Recetas de cocina: rellenas crema
0 votos
¡qué rico!
  • 8 peras medianas
  • 1 litro de oporto
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 clavo de olor

foto Peras <strong>rellenas</strong> trocitos de chocolate. Reservar. Preparar una sartén caliente con mantequilla. Pelar los kiwis, cortarlos en trozos y colocarlos en la sartén, dejándolos un rato y removiéndolos despacio. Se retiran y se baten bien con la miel. Rellenar las peras con la crema, hecha anteriormente, y servirlas en platos sobre un poco de la crema de kiwis y salsear con chocolate....

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • capón, 3 kilos
  • avellana, 200 gramos
  • zumo de limón, 1/2 unidad
  • mantequilla, 75 gramos

foto CAPÓN <strong>RELLENO</strong> crema. Sazonar con el coñac, la sal, la pimienta y un poco de canela. Remover todo y servir el capón con esta salsa. Se puede acompañar con verduras y con dátiles rodeados de bacon al grill....

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 cuy de tamaño mediano
  • Interiores del cuy, incluida la sangre
  • Una cebolla mediana
  • 8 dientes de ajos picaditos finamente

foto Cuy <strong>Relleno</strong>
Al momEnto de sacrificar al cuy debe tenerse el cuidado de recibir la sangre en un recipiente. Después de pelar el cuy no se le abrirá, se le extraerá los interiores por el ano. Se lo lavará con abundante agua y se dejará orear. Se picará la cebolla a cuadritos. Los interiores del cuy, el huac...

cocina de:
  • Carne
Receta vista en cocinatusrecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pera
  • 1 kiwi
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 35 gr. de harina de trigo

foto HOJALDRE <strong>RELLENO</strong> esté bien mezclado, añadir dos yemas y un huevo entero. Una vez bien mezclado, verter esta mezcla en la leche templada (la que antes hemos hervido con la canela) y poner a fuego muy lento hasta que espese. Elaboración final: Mezclar la compota con la crema para usarla de relleno. Sacar las láminas...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kilo de patatas
  • 300 gramos de harina
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de queso rallado

foto Patatas <strong>rellenas</strong> Instrucciones de elaboración:Las patatas se pelan y se ponen a cocer en el agua junto con sal durante unos 15 minutos.Se pelan las patatas, se trituran, se les agrega la harina y los huevos formando una pasta.Posteriormente se incorporar la nata o crema, el queso...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Chilena
Receta vista en recetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kg. de patatas
  • 300 gr. de harina
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de queso rallado

foto Patatas <strong>rellenas</strong> Las patatas se pelan y se ponen a cocer en el agua junto con sal durante unos 15 minutos. Se pelan las patatas, se trituran, se les agrega la harina y los huevos formando una pasta. Posteriormente se incorporar la nata o crema, el queso rallado y se deja enfriar. El queso se corta en dados, el...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Chile
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • trucha, 4 unidades
  • alcaparra, 1 cucharada
  • champiñón, 250 gramos
  • perejil picado, 1/2 cucharadita

foto TRUCHA <strong>RELLENA</strong> Limpie las truchas y condiméntelas con sal y pimienta. Mezcle la crema de leche con el pan remojado, el huevo, la sal, la pimienta, el perejil, la albahaca y la mantequilla. Amase muy bien hasta formar una pasta suave. Haga a cada trucha una incisión de dos centímetros en el dorso y rellene con la...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • colombia
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 12-18 champignones grandes frescos
  • 300 gr. de camarones
  • 2 yemas de huevo
  • 50 gr. de crema de leche

foto Champignones <strong>rellenos</strong> Preparación:Procesar o picar los camarones previamente descongelados. Reservar. Limpiar los champignones con una esponjita o trapo húmedo. Eliminar el tallo y, si fuera necesario, ahuecarlos un poco para poder colocar el relleno. En un bol colocar los camarones, yemas, crema, queso blanco, mitad...

cocina de:
  • Entradas
  • Francia
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!
  • 1 kilo de plátanos machos maduros
  • 1 taza de aceite para freir
  • queso
  • frijoles

foto Platanitos <strong>rellenos</strong> pones a cocer el plátano antes pártelos en trozos ya cocidos es cuando la cascara sale un poquito del plátano luego lo pones en un recipiente y lo machacas con un vaso, exprimidor de frijol tomas un poco y lo haces como una tortillita y lo rellenas con lo que quieras y cierras ya tu aceite esta caliente y lo pones a freir hasta que esten dorados y se ponen en papel absorbentes se...

cocina de:
  • Frito
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Para la Pasta Choux o Petisu, saldrán unas 60 piezas mas o menos:
  • 1/4 L de agua
  • 100 g de mantequilla. También se puede hacer con manteca de cerdo. Suben más pero se quedan pegados al paladar y resultan menos finos.
  • 150 gr de harina floja. Es la que normalmente encontrareis en el Súper. Para aseguraros coged aquella que ponga REPOSTERIA.

foto Profiteroles <strong>rellenos</strong> de <strong>crema</strong> con salsa de chocolate caliente . Reservarlos. Para el Relleno (Crema Pastelera) Realmente podéis rellenarlos de cualquier cosa, nata montada, mus de chocolate, fresa etc. También sirven para rellenar con patees, quesos o abriéndolos a la mitad con cualquier cosa que se os ocurra. Los podéis pintar con un poco de huevo y...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: