Recetas de cocina: rellenos cangrejo
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¡qué rico!
  • 12 pimientos del piquillo
  • 2 huevos cocidos
  • 8 palitos de cangrejo
  • 3 ó 4 hojas de lechuga

foto Pimientos del piquillo <strong>rellenos</strong> de <strong>cangrejo</strong>(QK) Picamos finamente los palitos de cangrejo y los huevos. troceamos las hojas de lechuga en juliana. Mezclamos todo esto con mayonesa. rellenamos los pimientos y adornamos con mayonesa. Adaptación a la thermomix: Ponemos en la thermomix los palitos de cangrejo cortados en dos, y los...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 pimientos de piquillo
  • 300 gr. de trucha
  • 300 gr. de cangrejo
  • 4 cucharadas de harina

foto Pimientos <strong>rellenos</strong> de trucha y <strong>cangrejo</strong> en primer lugar limpiamos las truchas y pelamos los cangrejos, a las truchas les sacamos los lomos y les quitamos la piel y las cortamos en pequeños dados, las colas de cangrejo las pelamos y las cortamos en pequeños dados. una vez hecho esto, ponemos un sote junto con la mantequilla a fuego lento...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 latas pimiento del piquillo asados
  • 200 gr. espinacas frescas
  • 3 barra surimi
  • 2 dientes ajo

foto Pimientos <strong>rellenos</strong> de espinacas y <strong>cangrejo</strong> Cuece las espinacas y déjalas escurrir, dora los ajos cortados a láminas, añade las espinacas, cuando estén cocidas, aparta la sartén del fuego y añade el surimi. Pon todos los ingredientes en un bol, cuando estén templados, añade la bechamel, y cuando quede bien frío, rellena los pimientos. Pon los pimientos rellenos en una bandeja, cúbrelos con una capa li...

cocina de:
  • entrantes
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 4 tomates
  • 8-10 palitos de cangrejo
  • 1 terrina de queso tipo philadelfia
  • 3 cucharadas de mayonesa

foto Tomates <strong>rellenos</strong> de palitos de <strong>cangrejos</strong> lavar los tomates y cortar un poco la base para que queden estables sobre la superficie. después, cortarlos en rodajas de 1 cm. picar los palitos de cangrejo muy finos e introducirlos en un bol con la mayonesa y el queso. mezclar cuidadosamente, sazonar e incorporar el perejil. untar un poco de la preparación sobre cada rodaja de tomate y recomponer de nuevo los tomates....

cocina de:
  • Crudo
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 Docena de cangrejos, cocidos y sacar toda la carne que se pueda.
  • Mayonesa al gusto.
  • 1 Cucharada de mostaza
  • 2 Huevos duros

foto ENSALADA DE <strong>CANGREJO</strong> Saque toda la carne del cangrejo mézclela con todos los ingredientes a sazonarla a su gusto, agregue los dos huevos duros picados; puede también agregar trocitos de tomate para darle abundancia. Rellene el caparacho superior que ha lavado previamente y sirva rociado con queso o rociado con perejil...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • Ingredientes del bizcocho:
  • 4 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de harina de trigo

foto BRAZO GITANO DE <strong>CANGREJO</strong> untado con mantequilla, muy poca, vertemos la masa encima y en el horno que hemos calentado a temperatura media (nº 6 del mío) durante 10 ó 12 minutos ya está. El relleno es opcional: Este es con palitos de cangrejo en salsa rosa una capa y otra capa de "guasacaca", salsa de aguacate hecho con dos...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 truchas o tencas
  • 1 kg de cangrejos de río
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo

foto TRUCHAS CON <strong>CANGREJO</strong> En primer lugar limpiamos y desespinamos las truchas. La misma operación hacemos con los cangrejos en crudo. Ponemos una perola con un poquito de aceite de oliva, añadimos la cebolla, zanahoria y un diente de ajo, todo ello picado, dejamos rehogar. Añadimos las cabezas de los cangrejos y las...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 2 tortillas grandes de harina de trigo
  • ¾ de taza de carne de cangrejo desmenuzada
  • ¼ taza de apio finamente picado
  • 1 cucharada de cebolla rallada

foto Wraps de <strong>cangrejo</strong> y jalapeños
En un recipiente hondo mezclar todos los ingredientes, menos la lechuga.Sobre una tabla extender la tortilla de harina, colocar las hojas de lechuga, cubrir la mitad de la tortilla con la mezcla, poner sobre el relleno de lechuga y colocar una tiritas a lo largo de chile jalapeño, recordando que es picante.Enrollar en forma de puro, cortar las orillas ligeramente. Luego cortar en ...

cocina de:
  • Bocadillos, Sandwiches y Hamburguesas
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • 16 palitos de cangrejo.
  • 12 huevos cocidos.
  • 1/2 kilo de langostinos cocidos.
  • 1/2 kilo de langostinos cocidos, para adornar.

foto Corona de <strong>cangrejos</strong> y huevos - Picar en el robot, los palitos de cangrejo y a continuación los huevos cocidos. - Añadir los langostinos y pepinillos, etc. etc. cortados todo, a trozos pequeños. - Mezclarlo todo bien con la mayonesa. - Ponerlo en un molde de corona, apretándolo bien, en la nevera. - Cuando se desmolde...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • El bacalao desmigado lo mezclamos con el pimiento rojo y verde y los palitos de cangrejo bien picados, ponemos también el tomate rallado y una cucharada de aceite.
  • Mezclamos todo bien.
  • Ponemos las gambas pero individualmente entre film. Aplanamos hasta que queden totalmente lisas. ( yo lo hice con una cazuela de barro chiquita) así con todas sin sacarlas del film las llevamos al congelador como 2 horas. Bien congeladitas mejor
  • En un recipiente ponemos las aceitunas y el aceite. Trituramos hasta obtener un aceite de aceitunas. (a mi me gusta que queden trocitos)

foto Raviolis de gambas <strong>rellenos</strong> de bacalao y palitos de <strong>cangrejo</strong> ...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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