Recetas de cocina: pollo cerveza champinones
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¡qué rico!
  • pollo (en cuartos), 1 unidad
  • cebolla grande, 1 unidad
  • ajo, 3 dientes
  • pimienta molida,  al gusto

foto <strong>POLLO</strong> CON <strong>CHAMPIÑÓN</strong> Y <strong>CERVEZA</strong> Lavar el pollo y secarlo con papel de cocina. Calentar el aceite en la cacerola y dorar el pollo por todos lados; añadir la cebolla cortada en juliana, los ajos enteros, el champiñón limpio y entero o cortado en cuartos si es grande, sal y pimienta, el tomillo y la cerveza. Tapar y cocer siguiendo...

cocina de:
  • pollo
  • olla express
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • -Pollo
  • -Champiñones
  • -Cerveza
  • -Aceite, sal y pimienta

foto <strong>Pollo</strong> a la <strong>cerveza</strong> con <strong>champiñones</strong> En una cazuela freímos el pollo salpimentado, que quede doradito, yo hago el champiñón en otra sartén para que suelte el agua y luego lo añado al pollo, cerveza que lo cubra y ha cocer hasta que esta se consuma y nos quede el aceite por que si no amarga. Y el plato que se puede acompañar con patatas fritas. ...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • pollo, 1,1/4 kilo
  • champiñón, 350 gramos
  • ajo, 2 unidades
  • caldo de carne en cubito, 1 unidad

foto <strong>POLLO</strong> A LA <strong>CERVEZA</strong> Lavar el pollo y trocearlo. Limpiar los champiñones, lavarlos y trocearlos. Calentar el aceite en una cacerola y freir los trozos de pollo, hasta que estén dorados por todos lados. Incorporar la cebolla y los ajos picados y cuando estén transparentes, agregar el resto de los ingredientes. Tapar y cocer a fuego suave hasta que el pollo

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • irlanda
Receta vista en cocinavino.com
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¡gracias!
  • 1 pollo troceado
  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 250 g. de champiñones

foto <strong>Pollo</strong> borracho con <strong>cerveza</strong> pelamos las patatas y troceamos, pelar la cebolla y cortar en juliana, cortar la zanahoria en rodajitas y lavar u trocear los champiñones. en una cacerola ponemos un buen chorrito de aceite y rehogamos el pollo, vamos incorporando todos los demás ingredientes, cuando estén doraditos salpimentamos y...

cocina de:
  • Estofado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 8 muslos de pollo medio vaso de cerveza 1 zanahoria 1 lata de champiñones 1 sobre de crema de cebolla papa al gusto

foto <strong>Pollo</strong> a la <strong>cerveza</strong> se sobrie el pollo un poco,se pone en un a olla un poco honda se le pone la zanahoria en cuadritos ,se escurren los champiños y se le añaden al igual el sobre de cebolla y la cerveza se pone a fuego lento y durante una hora mas o menos ...la salsa debe quedar especita ...aparte se frien la papas en cuadritos no muy chicos se le añaden al pollo y l...

cocina de:
  • aves
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1 pollo a trozos,
  • 2 cebollas,
  • 2 ajos,
  • 1 hoja de laurel,

foto <strong>Pollo</strong> a la <strong>cerveza</strong> (esther) laurel, dejar evaporar y seguidamente el caldo, cerveza, cocer a fuego lento hasta que este mas o menos una hora con el resto de la mantequilla saltear los champiñones y ponerlos en la cazuela 15 minutos antes de acabar...

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 600 gramos de pechugas de pollo troceadas (o de pollo troceado)
  • 1 cebolla mediana
  • 2 ajetes
  • Especias "Toque Ibérico"

foto <strong>Pollo</strong> con <strong>cerveza</strong> y setas (de barro, o Pyrex, o de metal, como prefiramos). Cuando esté hecho el sofrito, añadimos las 2 cucharaditas de harina y sofreímos. Añadimos las setas, y les damos unas vueltecitas. Agregamos el pollo. Echamos la cerveza, la leche y la sopa, removiendo bien, y el agua (no toda de golpe, tenemos que ir comprobando cómo queda de espesa). Dejamos hacerse a fuego l...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 250 cc. de caldo de ave
  • 1 litro de cerveza
  • 50 gr. de champiñón en láminas
  • 15 gr. de fécula o harina

foto Manzanas rellenas de <strong>pollo</strong> a la <strong>cerveza</strong> Reunir los ingredientes del relleno en un cuenco. Pelar la parte del pedúnculo de la manzana y seccionar un sombrero y reservar como tapa; vaciar las manzanas y escaldar en agua 1 minuto. Rellenar con la farsa y poner la tapita de sombrero. Hornear 10 minutos aproximadamente. Para la salsa poner en una cazuela la cerveza y dejar reducir e incorporar la miel y la mantequilla dejar...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 500 grs. de pechuga de pollo en filetes finitos
  • 1 cerveza sin alcohol
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria pequeña

foto <strong>Pollo</strong> a la <strong>cerveza</strong> (de hiphopsus) , junto con las pechugas, a fuego lento durante unos 20 minutos. • Añadir la cerveza y un vaso de agua y taparlo. Dejar reducir unos 15 minutos. • Sacar las pechugas y reservar. • Echar las verduras con la salsa en un bote y batir. • En la sartén, echar las setas o champiñones y refreír; echar...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 250 ccs de caldo de ave
  • 1 litro de cerveza
  • 50 g de champiñón en láminas
  • 15 g de fécula o harina

foto MANZANAS RELLENAS DE <strong>POLLO</strong> CON <strong>CERVEZA</strong> Reunir los ingredientes del relleno en un cuenco. Pelar la parte del pedúnculo de la manzana y seccionar un sombrero y reservar como tapa; vaciar las manzanas y escaldar en agua 1 minuto. Rellenar con la farsa y poner la tapita de sombrero. Hornear 10 minutos aproximadamente. Para la salsa poner en una cazuela la cerveza y dejar reducir e incorporar la miel y la mantequilla ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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