Recetas de cocina: rollo pollo pina
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¡qué rico!
  • 1 paquete de puré de patatas con leche maggi.
  • 2 pechugas de pollo,
  • 4 rodajas de piña en lata natural (no en almibar)
  • 1 bote de aceitunas verdes rellenas de pimiento rojo.

foto <strong>Rollo</strong> de <strong>pollo</strong> y <strong>piña</strong> , reservando un puñado de aceitunas para adornar; extender el puré en un paño de cocina húmedo poner en el centro la preparación anterior y enrollar; tiene que quedar un rollo grueso y corto. colocarlo en una bandeja alargada y darle forma de piña; adornar con mayonesa y las aceitunas como si fuera la corteza de una piña; finalmente en un e...

cocina de:
  • Cocido
  • España
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¡qué rico!
  • 1,2 kg. de carne picada mitad de ternera y mitad de cerdo
  • 6 huevos
  • 400 gr. de jamón serrano en lonchas
  • 1 lata de trufas

foto <strong>Rollo</strong> de pavo , así unas tres veces. Enrollamos la carne con su contenido como si fuera un brazo de gitano con ayuda de una cuerda fina se cose el extremo del rollo y a continuación pasamos la cuerda a lo ancho del rollo, queda parecido a un morcón. Cogemos una olla grande y la llenamos de agua fría, echamos en ella...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
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¡qué rico!
  • 2 pechugas de pollo,
  • 4 rodajas de piña
  • 1 paquete de pure de patatas con leche,
  • 1 lechuga,

foto <strong>Piña</strong> festiva continuacion poner un trapo de cocina humedo y poner el pure bien extendido añadir el relleno en el centro y enrollar procurando que el rollo quede grueso y corto meter en la nevera para que endurezca pasadas unas horas sacar, procurar con las manos dar forma de piña cerrando los estremos. adornar el rollo...

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  • Cocido
  • España
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