Recetas de cocina: rollo papas atun
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¡qué rico!
  • 1,5 kg de papas
  • 3 latas de atún en aceite
  • 1 zanahoria rallada
  • 100 g aceitunas negras y verdes sin carozo (hueso)

foto <strong>ROLLO</strong> DE <strong>PAPAS</strong> Y <strong>ATÚN</strong> Mezclar la zanahoria rallada con el atún, mayonesa abundante y aceitunas en rodajas, dejando algunas para decorar. Condimentar si fuera necesario. Hacer un puré bien seco con las papas lavadas y enteras. Una vez cocidas sacarlas, pelarlas y hacer un puré con una cucharada de manteca, perejil...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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