Recetas de cocina: queso oveja
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¡qué rico!
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • 300 gramos de espinacas.
  • 100 gramos de calabacín.

foto Crepes de verduras con salsa de <strong>queso</strong> de <strong>oveja</strong> , incorporar las verduras, enrollar, ir colocando en una placa para introducir en el horno. en un wok, deshacer el queso de oveja con la nata a fuego suave. con ésta salsa cubrir los crepes, llevar al horno por 250 grados c. hasta gratinar la superficie. servir aparte la salsa restante y espolvorear pimienta recién molida. servir caliente....

cocina de:
  • Horno
  • Francia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 80gramos de ciervo ahumado
  • 80gr de queso de oveja
  • 50gr de lechuga morada
  • 4 rodajas de pan

foto Bruschetta de ciervo ahumado y <strong>queso</strong> de <strong>oveja</strong> acompañado de tomates paso 1: dorar en un sartén el ajo en aceite de oliva y cuando este transparente incorporar las rodajas de pan. dorar los panes por ambos lados. colocar una feta de ciervo ahumado y un trozo de queso de oveja sobre cada tostada y reservar. paso 2: hacer un bouquet con las hojas de lechuga morada...

cocina de:
  • Frito
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 BERENJENA
  • 3 PIMIENTOS
  • 4 TOMATES
  • 1 CEBOLLA PEQUEÑA

foto FRITO HUERTANO CON QUEJO DE <strong>OVEJA</strong> Y MIEL sofrito de cebolla con tomate. Se le echa sal. Se pone en una cazuelita y se pone las 4 lonchas de queso de oveja por encima y se riega con un chorreon de miel de tomillo Se pone en el horno hasta que el queso se funda. ...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 400 gr. de queso semicurado
  • 400 gr. de membrillo
  • 100 gr. de miel
  • para el helado:

foto Milhojas de membrillo y <strong>queso</strong> con helado de leche de <strong>oveja</strong> cortar en tiras el queso y el membrillo. superponer una capa de queso y una de membrillo alternativamente hasta hacer ocho capas. cortar con un cuchillo o cortapastas para dar forma a los mil hojas. adornar con la miel....

cocina de:
  • Aperitivos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 Costillar y riñonada de ternasco
  • Sal, pimienta, aceite de oliva, hilo de bridar
  • Brotes tiernos de alfalfa, Jugo de ternasco
  • Ravioli de queso:

foto Ternasco  asado, ravioli de <strong>queso</strong> de <strong>oveja</strong> y brotes de alfalfa , cortamos las rebanadas de pan en láminas muy finas, ponemos en el centro una porción de queso, envolvemos como si fuese un paquetito y horneamos para que se tueste el pan por fuera y se funda el queso ligeramente en el interior. Servimos el trozo de lomo asado, acompañamos con la costilla, guarnecemos con el ravioli, salseamos y decoramos con unos brotes de alf...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!

foto <strong>Quesos</strong> variados con membrillo demasiado seco. Por otra parte está el queso de Denominación de Origen de Idiazabal como queso de oveja, textura firme y sabor recio. Por último está el queso de cabra, también llamado queso de rulo que difiere de los anteriores aportando textura cremosa y sabor más pronunciado que los anteriores. Para gua...

cocina de:
  • Repostería
  • Menú especial
  • Todo el año
  • Otros
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 1 lata de anchoas en aceite
  • 1/2 queso del que más guste
  • Tostadas de pan
  • Aceite de oliva virgen extra

foto Anchoas con <strong>queso</strong> Abre una lata de anchoas en aceite y haz lonchitas finas con el tomate. Corta unas lascas de queso (manchego, curado, semicurado, de cabra, de oveja, etc.), no muy gruesas, y quítales la cáscara. Monta en una fuente bonita el plato de la siguiente forma: pon tostadas de pan, sobre ellas pon el...

cocina de:
  • Pescados
  • Anchoas en salazón
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • queso de cabra en crema
  • 275 gr queso idiazabal
  • 275 gr queso de vaca
  • 275 gr membrillo

foto <strong>Quesos</strong> variados con membrillo una textura firme pero no demasiado seco. por otra parte esta el queso de denominacion de origen de idiazabal como queso de oveja , textura firme y sabor recio. por ultimo esta el queso de cabra , tambien llamado queso de rulo que difiere de los anteriores aportando textura cremosa y sabor mas pronunciado que los...

cocina de:
  • Aperitivos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 4 ud. pimiento rojo
  • 50 gr. mantequilla
  • 1/2 cucharadita sal
  • 4 cuchara sopera aceite

foto Pimientos rellenos de <strong>queso</strong> Asar los pimientos en el horno hasta que se formen ampollas en la piel. Sacr los pimientos del horno y cubrirlos con un trapo húmedo. Dejar que se enfríen y pelar con cuidado. Hacer un corte a lo largo y quitar las semillas y las láminas de separación. Desmenuzar el queso con un tenedor, añadir el...

cocina de:
  • entrantes
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • Ingredientes:
  • Obleas pequeñas "La Cocinera"
  • Queso, al gusto. Yo le puse Queso viejo de oveja de Mercadona.
  • Aceite para freir

foto Rollitos de <strong>queso</strong> Cortar el queso en palitos del tamaño de la oblea, poner en el centro de la oblea, cerrar, metiendo por dentro los bordes y sellar con un poco de huevo batido, para que no se abran al freir. Lo acompañamos con una reducción de Pedro Ximenez, "pa" mojar los rollitos. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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