Recetas de cocina: roscos fritos
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¡qué rico!
  • 3 huevos
  • 12 cucharadas de leche
  • 9 cucharadas de aceite
  • 9 cucharadas de azúcar

foto <strong>Roscos</strong> <strong>fritos</strong> , la ralladura de limón, la canela, el ajonjolí majado, el bicarbonato y seguimos removiendo. echamos las claras a punto de nieve y removemos hasta que esté todo unido y ya empezamos a echar la harina y removemos. queda una masa un poco pegajosa, pero lo que hago es ir echándome harina en las manos para poder formar los roscos, así quedan tiernos y se van friendo en abundante acei...

cocina de:
  • Frito
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas grandes de azúcar.
  • 4 cucharadas grandes de zumonaranjas.
  • 4 cucharadas grandes de aceite de oliva frito con cáscara de naranjas.
  • raspadura de limón.

foto <strong>Roscos</strong> (charic) pondremos en un bol todos los ingredientes anteriormente explicados, exepto la harina. lo vamos mezclando todo muy bien.pasado unos cinco minutos iremos añadiendo la harina poco a poco, no pongo cantidad porque la masa estará lista, cuando se pueda manejar con las yemas de los dedos. una vez lista...

cocina de:
  • Frito
  • España
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¡qué rico!
  • 4 huevos
  • una pizca de sal
  • 4 cucharas de aceite refrito y frio de girasol
  • harina asta formar una masa que se despegue de las paredes

foto <strong>Rosca</strong> piñonate los echas todos, le das una vueltas y lo retiras que se enfrie, cortas todas las tiras con la estijeras, (yo lo he echo antes de meter en la miel, pero se hace despues para que se vea el corte) cuando ya este medio frio, lo vas colocando en una bandeja y dandole forma de rosca y lo metes en la...

cocina de:
  • Frito
  • España
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¡qué rico!
  • 1 kg. de harina
  • 1 vaso de zumonaranja
  • 1 vaso de aceite desahumado con cáscara de naranja y otra de limón
  • 1 vaso de azúcar

foto <strong>Roscos</strong> con naranja se amasa todo y se hacen los roscos y se frien en aceite caliente, se rebozan en azúcar y canela . la masa sale blanda que casi cuesta hacer el rosco....

cocina de:
  • Frito
  • España
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¡qué rico!
  • 1 kg. de harina de trigo
  • 28 cucharadas de leche
  • 18 cucharadas de aceite de girasol
  • 14 cucharadas de azúcar si os gustan muy dulces poner dos más)

foto <strong>Roscos</strong> caseros de motril masa y estiráis, no se os rompe. es posible que tengais que añadir un poco de harina más ya que a veces la masa admite más harina. dejar reposar la masa tres ó cuatro horas antes de hacer los roscos. la envolveis en un lienzo ó paño de cocina, bién tapados. hacer tiras de masa de 20 ó 25 centímetros...

cocina de:
  • Frito
  • España
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¡qué rico!
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas grandes de aceite de oliva
  • 6 cucharadas grandes de azúcar
  • La ralladura de un limón

foto <strong>Roscos</strong> de arcos Batir las claras separadas de las yemas. Agregar las ralladuras de limón, las yemas, el azúcar, el aceite, y echar poco a poco la harina mezclada con la levadura hasta que se forme una masa. Formar rosquitos, freír en aceite, y una vez fritos pasar por azúcar y canela....

cocina de:
  • postres
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¡qué rico!
  • coliflor, 500 gramos
  • queso emmental(rallado), 3 gramos
  • mantequilla, 1 cucharada
  • nuez moscada,  al gusto

foto <strong>ROSCA</strong> DE COLIFLOR batir ligeramente, procurando que la crema no quede demasiado fina. Engrasar con mantequilla un molde de corona, verter en él la crema, y cocer al baño María durante 45 minutos o hasta que esté cuajada. Desmoldar y servir, poniendo en el interior de la corona el tomate frito caliente....

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 vaso de huevos,
  • 1 vaso de leche,
  • 1 vaso aceite oliva,
  • 2 vasos de azúcar,

foto Rosquetes <strong>fritos</strong> no se tiene tiempo, basta con dejarla 1 hora. se toman porciones de la masa y se le dan forma de roscas o bien palitos, y se frien en aceite caliente, controlando que no se queme demasiado el aceite, ya que si se quema demasiado, se doran muy rapido y no se hacen bien por dentro....

cocina de:
  • Frito
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¡qué rico!
  • un vaso de agua (125 ml. aproximadamente)
  • 400 gr. de harina (aprox.)
  • 25 gr. de levadura de panadería
  • 250 gr. de calabaza

foto <strong>Roscos</strong> <strong>fritos</strong> de calabaza pegue. Con las manos mojadas en aceite, hacemos bolas con la masa y estiramos con los dedos para hacer un agujero enmedio, echar al aceite caliente y freir hasta que se doren. Una vez fritas espolvorear con azúcar, aunque no es necesario. Nota.- Si hacemos la calabaza cocida en agua, es posible...

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¡qué rico!
  • INGREDIENTES
  • 6 huevos
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 3 gaseosas (sobrecitos gasificantes) en mi casa "El Tigre"

foto <strong>Roscos</strong> <strong>Fritos</strong> de Dalías que utilizar el doble de cantidad que el de girasol o de semillas. Una vez fritos, los vamos echando a un platito que tendremos con azúcar y canela y los rebozamos en ella y poniendo en una bandeja para que se enfríen. El azúcar se irá mojando del aceite que sueltan los roscos, así que es conveniente poner una pequeña cantidad e ir echando poco a poco más azú...

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