Recetas de cocina: rape all
Búsquedas similares a rape all: rape all l, rape all oli, pastel rape all, rape all pebre,
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kgr. de rape en rodajas
  • aceite de oliva vírgen
  • sal
  • azafrán (unas hebras)

foto <strong>Rape</strong> al <strong>all</strong> i pebre paso 1: se prepara la picada y se echa en una cazuela con aceite de oliva, hasta que se dore. paso 2: se chupa la miga de pan en el vino tinto y se añade a la cazuela, para que se sofría. paso 3: cuando esté el sofrito en su punto, se añade el rape, salpimentado y se cubre con agua y el medio vasito de vino blanco. paso 4: se deja a fuego medio hasta que esté cocido el ...

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • rape, 800 gramos
  • almendra tostada, 20 gramos
  • ajo, 2 unidades
  • pimentón dulce, 1/2 cucharada

foto <strong>RAPE</strong> AL <strong>ALL</strong> I PEBRE Lavar el rape y cortarlo en rodajas. Salpimentar el pescado y colocarlo en una fuente con el aceite. Cocinar en el microondas 2 minuto en máxima potencia.Hacer un majado o picada en el mortero con el pan frito, los ajos pelados, perejil, las almendras y los piñones. Diluir con el vino, añadir el...

cocina de:
  • pescados
  • microondas
  • cataluña
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • INGREDIENTES
  • 1 kg de rape
  • mantequilla
  • 5 huevos

foto PASTEL DE <strong>RAPE</strong> CON "<strong>ALL</strong> I OLI" . Cortar en porciones y ponerlas en una bandeja engrasada con mantequilla. Cubrir la mitad de las porciones con "all i oli" o todas como querais....y gratinar un poco. ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Ingredientes: (tened en cuenta que las cantidades son aproximadas ya que siempre lo hago a ojo) 1kg de rape
  • 4 o 5 patatas no muy grandes
  • 8 dientes de ajo (alguno mas si son pequeños)
  • 4 tomates bien rojos

foto Rap al <strong>all</strong> cremat (<strong>rape</strong> al ajo quemado) En una cazuela (mejor de barro) se ponen a dorar 2 de los dientes de ajo y la rebanada de pan, cuando esta bien dorado se aparta y se reserva. En el mismo aceite poner el resto de los ajos y el tomate pelado y cortado pequeño (si se quiere se sacan las semillas) y se deja sofreir. Pelamos las patat...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Ingredientes:
  • (tened en cuenta que las cantidades son aproximadas ya que siempre lo hago a ojo)
  • 1kg de Rape
  • 4 o 5 patatas no muy grandes

foto RAP AL <strong>ALL</strong> CREMAT (<strong>rape</strong> al ajo quemado) En una cazuela (mejor de barro) se ponen a dorar 2 de los dientes de ajo y la rebanada de pan, cuando esta bien dorado se aparta y se reserva. En el mismo aceite poner el resto de los ajos y el tomate pelado y cortado pequeño (si se quiere se sacan las semillas) y se deja sofreir. Pelamos las pa...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 1/5 kg de rape cortado en 8 trozos sin cabeza,
  • 1 kg de patatas,
  • aceite,
  • 10 ajos,

foto Rap a l <strong>all</strong> cremat -  <strong>rape</strong> al ajo quemado pescado y las patatas y cuando hierva poner las patatas (pero acordaros mal cortadas haciendo clac con el cuchillo asi sueltan el almidon y cogen todos los jugos de la salsa pero gorditas no pequeñas) cuando las patatas estén a medio cocer poner el rape sazonar y cocer 15 minutos. mientras machacar en el mortero los ajos, el pan, perejil, y cuando tengais la picada diluirla c...

cocina de:
  • Guiso
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 11/2kg de rape en trozos,
  • 1 kg de patatas,
  • pimienta
  • colorante

foto <strong>Rape</strong> al <strong>all</strong>´l- y pebre (<strong>rape</strong> al  ajo y pimienta ) 2 pelar y cortar clisclando las patatas en trozos. si teneis el higado del rape hervirlo 5 minutos en agua. en una cazuela (mejor de barro) poner aceite a calentar, poner las patatas y dejarlas sobre 15 minutos para que absorban la grasa mientras majar en el mortero los ajos pelados con las...

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kgr. de rape
  • 1 diente de ajo
  • sal
  • aceite de oliva

foto <strong>Rape</strong> con salsa romesco aceite muy lentamente, para que ligue, como si fuera un all i oli o una mayonesa. se deja reposar unas 3 horas. paso 5: trasncurrido ese tiempo, se pasa por un chino y ya se puede servir. para el pescado: paso 6: el rape se corta a rodajas y se sala. paso 7: se pasa por harina. paso 8: se fríe...

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Fideos finos
  • Ajo
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo

foto FIDEUA LIDIA Yo primero troceo los pimientos, la cebolla, pico el ajo y rallo el tomate, hacemos el sofrito,doro primero la cebolla, le añado al poco los pimientos y el ajo, aquí añadimos la cola de rape a rodajas o troceada y por ultimo añado el tomate rallado y los guisantes. Luego echo la sepia troceada, y...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 rape entero
  • Patatas
  • 2 rebanadas de pan
  • Ajos

foto SUQUET los ajos y el perejil (se puede picar también el hígado del rape). Se echa esta pasta en la cazuela y se le añade el puré de tomate, se deja sofreír un poco, se le añaden las patatas cortadas a rodajas no muy finas, la sal, la pimienta y se dejan cocer un poco. Se añade el rape a rodajas y se cubre con el caldo. Cuando las patatas están hechas se sirve. En C...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: