Recetas de cocina: pollo cerveza
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¡qué rico!
  • 1 pollo
  • 1 vaso de cerveza
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 4 clavos de especia

foto <strong>Pollo</strong> a la <strong>cerveza</strong> Pasos previos: pelar y picar la cebolla, los puerros y las zanahorias. Primeramente, limpiamos el pollo, lo partimos en cuartos y lo ponemos en un bol. Después, salpimentamos generosamente e impregnamos el pollo con nuez moscada. A continuación, hincamos un clavo de especia en cada trozo de...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • pollo, 1, 1/2 kilo
  • aceite, 2 cucharadas
  • diente de ajo, 2 unidades
  • uva pasa, 4 cucharadas

foto <strong>POLLO</strong> CON <strong>CERVEZA</strong> Lavar y secar el pollo. Pelar la cebolla y los ajos, y picarlos menudos. Calentar la mantequilla y el aceite en una cazuela y freír el pollo hasta que esté dorado; sacarlo escurrido y reservarlo. Añadir la cebolla y los ajos a la grasa del pollo y rehogar unos 10 minutos. A continuación, incorporar...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • colombia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pechuga de pollo, 700 gramos
  • diente de ajo, 3 unidades
  • sal,  al gusto
  • aceite de oliva, 4 cucharadas

foto PECHUGAS A LA <strong>CERVEZA</strong> Pedir al carnicero que filetee las pechugas. Lavar los filetes, secarlos con papel absorbente y ponerlos en una fuente con los ajos machacados, el orégano, sal y pimienta, y la cerveza. Dejar macerar en el frigorífico durante varias horas.Batir el huevo en un cuenco. Sacar los filetes del adobo...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pollo, 1,1/4 kilo
  • sopa de cebolla (preparado), 1 sobre
  • laurel, 1 hoja
  • pimienta molida,  al gusto

foto <strong>POLLO</strong> A LA <strong>CERVEZA</strong> Lavar el pollo muy bien por dentro y por fuera. Chamuscarlo si fuese necesario, y en ese caso, lavarlo de nuevo y secarlo con papel absorbente.Mezclar el preparado para sopa en un cuenco con la cerveza y untar el pollo muy bien por dentro y por fuera. Colocar el pollo en un recipiente, cubrirlo con...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • alemania
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pollo, 1,1/4 kilo
  • champiñón, 350 gramos
  • ajo, 2 unidades
  • caldo de carne en cubito, 1 unidad

foto <strong>POLLO</strong> A LA <strong>CERVEZA</strong> Lavar el pollo y trocearlo. Limpiar los champiñones, lavarlos y trocearlos. Calentar el aceite en una cacerola y freir los trozos de pollo, hasta que estén dorados por todos lados. Incorporar la cebolla y los ajos picados y cuando estén transparentes, agregar el resto de los ingredientes. Tapar y cocer a fuego suave hasta que el pollo esté tierno,...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • irlanda
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pollito tomatero, 800 gramos
  • cebolla pequeña, 1 unidad
  • orégano,  al gusto
  • pimienta negra molida,  al gusto

foto POLLITOS A LA <strong>CERVEZA</strong> Lavar los pollitos bien y escurrir. Pelar la cebolla y rallarla o picarla muy menuda. Pelar los ajos y prensarlos o aplastarlos en el mortero. Mezclar en un cuenco la cebolla, los ajos, las hierbas, la cerveza, sal y pimienta. Colocar los pollitos en un recipiente, cubrirlos con el preparado...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • alemania
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pollo, 1 unidad
  • mantequilla, 2 cucharadas
  • cerveza, 1 taza
  • salsa inglesa, 1 cucharadita

foto <strong>POLLO</strong> A LA <strong>CERVEZA</strong> Lave, seque el pollo y páselo por la harina.Caliente en una sartén el aceite y la mantequilla y dore las presas de pollo; una vez que ha conseguido un color dorado intenso, agregue las cebollas cortadas en tiras largas, la mostaza, el perejil, sal y pimienta al gusto, y la salsa inglesa; deje cocer...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • ecuador
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 pollo
  • 1/2 kg.
  • 1/2 l. de cerveza
  • aceite de oliva

foto <strong>Pollo</strong> guisado con <strong>cerveza</strong> patatas,. limpiarlas y cortarlas en trozos; despues freirlas en abundante aceite caliente, escurrirlas y ponerlas en la cazuela del pollo. echar la cerveza tambien en esta cazuela. espolvorear con perejil picado y guisarlo todo junto durante 15 minutos. listo para servir....

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 3 Libras de Pollo
  • 1/2 Taza de culantro picado
  • 1/2 Taza de chile pimiento en tiras
  • 1 Taza de aros de cebolla

foto <strong>Pollo</strong> a la <strong>Cerveza</strong> Se parte el pollo, se sazona con sal y pimienta y se pone en un pyrex se le agrega los aros de cebolla ,el chile, cilantro y la cerveza, se pone en el horno a 350 grados 35 minutos. Si deseas la salsa mas espesa puedes hacerlo añadiendo de a poco harina previamente dorada....

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1 kilo de pollo troceado
  • Media cebolla
  • 2 cabezas de ajo
  • 1 tomate natural

foto <strong>Pollo</strong> con <strong>cerveza</strong> Primero, hacer un sofrito con el aceite, cebolla, ajos, pimiento y tomate, y programar 7 minutos a 100º y velocidad 5. Colcocar la mariposa en las cuchillas e introducir el pollo. Rehogar durante 3 minutos a velocidad 1 y a 100º. Añadir la cerveza y las pastillas de caldo o la sal y programar 20minutos a 100º y velocidad 1. Para esperar la salsa, programar 4 mi...

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