Recetas de cocina: pudin pescado queso
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¡qué rico!
  • 4 FILETES MERLUZA DE 150GR.CADA UNO
  • SAL
  • 500GR.AGUA
  • 1 HOJA LAUREL

foto <strong>PUDIN</strong> DE <strong>PESCADO</strong> Y <strong>QUESO</strong> CREMA 1. QUITAR LA PIEL A LA MERLUZA, SALAR Y ENROLLAR, PONER EN POSICION VERTICAL EN EL CESTILLO. 2.VERTER EL AGUA EN EL VASO CON EL LAUREL Y LA PIMIENTA, COLOCAR EL CESTILLO 15 MINUTOS 100º VEL.4 3.SACAR EL CESTILLO ESCURRIR LA MERLUZA Y COLOCAR EN EL VASO(LIMPIO Y SECO), AÑADIR EL QUESO. LOS...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • INGREDIENTES
  • 3 huevos grandes
  • 200 ml de nata líquida ligera
  • media cebollita picada fina

foto <strong>Pudin</strong> marinero (Panificadora) PREPARACIÓN Batir todos los ingredientes, engrasar con un poquito de aceite la cubeta y verter la mezcla Programa 12 horneado 1 hora sin pala de amasar. ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes, Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • pescadilla, 500 gramos
  • pimiento morrón, 1 unidad
  • queso rallado, 50 gramos
  • ajo, 1 unidad

foto <strong>PUDIN</strong> DE PESCADILLA Cocer la pescadilla en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Cuando pierda el exceso de calor, quitar las pieles y las espinas, y desmenuzarla. Pelar la cebolla y el ajo, y picar menudos. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla y el ajo durante 10 minutos. Incorporar el pescado...

cocina de:
  • pasteles y mouse salados
  • tradicional
  • españa
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