0votos
¡qué rico!
  • 4 pencas grandes de bacalao salado sin espinas
  • 2 pimientos morrones
  • 1 vasito vino blanco
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 kg de tomate triturado
  • ...

foto Bacalao al tito oscar Llenamos una olla agua fría, metemos las pencas, y ponemos la olla en la nevera 4 horas. La sacamos, le cambiamos el agua, así cada 4 horas las primeras 24 horas. Al día siguiente hacemos la misma operacion pero cada 8 horas otras 24 horas. El tercer día cambiaremos el agua cada 12horas. Así no...

cocina de:
  • - pescados
  • - bacalao
Receta vista en recetascomidas.com
¡Sé el primero en comentar!
Añadir a mi recetario
Comentar
No se publicará
Opcional