Recetas de cocina: pollo cafe
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¡qué rico!
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco
  • 30 gramos de manteca agria
  • 1 cucharadita de pìmienta negra

foto Bastela de <strong>pollo</strong> I Instrucciones de elaboración: Cortar la cebolla en forma de media luna.Poner una olla al fuego con aceite de oliva (medio vaso), una cuchara sopera de manteca agria y la cebolla cortada.Añadir las especias (cuchara de café de cada...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Arabe
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco
  • 30 gr. de manteca agria
  • 1 cucharadita de pìmienta negra

foto Bastela de <strong>pollo</strong> I Cortar la cebolla en forma de media luna. Poner una olla al fuego con aceite de oliva (medio vaso), una cuchara sopera de manteca agria y la cebolla cortada. Añadir las especias (cuchara de café de cada especia) con un poco de sal. Dejar cocer a fuego lento. Una vez hecha la cebolla, se le añade el...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Arabia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 125 cc. de aceite oliva
  • 0,5 kg. de almendras
  • 4 hebras de azafrán
  • 60 gr. de azúcar glass

foto Bastela de <strong>pollo</strong> Cortar la cebolla en forma de media luna. Poner una olla al fuego conaceite de oliva (medio vaso), una cuchara sopera de manteca agria y la cebolla cortada. Añadir las especias(cuchara de café de cada especia) con un poco de sal. Dejar cocer a fuego lento. Una vez hecha la cebolla, se le añade el...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Arabia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 125 ccs de aceite oliva
  • 1/2 kilo de almendras
  • 4 hebras de azafrán
  • 60 gramos de azúcar glass

foto BASTELA DE <strong>POLLO</strong> Cortar la cebolla en forma de media luna. Poner una olla al fuego con aceite de oliva (medio vaso), una cuchara sopera de manteca agria y la cebolla cortada. Añadir las especias(cuchara de café de cada especia) con un poco de sal. Dejar cocer a fuego lento. Una vez hecha la cebolla, se le añade...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 pollo de 1 kilo y medio en trozos
  • 1 vaso de los de agua de aceite
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 diente de ajo

foto <strong>Pollo</strong> a la canela 1. sazone el pollo con sal y pimienta. Pase los trozos por harina y sacudalos para que caiga lo sobrante y luego salteelos en el aceite caliente hasta que esten doraditos por todos los lados. reservelos al calor 2. quite parte del aceite y fria en el resto las rebanadas de pan y las almendras con...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 50 gr. de lentejas cocidas
  • 2 cucharas soperas de pollo picado
  • ½ tomate pequeño picado
  • 1 cuchara de café de maizena

foto Puré de Lentejas y <strong>Pollo</strong> Trituras la lenteja (Pelada).En el caldo se deshace la maizena y se pone a que espese. Se añaden el resto de los ingredientes y se deja cocer un par de minutos....

cocina de:
  • Purés o Papillas
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 tallo de apio
  • 1 pollo de 1 1/2 kilo para asar
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de sal

foto <strong>Pollo</strong> al horno clásico mexicano bandeja para asar con la pechuga hacia abajo, agregue suficente agua parfa cubrir el fondo de la bandeja. hornee por 10 minutos a una temperatura 245 c reduzca la temperatura a 190 c cocine por 20 minutos mas, dele vuelta al pollo hacia arriba dejelo concinar hasa que este café dorado alrededor de 30 minutos mas. acompanamiento papas asadas....

cocina de:
  • Horno
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 pollo, piezas enteras
  • 400 gramos de espinacas o acelgas
  • 1 cebolla pequeña
  • 200 ccs de crema o nata líquida

foto <strong>Pollo</strong> con salsa de espinacas aceite poner el ajo entero y dejar que se dore a fuego lento.Cuando este color café, desechar y poner las piezas o trutros de pollo en el aceite.Saltear por todos lados, y luego añadir el caldo de pollo y bajar el fuego.Dejar cocinar hasta que este tierno. Mientras tanto, picar la cebolla finamente...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 8 alas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 calabacines

foto Couscous de <strong>pollo</strong> con manzanas Preparar las verduras: pelar y cortar la cebolla. Pelar las zanahorias y cortarlas en trocitos. Lavar los calabacines y cortar en rodajas. Cortar las manzanas en ocho partes y quitar la parte del corazón. Meter las uvas pasas en el agua de azahar. Cortar y quitar los extremos de las alas de pollo y...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • Higaditos de pollo bien frecos 350 g.
  • 1 Cebolla pequeña (mejor 2 chalotitas).
  • Mantequilla (1 cucharada sopera con colmo)
  • 2 cucharadas soperas de Vozca

foto Paté de higaditos de <strong>pollo</strong> Limpiar bien los higaditos teniendo cuidado de eliminar los corazones, nervios, venillas y pellejillos. Trocearlos en 8 0 10 trozos según su tamaño. En el mortero poner un pellizco de sal, la pimienta verde y la mostaza. Machacar todo para hacer una pasta, añadir el Vozca y diluir la pasta. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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