Recetas de cocina: platanos maduros
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¡qué rico!
  • plátano, 6 unidades
  • leche, 1/2 taza
  • harina, 2 cucharadas
  • chocolate, 80 gramos

foto <strong>PLÁTANOS</strong> AL CHOCOLATE Pelar los plátanos (deben estar maduros pero firmes); pasarlos por harina y sacurdirlos para que no la cojan en exceso. Freirlos en abundante aceite caliente. Sacarlos sobre papel absorbente; colocarlos en una bandeja refractaria.En un cacito derretir el chocolate troceado con la leche; añadir...

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • plátano, 4 unidades
  • mantequilla, 2 cucharadas
  • sal,  al gusto
  • consomé, 4 tazas

foto SOPA DE <strong>PLÁTANOS</strong> Cortar dos plátanos maduros en rodajas finas y cocinarlos en una cacerola con el consomé hasta que estén tiernos.Colocar los plátanos y el consomé en un chino y triturarlos hasta obtener una crema homogénea.Verter el puré de nuevo en una olla al fuego, añadir la mantequilla y dejar a fuego muy...

cocina de:
  • sopas y cremas
  • tradicional
  • venezuela
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 3 Platanos maduros
  • azucar suficiente
  • aceite para freir.

foto <strong>Platanos</strong> <strong>maduros</strong> fritos se pelan los platanos, luego se cortan a lo largo, se empapan los platanos bien de ambos lados , se calienta el aceite y se echan los platanos no con el fugo muy alto esta receta es facil y muy rica para acompañar sus comidas...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 8 plátanos bien maduros (grandes).
  • 1/2 barra de mantequilla o margarina.
  • 1 tz de crema dulce.
  • 2 cdtas de azúcar.

foto Pastel de <strong>plátano</strong> <strong>maduro</strong> en una olla se colocan los plátanos cortados en trozos, se le agrega la mantequilla, la crema dulce, el azúcar y la sal. se lleva a calor bajo hasta que el plátano esté suave y se pueda hacer puré. se maja con un tenedor o se pasa al precesador y se deja enfriár. en un sartén se sofríe con aceite y...

cocina de:
  • Horno
  • Costa Rica
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • plátano hartón maduro, 4 unidades
  • mantequilla, 2 cucharadas
  • queso blanco, 250 gramos
  • sal,  al gusto

foto <strong>PLÁTANO</strong> ASADO CON QUESO Coloque los plátanos en una parrilla sin pelar y áselos volteándolos constantemente. Una vez que estén listos, pélelos y póngalos de nuevo en la parrilla para dorarlos un poco por todos lados. A continuación, haga un corte a los plátanos a lo largo por uno de los lados y úntelos con la mantequilla...

cocina de:
  • otros
  • tradicional
  • colombia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 2 platanos maduros
  • 2 tazas de harina de avena
  • 2oogrs de margarina con sal
  • 1 1/2 taza de azucar

foto Tortica de <strong>platano</strong> se cocinan los platanos maduros con su cascara, una vez listo se pelan y se les quita las venitas internas. en la batidora se mezclan los platanos con la margarina hasta hacer un pure, luego se agrega la harina de avena y el resto de los ingredientes dejando de ultimo las uvitas pasas . para finalizar se vierte la mezcla en un molde enharinado y c...

cocina de:
  • Horno
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 12 plátanos muy maduros
  • 6 huevos
  • 2 tazas de queso blanco duro rallado
  • Aceite de maíz

foto Torta de <strong>plátano</strong> Preparación:Rebanar los plátanos.En una sartén grande, poner el aceite a calentar y freír las tajadas de plátano por ambos lados hasta que comiencen a dorar, alrededor de 2 minutos en total cada tajada. Escurrir las tajadas sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa. Reservar y dejar...

cocina de:
  • Postres
  • Venezuela
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 3 tazas de harina de trigo.
  • 3 huevos.
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear royal
  • 1 plátano maduro.

foto Hot cake de <strong>plátano</strong> batir el platano y la leche agregar la vainilla, la mantequilla, el royal, la sal y por último la harina batir hasta que no queden grumos, meter al frigo por unas horas o toda la noche....

cocina de:
  • Plancha
  • EE.UU.
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 6 plátanos maduros
  • 1 cucharada de margarina con sal
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela en polvo

foto <strong>Plátanos</strong> <strong>maduros</strong> en álmibar Colocar los plátanos en una sartén de borde alto con la margarina a cocinar a fuego lento, durante unos 10 minutos ,luego voltear, repetir la operación 2 veces más, agregar el azúcar para que caramelice y dore. Por ultimo agregar el ron, colocar en un molde refractario y dejar enfriar como mínimo 6 horas...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Venezuela
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 3 cucharadas de cebollina picada
  • 3 cucharada de mantequilla
  • 1 huevo de emús (equivalente a 10 huevos de gallina)

foto  FRITTATA DE <strong>PLÁTANO</strong> <strong>MADURO</strong> Horno 350 grados. Engrasar un molde refractario de 13 x 9 x 2. Freír los plátanos para hacer las tajadas, secarlas bien con papel toalla y luego picarlas. En una sartén con mantequilla, cocinar la cebolla. Aparte, en un tazón, batir el huevo, la crema, la cebollina, el perejil, la sal y pimienta...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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