Recetas de cocina: rollo pollo frutos
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¡qué rico!
  • 3 ud. pechuga de pollo
  • 50 gr. nuez picada
  • 30 gr. piñón
  • 50 gr. pasas de corinto

foto <strong>Rollo</strong> de <strong>pollo</strong> y <strong>frutos</strong> secos hojaldrado Es un plato un poco pesado, puede servir de segundo después de una sopa ligera o un consomé de pescado. Se salpimentan las pechugas. Se pica bien la cebolla y se pone a freír. Cuando está transparente, se baja el fuego y se incorporan las pechugas ya deshuesadas y cortadas a trozos. Cuand...

cocina de:
  • aves
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1Pechuga de pollo
  • 1 Blister de jamón serrano a taquitos
  • Especias Toque Moroco
  • Sal

foto Rollitos de <strong>pollo</strong> y jamón con <strong>frutos</strong> secos Triturar la pechuga con el jamón y las especias, poniéndola entre dos hojas de film y estirarla hasta formar un rectángulo. Freír las almendras y los frutos secos. Una vez fritas, reservar unas pocas para el acompañamiento final del plato. Triturar las almendras solamente, dejando los frutos secos...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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