- bizcocho, 150 gramos
- leche, 1 taza
- azúcar, 4 cucharadas
- canela en polvo, al gusto
- huevo, 4 unidades
- ...
de limón). Batir todo bien y verter en el molde sobre el bizcocho. Introducir en el horno a temperatura media, al baño maría, durante 40-45 minutos ó hasta que esté cuajado. Cuando esté frio, desmoldar y servir espolvoreado con canela y nata montada. (Utilizar bolleria o pan un poco duro)....
- - repostería
- - tradicional
- - inglaterra
- 100 gr. ternera (sebo)
- 50 gr. acitrón
- 50 gr. naranja confitada
- 100 gr. guindas rojas
- 100 gr. almendra
- ...
Picar finamente el sebo, el acitrón, las naranjas confitadas, las guindas y las almendras; la var las pasas y las pasas de Corinto con agua caliente.
Mezclar en una fuente los frutos y las almendras, añadir el sebo, la harina, el pan rallado, el azúcar y la cáscara de limón, las especias y la sal...
- - panes y bollos
- Corteza de limón
- Leche
- Azúcar
- Pan tostado
- 2 huevos
- ...
Ponemos la leche con la corteza de limón en un bol y calentamos en el micro durante unos minutos hasta que veamos que empieza a hervir.
Una vez hervida la leche sacamos las cortezas de limón y añadimos el azúcar y el pan tostado (tenemos que echar pan hasta que quede una papilla, que se empape...
- - postres
- pan (mejor del día anterior) 300 grs aprox.
- 500 ml de leche
- 100 grs de azúcar
- fruta 300 grs aprox.(foto plátano)
- 4 huevos
- ...
Caramelizar el molde del puding.
Batir los huevos con la leche y el azúcar
Poner una capa de la fruta deseada, otra capa de pan cortado en rebanaditas finas, incorporar parte del batido de leche y huevos, volver a poner otra capa de fruta y otra de pan, echar el resto del batido, dejar que el pan...
- - postres
- 3 latas de 115g de mejillones en escabeche
- 2 pimientos morrones
- 1 bote de leche Ideal
- 4 huevos
- Pimienta y sal
- ...
formando capas de pan, pudding y aceitunas y pepinillos, terminando con una capa de pan. Metemos al frigo.
Cuando lo sirvamos retiramos el film y lo cubrimos con salsa rosa....
- - principal
- * 45 ml. (3 cucharadas) de Golden Syrup
- * 100 gr. de mantequilla
- * 100 gr. de azúcar
- * 2 huevos batidos
- * Ralladura de 1 limón
- ...
Engrasar un molde de Pudding. Poner el Golden Syrup en la base del molde
En un bowl, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso. Añadir los huevos batidos poco a poco y mezclando bien antes de añadir más.
Añadir la ralladura de limón. Incorporar la mitad de la harina y mezclar...
- - panes y bollos
- 250 gr. de grasa de riñones
- 100 gr. de corteza de naranjas confitadas
- 200 gr. de cerezas confitadas
- 60 gr. de almendras
- 250 gr. de harina
- ...
Preparación:Picar por separado la grasa de los riñones, la corteza de naranja, las cerezas confitadas, las almendras con la piel y la corteza del 1/2 limón. Colocar en un bol, agregar la harina, las pasas de uva, el pan rallado, el azúcar morena, la canela, el jengibre y la sal. Batir los huevos...
- - postres
- - inglaterra
- 1 cola de merluza congelada de 1 kg
- 1/2 kg. de tomate frito
- 4 huevos
- 1 pastilla saborizadora gusto pescado
- Pan rallado
- ...
Preparación:Precalentar el horno.Poner la merluza en una olla con agua hirviendo y la pastilla saborizadora.Una vez hervida (unos 10 minutos), escurrirla y desmenuzarla eliminando las espinas y pieles.Engrasar un molde con aceite y espolvorearlo con pan rallado.Mezclar el tomate frito con los...
- - pescados
- - españa
- 8 rebanadas de pan de molde
- 60 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- 250 ml. de caldo de ave
- Pimienta
- ...
Preparación:Formar un sandwich con las rebanadas de pan, sin la corteza.Rellenar con manteca y el queso, cortar los emparedados en diagonal por la mitad.Mezclarel caldo, la nata y los huevos batidos. Colocar los emparedados en una fuente para hornear y echarles encima la mezcla anterior...
- - entradas
- - irlanda
- 160-180 g de pan de molde (unas siete rebanadas)
- 1 huevo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1 chorrito de sacarina líquida (con esto sustituí la leche condensada )
- ...
Bueno, pues es muy fácil... en la leche, deshaceis el pan (no hace falta que lo meneeis mucho). Y luego ir añadiendo todo lo demás y batir con un tenedor.
Yo lo que hago es que cojo un molde de pyrex, y en ese mismo molde y con el microondas, preparo un poquitín de caramelo, con una cucharada...
- - panes y bollos
- 8 huevos
- 4 dientes de ajo
- 1 tomate
- 600 g de níscalos
- 15 g de almendra molida
- ...
. Cuando la cebolla esté tierna incorporamos el tomate y las almendras, sal, pimienta y nuez moscada. Al cabo de unos 10 minutos retiramos este preparado del fuego y le añadimos el pan de molde rallado y el queso, lo movemos bien y por último echamos el huevo batido.
Untamos los moldecitos con mantequilla...
- - españa
- 4 bananas peladas y cortadas en rebanaditas finas
- 50 gr. manteca más 1 cda. para untar el molde
- 80 gr. azúcar
- 2 cdas. colmadas mermelada de naranja
- 1 cda. pan rallado
- ...
Enmantecar bien el fondo y los bordes de un molde rectangular (aprox. de 20 por 30 cm.). Colocar la mitad de las bananas cubriendo bien el fondo. Espolvorear por encima 40 gr. de azúcar y 25 gr. de manteca en trocitos. Esparcir 1 cda. de mermelada de naranja, espolvorear con 1/2 cda. de pan...
- - españa
- 1 brócoli o brécol
- 200 grs. de carne picada
- mantequilla
- 2 huevos
- pan rallado
- ...
y carne.
paso 6: se unta el molde con mantequilla, se rellena con la mezcla, se espolvorea con pan rallado y se le ponen unas nueces de mantequilla.
paso 7: se introduce en el horno y se gratina....
- - gratinado
- - españa
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