Recetas de cocina: pollo lo pobre
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¡qué rico!
  • 4 muslos de pollo troceado (con piel)
  • 1 cebolla picada
  • 4 dientes de ajos picados
  • 1 poco de pimento rojo picado

foto <strong>Pollo</strong> a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Pon en una cazuela el pollo, la cebolla, los ajos y el pimiento y rehogalo todo. Cuando esté medio rehogado, echa el tomate troceado y sigue rehogando y dandole vueltas. Añade sal al gusto, el laurel, el perejil picado y las bolitas de pimienta negra. Dale una vuelta a todo, tapa la...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 3 limones
  • 4 pechugas de pollo

foto <strong>Pollo</strong> a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Poner ya limpias las piernas o pechugas de pollo. Agregar jugo de limones, sal, pimienta y salsa soya, cubierto con papel aluminio, hornearlos por 25 min. Destapar y agregar las rodajas de cebolla, tiras delgadas de zanahoria y ajo finamente picado, volver a tapar y hornear por 15 minutos o hasta que el pollo este bien cocido....

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Mexico
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 3 limones
  • 4 pechugas de pollo

foto <strong>Pollo</strong> a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Instrucciones de elaboración: Poner ya limpias las piernas o pechugas de pollo.Agregar jugo de limones, sal, pimienta y salsa soya, cubierto con papel aluminio, hornearlos por 25 min.Destapar y agregar las rodajas de cebolla, tiras delgadas de zanahoria y ajo finamente picado, volver a tapar y hornear por 15 minutos o hasta que el

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Mexicana
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¡qué rico!
  • 1 pollo troceado en pequeño,
  • 3 rebanadas de pan,
  • 6 dientes de ajo
  • 6 cucharadas de aceite

foto <strong>Pollo</strong> a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> sazona el pollo, enharina los trozos de pollo y pásalos por la sartén con aceite, retíralos cuando estén dorados, y apártalos en la cacerola. en el mismo aceite fríe el pan, los ajos y retíralos en un mortero, machaca el pan y los ajos añadiendo el vinagre, échalo encima del pollo que tienes en la cacerola y cúbrelo de agua. déjalo hervir hasta qu...

cocina de:
  • Olla a presión
  • España
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¡qué rico!
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pechuga de pollo

foto Arroz a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Instrucciones de elaboración: En una cacerola se ponen las dos cucharadas de aceite de oliva, tres dientes de ajo a trocitos, losdos tomates a trozos, las dos patatas cortadas a cuadraditos, la pechuga de pollo troceda, las dos hojas de...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Española
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¡qué rico!
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pechuga de pollo

foto ARROZ A <strong>LO</strong> <strong>POBRE</strong> En una cacerola se ponen las dos cucharadas de aceite de oliva, tres dientes de ajo a trocitos, los dos tomates a trozos, las dos patatas cortadas a cuadraditos, la pechuga de pollo troceda, las dos hojas de laurel, la cucharadita de pimienta, sal al gusto, una cucharadita de azafrán y un buen...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pechuga de pollo

foto Arroz a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> En una cacerola se ponen las dos cucharadas de aceite de oliva, tres dientes de ajo a trocitos, losdos tomates a trozos, las dos patatas cortadas a cuadraditos, la pechuga de pollo troceda, las dos hojas de laurel, la cucharadita de pimienta, sal al gusto, una cucharadita de azafrán y un...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • España
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¡qué rico!
  • 500 gr. de pollo troceado y deshuesado
  • 500 cc. de cerveza
  • 1 chorreon de aceite
  • 1 pizca de sal

foto <strong>Pollo</strong> a la cerveza con anís Se sofríe el pollo hasta que quede dorado y casi hecho. Salpimentar. A continuación, echar la cerveza y llevarlo a ebullicion. Una vez comience a hervir, se le añade el anís, el cual le dará un punto de sabor dulzón al pollo, y se deja a fuego medio hasta que la cerveza quede más espesa y con un color un poco más oscuro. Es idóneo para acompañar con patatas a

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
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¡qué rico!
  • 6 codornices
  • 2 cebollas, cortadas finas
  • 2 patatas, a taquitos pequeños
  • 3 dientes de ajo

foto Codornices a la toledana blanco hasta cubrir todo el conjunto. Tapar, poner a fuego suave y dejar hervir. Cuando esténtiernas, quitamos las codornices y tendremos que reducir la salsa hasta que esté concentrada. Este plato se sirve en la misma cazuela y se puede acompañar de unas patatas a lo pobre....

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
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¡qué rico!
  • pollo, 1,1/4 kilo
  • azúcar, 1 cucharada
  • tomillo, 1 ramita
  • sal,  al gusto

foto <strong>POLLO</strong> CON AJOS CONFITADOS hasta que empiecen a dorarse. Sacarlos y ponerlos en otra sartén con el azúcar y el vinagre hasta que se caramelicen un poco. Apartar y reservarlos. A continuación, agregar el pollo al aceite de haber frito los ajos y cuando esté a mitad de cocción, agregar las hierbas, dejándolo hasta que esté en su punto. Agregar los ajos, freír unos 5 minutos y servir con patatas fritas a...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • españa
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