Recetas de cocina: rollitos pescado rellenos
Búsquedas similares a rollitos pescado rellenos: rollitos pescado rellenos cebolla,
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¡qué rico!
  • 1 kg de filetes de pescado
  • sal, pimienta, perejil
  • 1 cebolla grande
  • 2 huevos

foto <strong>Rollitos</strong> de <strong>pescado</strong> Preparación: 1. codimentar los fieltes. 2. dorar la cebolla picada. 3. retirar del fuego, añadir el queso y el pan previamente remojado en leche. 4. colocar sobre cada filet el relleno y arrollar. para la salsa: 1. dorar las cebollas y los dientes de ajo. 2. agregar el tomate, el caldo y...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 lata de atun en aceite
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de queso fresco
  • 1 cebolla fresca

foto <strong>Rollitos</strong> de <strong>pescado</strong> lo introducimos a horno medio durante 25 minutos. mientras tanto, mezclamos el resto de los ingredientes: el atun, el queso fresco, el perejil, la cebolla, la mahonesa y el limon. cuando la pasta horneada este fria, la cubriremos con este relleno. despues, la enrollaremos sobre si misma, desechando el papel de aluminio. enfriar en el frigorifico toda la noche y al dia siguiente, ...

cocina de:
  • Entradas
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¡qué rico!
  • sardina (filetes), 800 gramos
  • pimiento verde, 1 unidad
  • pan rallado, 4 cucharadas
  • perejil picado, 2 cucharadas

foto <strong>ROLLITOS</strong> DE SARDINAS <strong>RELLENOS</strong> Lavar los filetes de sardina. Rehogar en el aceite la cebolla picada, los tomates pelados y picados y los pimientos en tiras, a fuego suave unos 12-15 minutos, y sazonar. Poner una cucharada del sofrito sobre cada sardina; envolverlas sobre si mismas y colocarlas en una fuente refractaria, ver...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • españa
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¡qué rico!
  • No pongo cantidades de pescado ni de jamón porque depende del tipo de pescado.
  • Filetes de pescado, lonchas de jamón cocido, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, huevo, pan rallado, aceite de oliva, perejil y sal.

foto <strong>Rollitos</strong> de jamón <strong>rellenos</strong> de <strong>pescado</strong> rollito. Rebozar con huevo y pan rallado y freír . Dejar escurrir los rollitos de pescado sobre papel de cocina antes de servir. Si quereis podeis atar los rollitos una vez hechos con unos tallos de cebollino, quedan más decorativos. ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡gracias!
  • 8 filete lenguado
  • 1 ud. huevo
  • 1 diente ajo
  • perejil picado

foto <strong>Rollitos</strong> de lenguado . Lavar los filetes, secar y extender sobre una tabla. repartir el relleno sobre ellos de forma uniforme. Enrollar los filetes sobre si mismos formando rollitos, sujetarlos con un palillo de madera. Pelar las gambas y cocer las cascaras en el microondas en una taza de agua y sal 5 minutos. Colar y reservar....

cocina de:
  • pescados
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¡qué rico!
  • 2 filetes de mero
  • 2 endivias
  • 1/2 vaso de vino rancio ( o vino blanco de cocina)
  • 1 diente de ajo

foto <strong>Rollitos</strong> de mero <strong>rellenos</strong> de endivias enrollarlos con cuidado, nos ayudaremos de un palillo para mantenerlos cerrados y que no se nos salga el relleno . Colocamos los dos rollitos de mero en la misma cazuela de las endivias y los dejamos cocer tapados durante 20 minutos aprox, antes de sacarlos nos aseguraremos de que están bien hechos por dentro. Por último servir acompañado de las endivias y añ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • lenguado, 800 gramos
  • gamba pelada, 8 gramos
  • mantequilla, 1 cucharada
  • pimienta blanca molida,  al gusto

foto <strong>ROLLITOS</strong> DE LENGUADO <strong>RELLENOS</strong> DE MARISCO Limpiar el puerro y cortalo en juliana; rehogarlo en una sartén con la mantequilla a fuego bajo, hasta que esté transparente. Escurrir y mezclarlo con los mejillones y las gambas, cocidos, limpios y picados.Lavar los filetes de lenguado y escurrirlos. Colocarlos en una superficie plana y rellenarl...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • españa
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¡qué rico!
  • Cabeza y restos de pescado
  • Agua
  • Sal gruesa
  • Laurel

foto <strong>Rollitos</strong> de lenguado Preparación:Haga el caldo de pescado con las cabezas y restos de pescado, agua, sal gruesa, una cucharada de vinagre, cebolla y laurel. Cuele y reserve.En una sartén con 1 cucharada de aceite, saltee los champiñones y los corazones de alcaucil.Pele los tomates, saque la pulpa y rellene con la...

cocina de:
  • Pescados
  • Francia
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¡qué rico!
  • sardina(lomo), 12 unidades
  • diente de ajo, 2 unidades
  • tomate(maduro), 4 unidades
  • miga de pan, 2 rebanadas

foto <strong>ROLLITOS</strong> DE SARDINAS un palillo para que el relleno no se salga y colocarlos sobre un lecho de rodajas de tomate, en una fuente refractaria, regar con un poco de aceite, sal y perejil y meter en el horno caliente, a temperatura media, durante 10 minutos. Servir caliente....

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • internacional
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¡qué rico!
  • filete de lenguado, 8 unidades
  • diente de ajo, 1 unidad
  • queso rallado, 2 cucharadas
  • jamón serrano, 50 gramos

foto <strong>ROLLITOS</strong> DE LENGUADO , distribuir la mantequilla entre ellos, regar con el caldo y agregar el estragón. Tapar y cocer en el microondas 5 minutos. Sacar los rollitos y mantenerlos al calor. Agregar al recipiente la maicena disuelta en el vino restante y las gambas. Cocer 2 minutos. Incorporar el pescado de nuevo, cocer 1 minuto más y servir....

cocina de:
  • pescados
  • microondas
  • españa
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