Recetas de cocina: pollo almendras
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¡qué rico!
  • 4 muslos de pollo deshuesados en tiritas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200gr de hongos shitakes

foto <strong>POLLO</strong> CON HONGOS Y <strong>ALMENDRAS</strong> Como primer paso debemos tostar las almendras en el horno, luego saltear el pollo en una sartén con aceite y dorar. Añadir la cebolla (previamente cortada en tiras) el ajo (previamente picado) y los hongos fileteados; saltear 1 min más y deglasar con el oporto. Agregar la salsa de soja y montar con la manteca fría. Al servir, espolvorear con almendras

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 chorrito de aceite
  • 250 gr. de almendras
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de especias de ajo y cebolla

foto <strong>POLLO</strong> CON MANZANAS Y <strong>ALMENDRAS</strong> Primero, en una cacerola, ponemos a hervir los 250 gramos de almendras durante 30 minutos hasta que queden bastante blandas. Mientras, cortar la pechuga de pollo y las manzanas en trozos pequeños. Una vez blandas las almendras, echar un chorrito de aceite en una sartén bastante grande y sofreír...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1/2 pollo
  • 120 gr. de morrón amarillo
  • 120 gr. de morrón rojo
  • 120 gr. de morrón verde

foto Cesto de <strong>pollo</strong> con <strong>almendras</strong> Preparación: Cortar todas las verduras en juliana. Saltear con aceite y dos cdas. de vino blanco. Agregar el pollo cortado en dados de 1 cm. Saltear y agregar el resto del vino, la sal, el azúcar, el ajinomoto, pimienta y salsa de saja. Saltear hasta que el pollo se caramelice. Cortar las papas en...

cocina de:
  • Segundos
  • China
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 2 pollitos parrilleros (1,500 kg.)
  • 100 gr. de almendras
  • Pimienta
  • Mostaza en polvo

foto <strong>Pollo</strong> con <strong>almendras</strong> y ananás moderado durante 30 minutos. Tostar las almendras peladas y añadirlas en la cacerola. Retirar el pollo de la cacerola, añadir al jugo de la cocción la salsa de soja y las almendras, y bañar con esto el pollo....

cocina de:
  • Segundos
  • China
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 4 patas de pollo  
  • 200 gr. de queso crema
  • 1/2 taza de almendras fileteadas y tostadas
  • 3 cdas. de queso roquefort rallado

foto Patas de <strong>pollo</strong> con <strong>almendras</strong> Preparación:Retirar la piel de las patas. Salpimentarlas y rociarlas con el jugo de limón. Pasarlas por la fécula y freírlas en aceite caliente.Aparte, mezclar el queso roquefort rallado con el queso crema. Condimentar con sal y pimienta y revolver. Una vez fritas, retirar las patas y untarles la preparación de los quesos. Por último, espolvorearlas con las almendras....

cocina de:
  • Segundos
  • Internacional
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 1 kg. mollejas de pollo
  • 100 gr. almendras
  • 1 diente ajo
  • perejil

foto Mollejas de <strong>pollo</strong> con <strong>almendras</strong> Se rehogan las mollejas con el aceite en la olla exprés. Cuando ya se han rehogado, se les añade el ajo, el perejil, las almendras machacadas en el mortero, y la pizca de harina. Se remueve todo. Se agrega el vaso de vino y el agua hasta cubrir las mollejas. Se le añade también el azafrán. Se tapa la olla y se tiene 3 cuartos de hora a fuego medio. Pasado este tiempo,...

cocina de:
  • aves
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1/2 taza de aceite
  • 3 cebollas picadas
  • 4 ajos majados
  • 3 cucharaditas de jengibre picado

foto <strong>Pollo</strong> al curry con <strong>almendras</strong> Calentamos el aceite en una olla y doramos la cebolla. Incorporamos el ajo y el jengibre y cocemos 2 minutos más. Añadimos el garam masala, el cilantro y la cúrcuma. Cocemos 2 minutos sin dejar de remover. Echamos los tomates sin escurrir, el pollo y la mente. Cocemos a fuego lento 45 minutos hasta que esté la carne bien hecha. Incorporamos el yogur y los frutos secos. Adornamos ...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 16 pollo, alitas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana
  • 4 dientes de ajo

foto Alitas de <strong>pollo</strong> a la <strong>almendra</strong> En una sartén, se pone el aceite, cuando esté caliente incorporar el ajo laminado y la cebolla picada a juliana, una vez dorado se le agrega los champiñones las almendras y se deja unos 8 minutos y se reserva. En el mismo aceite, se doran las alitas que con anterioridad se habrán salpimentado y...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 120 cc. de aceite
  • 30 gr. de almendras
  • 1 cebolla
  • 100 gr. de harina

foto <strong>Pollo</strong> frito en salsa de <strong>almendra</strong> Se parte el pollo en trozos y se limpia bien y se sala. Se hecha el pollo en vino blanco un rato. Después se escurren bien, se pasa por harina y se fríen bien en aceite. Una vez fritos, en un cacharro se pone las 10 almendras con el pellejo ha hervir, cuando hierba se le quita el pellejo y se...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 16 pollo, alitas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana
  • 4 dientes de ajo

foto Alitas de <strong>pollo</strong> a la <strong>almendra</strong> Instrucciones de elaboración: En una sartén, se pone el aceite, cuando esté caliente incorporar el ajo laminado y la cebolla picada a juliana, una vez dorado se le agrega los champiñones las almendras y se deja unos 8 minutos y se...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Española
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