Recetas de cocina: pulpa cangrejo
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¡qué rico!
  • pulpo cocido, 250 gramos
  • langostino, 250 gramos
  • pimiento verde, 1/2 unidad
  • tomate, 200 gramos

foto <strong>PULPO</strong> EN VINAGRETA Cortar el pulpo en rodajas y colocarlo en una fuente. Cocer los langostinos en agua hirviendo con sal durante 1-2 minutos, y enfriarlos en agua con hielo, pelarlos y colocarlos junto al pulpo. Trocear los palitos de cangrejo. Lavar el tomate y el pimiento y picarlos. Pelar la cebolleta y picarla muy menuda. Colocar todos los ingredientes en la fue...

cocina de:
  • mariscos
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • hojas de hojas de roble
  • hojas de corazón de lechuga romana
  • 8 rodajas de pulpo cocido (yo lo compro preparado ya cocido)
  • 8 mejillones cocidos al vapor (cocerlos previamente)

foto Ensalada de marisco con <strong>pulpo</strong> disponer la mitad de las hojas de lechuga en el fondo, de dos bols después ir colocando los mariscos y el pimiento y tomate troceados, reservando las gambas sin pelar. intercalar, con el resto de lechuga y acabar poniendo la salsa rosa por encima y adornando con la gamba sin pelar. servir fresc...

cocina de:
  • Enfriado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 8 cangrejos
  • 350 gramos de pulpa de cngrejo
  • 2 panes franceses
  • 1 tz de leche

foto Carapachos de <strong>cangrejos</strong> rellenos ecuatorianos se cocinan los cangrejos en agua hirviendo se dejan enfriar y se retiran los carapachos, se les saca la pulpa. aparte se licua el pan remojado en leche. en una olla se calienta aceite con el achiote y se prepara un refrito con la cebolla el pimiento, sal y pimienta al gusto. se cocina por 5 minutos...

cocina de:
  • Cocido
  • Ecuador
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 300 gr. de filete de pescado
  • 2 uñas de cangrejo
  • 300 gr. de pulpa de cangrejo
  • 20 gr. de cebolla blanca picada

foto Pescado en salsa de <strong>Cangrejo</strong> Preparación:En una sarten con aceite caliente, freír la cebolla con los ajos; dejar cocinar, agregar la pulpa de cangrejo, el comino, aji panca, vino blanco y cocinar por 5 minutos.Incorporar la harina, el caldo, sazonar con sal y pimienta, agregar el perejil, queso parmesano y la crema de...

cocina de:
  • Segundos
  • España
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 4 Filete de Pescado
  • 1 cebolla picada
  • pulpa de cangrejo a gusto
  • crema de leche 1 taza

foto Pescado con <strong>pulpa</strong> de <strong>cangrejo</strong> sazonar el pescado. Hervir agua con la cebolla y un chorrito de vinoblanco, cuando hierva se pone a cocinar por unos minutos el pescado en una sarten cocinar 1 copita de vino blanco, oreganoy crema de leche, cocinar hasta que reduzca y se vea el fondo y agregar la pulpa de cangrejo en un plato adornar con perejil crespo el filete y encima la crema...

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 k de papa amarilla
  • 1/2 taza de ají amarillo fresco, molido
  • 3/4 taza de aceite
  • 1/4 de taza de jugo de limón

foto CAUSA RELLENA CON <strong>PULPA</strong> DE <strong>CANGREJO</strong> Cocinar las papas en agua con sal. Aún calientes, pelarlas y pasarlas por el prensapapas. Amasar y condimentar con sal, pimienta, aceite, ají y limón, hasta formar un puré suave. Mezclar la pulpa de cangrejo con la mayonesa, sazonar y reservar. Colocar un trozo grande de papel mantequilla o film...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • Pulpa de cangrejo
  • Patatas
  • Zanahoria
  • Cebolla

foto Ensalada de <strong>cangrejos</strong> Hervir las zanahorias y las patatas. Luego cortarlas. Como tambien a la cebolla y a estas remojarlas en jugo de limonMezclar estas verduras y añadirle la pulpa y la mayonesa. Salpimentar y remover bien....

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • Ecuador
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1/2 k (1lb 2 oz) de pulpa de cangrejo, precocida, bien limpia
  • 20 kolantaos o arveja china, ligeramente cocidos y cortados en juliana delgada
  • 1/4 de taza de hojas de culantro, finamente picado
  • Jugo de 6 a 8 limones, aproximadamente

foto CEVICHE DE <strong>CANGREJOS</strong> Sazonar la pulpa de cangrejo limpia con sal, pimienta, jugo de limón y culantro. Acomodar el kolantao en los platos y colocar la pulpa de cangrejo encima. Acomodar las hojas de lechuga y las uñas de cangrejo alrededor. Decorar con la cebollita china picada y con rodajas de ají limo. ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 2 papas
  • 3 tzs de pulpa de cangrejo
  • 4 hojas de lechuga picada
  • 1 tz de arvejitas cocidas

foto Ensalada de <strong>cangrejo</strong> lo mas trabajoso es extraer la pulpa luego, que la tenemos lista solo tenemos que meclar todos los ingredientes y salpimentar se sirve en una bandeja sobre unas hojas de lechugas, podemos adornarla con una uñas de cangrejo encima....

cocina de:
  • Ecuador
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!

foto Ensalada de <strong>cangrejos</strong> pulpa de cangrejo patatas , zanaHoria, cebolla , maayonesa cocinar las patatas y las zanaHorias al vapor y luego cortalas en dados, la cebolla en corte juliana, lavarla y curtirla con limon luego a todo esto agregar la pulpa de cangrego, y aplicar la mayonesa, sal, pimienta al justo o se puede servir con una Hoja de lecHuga de soporte es mejor que...

cocina de:
  • Ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
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