Recetas de cocina: pollo frutos
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¡qué rico!
  • 10 g. puerro
  • 50 g. champiñon
  • 1 pizca jengibre
  • 1 jamon cocido

foto Manzanas rellenas de <strong>pollo</strong> a la cerveza. reunir los ingredientes del relleno en un cuenco. pelar la parte del pedunculo de la manzana y seccionar un sombrero y reservar como tapa; vaciar las manzanas y escaldar en agua 1 minuto. rellenar con la farsa y poner la tapita de sombrero. Hornear 10 minutos aproximadamente. para la salsa poner en...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 6 manzanas amarillas
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 paquete de cebollinas picaditos

foto Manzanas horneadas con <strong>pollo</strong> y queso camembert lavar las manzanas y retirarles la pulpa abrindoles un hueco dondese introducira la prepara cin de pollo y queso. sudar las pechugas con mantequilla, cebollas picaditas en cuadritos y la media taza de vino blanco. picar el pollo en cuadritos. sudar los cebollines en mantequila y unirlos al pollo...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • pularda, 2 kilos
  • uva, 500 gramos
  • cava, 2 tazas
  • aceite de oliva, 4 cucharadas

foto PULARDA CON <strong>FRUTAS</strong> refractaria, engrasada con mantequilla. Meter en el horno precalentado, a calor moderado durante 1 hora y media aproximadamente. Unos 20 minutos antes de terminar, regar con el cava y terminar la cocción. Recoger los jugos de la bandeja en un cacito, añadir la nata y cocer unos minutos, removiendo con una cuchara de madera. Servir la carne trinchada con la salsa y las frutas

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pollo (en cuartos), 1 unidad
  • almendra, 50 gramos
  • pan, 1 rebanada
  • caldo de ave, 1 taza

foto <strong>POLLO</strong> CON <strong>FRUTOS</strong> SECOS Lavar los trozos de pollo y secarlos con papel de cocina. Pelar los ajos y freirlos en una cazuela con el aceite caliente, al igual que las rebanadas de pan, las almendras y las avellanas; sacarlo todo y majarlo en el mortero, añadiendo el vino poco a poco. Dorar el pollo en ese aceite; añadir el majado y el caldo, y cocer a fuego lento unos 30 minutos o hasta que...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 loncha de jamón

foto <strong>Pollo</strong> con <strong>frutos</strong> secos . Corta el jamón en tiras finas. Sirve la pechuga acompañada de la salsa de frutos secos. Decora con perejil y con las tiras de jamón. El ras el hanout (رأس الحانوت), denominada también Mezcla Marroquí es una muy popular mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) cuyo origen está en la cocina...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • capón, 1,1/2 kilo
  • orejón, 150 gramos
  • pan, 4 rebanadas
  • brandy, 2 cucharadas

foto CAPÓN CON <strong>FRUTAS</strong> Cocer las frutas en 2 tazas de agua, a fuego suave, unos 10 minutos; escurrirlas y reservar el líquido. Tostar el pan y desmenuzarlo, mezclarlo con la mitad de la nata, el huevo, los frutos y el brandy. Pelar las manzanas, quitar las semillas y cortarlas en daditos, mezclándolas con la pasta...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 pintada
  • 1 pizca de sal
  • 2 manzanas
  • 2 naranjas

foto Pintada rellena de <strong>fruta</strong> Se limpia la pintada. La rellenamos de manzana, naranjas peladas y seccionadas con los piñones y las ciruelas. Cosemos la pintada y la condimentamos con sal y pimienta, la pincelamos de aceite. La introducimos al horno de vez en cuando la regamos con su propio jugo cuando se dore la retiramos. Se p...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 pollo en en trozos grandes
  • 50 g de almendras y avellanas tostadas
  • 1 cebolla
  • 100 g de jamón serrano

foto <strong>Pollo</strong> con <strong>frutos</strong> secos En una sartén con el aceite muy caliente, dorar los trozos de pollo sazonados y colocar en una cazuela de fondo plano donde lo reservamos.Hervir agua, blanquear las aceitunas en ella y añadir a los trozos de pollo de la cazuela.En la sartén, freír en la grasa del pollo el jamón troceado en tiras...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 ud. cuarto trasero de pollo
  • 4 ud. manzana amarilla
  • 2 ud. cebolla
  • 2 ud. patata

foto <strong>Pollo</strong> asado con <strong>frutas</strong> Engrasar con aceite una fuente para horno. Colocar los cuartos de pollo, las patatas y las cebollas cortadas en cuadrados, las ciruelas pasas y las almendras. Condimentar con la sal, la pimienta, la canela, el pimentón y el orégano. Echarle un chorro generoso de aceite de oliva y meter en el...

cocina de:
  • aves
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 100 g de ciruela
  • 100 g de pasas
  • 100 g de manzanas secas
  • 100 g de orejones

foto <strong>Pollo</strong> con <strong>frutas</strong> poner a remojar en caldo de gallina frió, durante toda la noche. al día siguiente escurrir las frutas y reservar el caldo. agregar la fruta en una cacerola y las pechugas previamente cortadas en tiras , saladas y pimentadas. agregar el jerez, cocinar a fuego lento, mientras se realiza la cocción ir agregando el caldo, minutos antes de terminar la cocción agregar ...

cocina de:
  • Cocido
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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