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¡qué rico!
- higo seco, 250 gramos
- brandy, 1/4 taza
- azúcar glass, 200 gramos
- gelatina en polvo sin sabor, 1 sobre
- agua, 1/2 taza
- ...
Poner los higos en un cuenco cubiertos con el agua y dejarlos en remojo durante 2 horas. Colar los higos, colocarlos en el cuenco de nuevo y cubrirlos con el brandy. Meter en el microondas y cocinar 3 minutos. Retirar y dejar enfriar ligeramente.Mientras tanto, batir las yemas con el azúcar. Incorp...
cocina de:
- - postres cremosos
- - microondas
- - andalucía
Receta vista en cocinavino.com
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