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos los huevos, y programamos 5 minutos, temperatura 37º, velocidad 1.
Añadimos el aceite...
- - panes y bollos, postres
- 250 gr. de plátanos maduros.
- 200 gr. de azúcar.
- 4 huevos.
- 1 pizca de sal.
- 70 gr. de aceite de girasol.
- ...
Tritura los plátanos con el azúcar y la pizca de sal a una velocidad media 5-6.
Añade los huevos y coloca la mariposa en las cuchillas. Bate durante 4 min. en velocidad 1.
Añade el aceite y mézclalo a la pasta anterior a una velocidad 2.
Añade la harina mezclada con la levadura y mezcla...
- - postres
- 250 g de plátanos maduros
- 200 g. De azúcar
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 70g de aceite de girasol
- ...
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Triturar los plátanos con el azúcar y la pizca de sal a una velocidad media 5-6. Añadir los huevos y colocar la mariposa en las cuchillas. Batir durante 4 min a velocidad 1. Añadir el aceite y mezclarlo a la pasta anterior a una velocidad mínima 1-2. Añadir la harina mezclada con la levadura...
- - postres
- 250gr plátanos
- 200 gr azúcar
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 70 gr aceite de girasol
- ...
Precalentar el horno a 180º.
Poner en el vaso el platano troceado, el azúcar y la pizca de sal. TRiturar a velocidad 5-6 durante un par de minutos.
Añadir los huevos y poner la mariposa. Poner a velocidad 2-3 durante 4 minutos. Incorporar después el aceite y seguir batiendo a velocidad 2...
- - postres
- Para la base:
- El molde es de 20 cms.
- 100 gr. de galletas maría pulverizadas al 5-10, y 50 gr. de mantequilla derretida al micro, unir con espátula dentro de un bol y colocar en la base, apretándola un poco. Dejar en la nevera o congelador mientras preparamos el resto.
- Para el relleno:
- 100gr. de azúcar, (yo menos)
- ...
Todos los ingredientes, vel. 5-10. Cuando está todo triturado, programar 8 minutos, 100º, v.3. Volcar encima de la base de galletas y dejar en la nevera un par de horas hasta que cuaje.
Cuando esté cuajada preparamos la Cobertura:
Calentamos la nata hasta que hierva.
-Retiramos del fuego y a...
- - postres
- 200 g. De ron blanco
- 100 g. De marrasquino
- 100 g. De zumo de limón
- 1 plátano (160 g. Aprox.)
- 1 cucharadita de azúcar
- ...
- introduci8mos todos los ingredientes en el vaso excepto el hielo. Programar 1 minuto, velocidad 5-7-9 progresiva.
- añadir los hielos y triturar todo durante 2 minutos velocidad 6.
- servir en copa alta y adornar con azúcar el borde de la copa y daditos de plátano. ...
- - cocteles y bebidas
- - internacional
- 200 g. de ron blanco
- 100 g. de marrasquino
- 100 g. de zumo de limón
- 1 plátano (160 g. aprox.)
- 1 cucharadita de azúcar
- ...
- Introduci8mos todos los ingredientes en el vaso excepto el hielo. Programar 1 minuto, velocidad 5-7-9 progresiva.
- Añadir los hielos y triturar todo durante 2 minutos velocidad 6.
- Servir en copa alta y adornar con azúcar el borde de la copa y daditos de plátano. ...
- - cócteles y bebidas
- 10 ó 12 fresas
- 2 plátanos maduros
- 2 kiwis
- 1 litro de leche, la que tomeis, desnatada, semi o entera
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- ...
lavar y cortar a trocitos las fresas
pelar y cortar el kiwi en rodajas
pelar y cortar el plátano a rodajas
introducir en el vaso de la thx
añadir un litro leche
batir todo en velocidad 5-7-9 durante un minuto
probar de sabor, si os gusta más dulce añadír más azúcar a vuestro gusto
y volver...
- - cócteles y bebidas
- Base:
- 500 g de hojaldre (yo he usado el que viene hecho)
- Crema relleno
- 150 g de azúcar
- La piel de 1 limón, solo la parte amarilla
- ...
Precaliente el horno a 180º
Forre un molde desmontable de 26 o 28 cm. piche con un tenedor toda la masa y selle bien los bordes con las manos mojadas en agua. Introdúzcala en el horno hasta que comience a dorarse (15 minutos aprox.)
Relleno
Con el vaso seco, pulverice el azúcar programando ...
- - postres
- 10 ó 12 fresas
- 2 plátanos maduros
- 2 kiwis
- 1 litro de leche, la que tomeis, desnatada, semi o entera
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- ...
Lavar y cortar a trocitos las fresas
Pelar y cortar el kiwi en rodajas
Pelar y cortar el plátano a rodajas
Introducir en el vaso de la thx
Añadir un litro leche
Batir todo en velocidad 5-7-9 durante un minuto
Probar de sabor, si os gusta más dulce añadír más azúcar a vuestro gusto
Y volver a batír...
- - cocteles y bebidas
- - internacional
- 2 plátanos bien maduros
- 2 huevos
- medio vasito de leche
- 150 gr. de harina, aprox.
- una cucharadita de las de café de levadura Royal
- ...
1. En la thermomix, en el batidora o con un tenedor trituramos los plátanos, los dos huevos, medio vasito de leche y 100 gr. de harina. Cuando no tenga grumos, dejamos reposar en la nevera dos horas.
2. Pasado ese tiempo añadimos la levadura y la harina que haga falta para hacer una pasta no muy...
- - postres
- 1 bote de leche evaporada ideal congelada en cubiteras o porciones.
- 400 gr. de plátanos congelados a lonchas.
- 200 gr. de azúcar.
- 100 gr. de nueces peladas y troceadas un poquito.
- Sirope de chocolate.
- ...
- Glasear el azúcar durante unos segundos 5-10.
- Añadir los plátanos y la leche y triturar hasta que quede una crema, a velocidad 10. Si es necesario podeis ayudaros con la espátula.
- Echar las nueces por el bocal y mover unos segundos a velocidad 2 para que se mezclen las nueces.
- Servir...
- - postres
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