Recetas de cocina: pollo parrilla
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¡qué rico!
  • pollo, 1/2 unidad
  • orégano, 1 cucharadita
  • ajo, 1 diente
  • sal,  al gusto

foto <strong>POLLO</strong> AL LIMÓN Lavar los cuartos traseros, secarlos y colocarlos en un cuenco; pelar el ajo y machacarlo en el mortero con el orégano, sal y pimienta, el zumo de limón y el aceite. Embadurnar la carne con esta mezcla, tapar y dejar en el frigorífico varias horas. Colocar los cuartos en la parrilla o en el horno y...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • españa
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¡qué rico!
  • 1 pollo preparado para la parrilla
  • 150 gr. de manteca derretida
  • 1 cdta. de estragón
  • 2 cucharadas de Calvados o coñac

foto <strong>Pollo</strong> asado a la normanda Preparación Mezcle la manteca derretida con el estragón, coñac, sal y pimienta. Unte el pollo y ponga sobre la parrilla del lado de la piel. Cocine hasta que esté dorado y dé vuelta, rociando con la salsa. Sirva con ensalada de endibias o de espinaca cruda....

cocina de:
  • Segundos
  • Argentina
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¡qué rico!
  • carne de ternera, 250 gramos
  • diente de ajo, 4 unidades
  • tomillo, 1 cucharadita
  • orégano, 1 cucharadita

foto PINCHOS MIXTOS , pelar la cebolla: trocear los pimientos y la cebolla del mismo tamaño que la carne. Ensartar las carnes en las brochetas, alternando con la cebolla, los pimientos y los tomatitos. Embadurnar con aceite y asar en una parrilla, plancha caliente o barbacoa, dándole la vuelta para que queden bien doradas. Servir con mazorcas de maíz o ensalada al gusto....

cocina de:
  • vacuno
  • parrillas y barbacoas
  • internacional
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¡qué rico!
  • 8 tomates partidos por la mitad a lo largo
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 30 cc. de aceite

foto <strong>Pollo</strong> exótico . Colóquese los trozos de cebolla y las mitades de tomate en una bandeja de horno forrada con papel encerado; espolvoréelos todo con el azúcar, rocíelos con el vinagre balsámico y se hornea por espacio de 40 minutos. Retirar el pollo de la marinada y se asa de cuatro a cinco minutos por cada lado en una parrilla o plancha rociada con un poco de aceite; córtese y s...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Mexico
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¡qué rico!
  • 2 pollos troceados
  • 1.5 kg. cada uno aproximadamente
  • 2 huevos
  • 2 limones

foto <strong>Pollo</strong> frito absorbente, salarlos y ponerlos en una bandeja para meter en el horno a temperatura media, para que se acaben de hacer. unos veinte minutos. este estilo de pollo se suele servir con mazorcas de maiz hechos a la parrilla con mantequilla, sal y pimienta y pure de patatas....

cocina de:
  • Carnes
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¡qué rico!
  • 1kg de pechuga de pollo
  • 1 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cda de ajo molido
  • 1 cda. de pimienta negra

foto Fajitas de <strong>pollo</strong> marinado cortar la pechuga en tiritas, mezclar todos los ingrediente poner a marinar el pollo durante una hora y asarlo a la parrilla ó a la plancha....

cocina de:
  • Horno
  • México
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¡qué rico!
  • 300 gr. de pechuga o muslos de pollo deshuesados
  • 300 gr. de alitas de pollo deshuesadas
  • 250 gr. de higaditos de pollo
  • 2 cebolletas

foto <strong>Pollo</strong> yakitori poner los higaditos a remojo en abundante agua fria durante media hora, para quitarles bien toda la sangre. cortar la pechuga y las alitas de pollo en trocitos pequeños, y las cebolletas en trozos de unos 3 cms de largo remojar los palitos de bambu en agua fria durante unos minutos para evitar que...

cocina de:
  • Carnes
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¡qué rico!
  • pechuga de pollo, 500 gramos
  • diente de ajo, 2 unidades
  • zumo de limón, 1 cucharada
  • cúrcuma, 1 cucharadita

foto SATAY DE <strong>POLLO</strong> carne de pollo con la pasta y dejarla macerar tapada en el frigorífico durante 8 horas.Ensartar la carne en brochetas y asarlas en la parrilla o una plancha hasta que estén doradas por todos lados. Servir con salsa satay.SALSA SATAY: Es una salsa a base de salsa de soja mezclada con mantequilla de cacahuete, ajo, cebolla en polvo, y jugo de piña....

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • malasia
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¡qué rico!
  • 1 pechuga de pollo a la parrilla en tiras. (puede ser carne)
  • 1/4 cucharadita de comino.
  • 1/4 de cucharadita de orégano.
  • 1 taza de arroz blanco.

foto Chimichanga de <strong>pollo</strong> tomar la tortilla y rellenarla con el pollo, la verdura, el queso, y la salsa picante. cerrar y freir....

cocina de:
  • Frito
  • EE.UU.
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¡qué rico!
  • un pollo de2
  • 1/2 lbs. partido en forma de mariposa (abierto por la pechuga solamente)
  • 4 dientes de ajo
  • majados

foto <strong>Pollo</strong> a la parilla parta el pollo en forma de mariposa. combine los ingredientes y mezcle bien en un recipiente. frote la mezcla por ambos lados del pollo. ponga la parte del pollo que tenga carne hacia abajo sobre las parrilla. 1borramos >...

cocina de:
  • Carnes
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