Recetas de cocina: salsa aceitunas
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¡qué rico!
  • 4 kilos de pechuga de pollo
  • vino blanco
  • aceituna verde y moradas
  • pimentones verdes y rojos

foto Pollo a las <strong>aceitunas</strong> receta para 10 a 12 personas salpimentar las pechugas de pollo deshuesadas, luego de selladas, se ponen en una bandeja de metal que ira al horno; bañas con vino blanco y pones la aceitunas verdes y moradas. luego con la salsa de guisantes riegas por encima y agregas en corte juliana unos pimentones verdes y rojos. llevar a la horno por unos 15 minutos máximo y ...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 500 gramos de espaguetis
  • 2 latas de tomate natural
  • 150 gramos de aceitunas
  • 1 cebolla

foto Espaguetis a la <strong>aceituna</strong> salsa espese. agregar la mitad de las aceitunas y dejar hervir 3 minutos. salpimentar. mientras, hervir los espaguetis. unir los espaguetis, la salsa y el jamon cocido. agregar queso rallado por encima (si se desea)...

cocina de:
  • Cocido
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • espaldilla de ternera, 500 gramos
  • cebolla, 1 unidad
  • aceituna verde y negra, 100 gramos
  • aguardiente blanco, 1/2 taza

foto TERNERA CON <strong>ACEITUNAS</strong> Derretir la mantequilla en una cacerola y dorar la cebolla picada, añadir la ternera cortada en trozos no demasiado pequeños, rehogarla, y agregar las alcaparras y ½ taza de agua. Remover, y mantener la cocción a fuego lento ; cuando el líquido se haya evaporado, incorporar las aceitunas, la...

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • grecia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • salmonete, 1,1/2 kilo
  • diente de ajo, 3 unidades
  • albahaca fresca, 6 hojas
  • aceituna negra deshuesada, 12 unidades

foto SALMONETES CON <strong>ACEITUNAS</strong> NEGRAS horno. Colocar el sofrito por encima, regar con el vino y cocer a horno medio unos 8-9 minutos. (El tiempo dependerá del grosor de los salmonetes). Mientras se hacen los salmonetes, batir en la batidora el diente de ajo restante con las hierbas y el jugo de cocer los salmonetes, hasta conseguir una salsa homogénea. Servir los salmonetes con las aceitunas co...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 pollo de 1 y 1/2 kg.
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 200 gr. de aceitunas verdes sin carozo
  • 2 dientes de ajo, enteros, sin pelar

foto Pollo marroquí con <strong>aceitunas</strong> Preparación:Corte el pollo en octavos, disuelva el azafrán en un poco de aceite de oliva y úntelo por el lado de la piel, agregando también sal y pimienta. Caliente el aceite en una olla y dore el pollo por todos lados. Añada las aceitunas, el caldo, la cáscara de limón rallada, el clavo, la canela y el jenjibre. Deje cocinar unos 40 minutos. Saque el pollo. Agregue el vino blanco...

cocina de:
  • Segundos
  • Marruecos
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 600 gr. de spaghetti
  • 5 cdas. de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • Pizca de ají pimiento molido

foto Spaghetti con <strong>aceitunas</strong> del fuego y añada las aceitunas deshuesadas y cortadas en mitades, y las alcaparras o pepinitos picados. Mientras tanto habrá cocinado la pasta en abundante agua salada hirviendo.Una vez al dente, cuélela, pásela a la fuente, eche encima la salsa, mezcle y esparza encima perejil picado. Sirva inmediatamente, sin queso rallado....

cocina de:
  • Segundos
  • Italia
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 1 conejo troceado
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal
  • Pimienta

foto CONEJO CON <strong>ACEITUNAS</strong> tomates y más tarde las aceitunas. Cocer a fuego medio de 45 minutos a 1 hora, hasta que el líquido se haya reducido a una salsa espesa y homogénea y el conejo esté tierno. Servir muy caliente. ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 ud. conejo (partido en 4 trozos)
  • 1/2 kg. aceitunas
  • 1/4 l. aceite
  • 125 dl. vino de jerez (seco)

foto Conejo con <strong>aceitunas</strong> En un cazo,se les da un hervor a las aceitunas,para quitarles el amargor y seguidamente se colocan en el fondo de una cazuela de barro,encima el ramo de hierbas aromaticas,el conejo,las especies,el vino,el aceite y por ultimo la sal. Dejaremos que cueza todo durante 20 minutos,cuidando que la salsa...

cocina de:
  • aves
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1,5 kilos de muslos de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cebolla

foto Pollo con <strong>aceitunas</strong> con agua hirviendo, echar las aceitunas y dejar hervir un minuto.En otra cazuela ponemos la cebolla picada, las aceitunas, las patatas cortadas a dados y el tomate maduro entero con el vasito de vino blanco y se cubre con agua.Salpimentar y dejar hervir hasta que las patatas queden blandas.Por último...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • carne de vaca cortada en filetes finos
  • 600 gr. aceitunas sevillanas
  • cebolla cortada en tiras muy finas
  • 2 dientes de ajo

foto Carne con <strong>aceitunas</strong> . añadanse las especias, el otro ajo picado, el perejil, el cubito de caldo que lo cubra, dejese a fuego lento hasta que los filetes esten tiernos. a mitad de coccion se le añaden las aceitunas. tengamos cuidado con la sal y no salarla hasta ver la que pueden soltar las aceitunas. su coccion dura una...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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