Meter las manzanas en el horno unos 10 minutos a 180º para que se vayan ablandando. Después, quitar el corazón y cortar a trozos pequeños. Ponerla en un cazo con la miel y medio vaso de agua a fuego lento hasta que la manzana se vaya deshaciendo poco a poco y forme como un puré. Añadir la cane...