Recetas de cocina: rollitos philadelphia nuez
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¡gracias!
  • 4 lonchas de jamon york
  • queso philadelphia
  • alcaparras
  • nueces

foto <strong>Rollitos</strong> de jamon york relleno de <strong>philadelphia</strong> , alcaparras y <strong>nueces</strong> se extienden las lonchas de jamon y se rellenan con queso philadelphia, las alcaparras y las nueces. se salpimienta al gusto. luego, se rebozan con el huevo, la harina y la levadura y se frien. se deja enfriar y se sirven con ensalada al gusto de cada uno....

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¡qué rico!
  • ingredientes para crêpes:
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 huevos
  • 150 ml de leche

foto <strong>rollitos</strong> de salmon(o jamon) para elaborar los crêpes: mezclar la harina con la leche,los huevos,la cucharada de mantequilla derretida y la pizca de sal.batirlo. en una sartén antiadherente de aprox.18 cm de diametro,poner una "nuez" de mantequilla.cuando este fundida echar masa de crêpe cubriendo el fondo.hacerlo bien por...

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  • Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
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¡qué rico!
  • 8 lonchas gruesas de jamon de york
  • 4 palitos de cangrejo (surimi)
  • 1 tarrina de queso philadelphia
  • 16 colas de gamba peladas y cocidas

foto Rollos de jamon, surimi, gambas y piña mezclar el queso con los palitos desmigados a tiras, las colas de gambas, la piña a trocitos y la mayonesa. poner un poco de mezcla en cada loncha de jamon, y enrrollar en forma de rollo. se sirve en una fuente alargada, sobre un lecho de lechuga cortada en juliana, con pasas y nueces troceadas. se aliña la ensalada y los rollitos con aceite de oliva virgen y un p...

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