Recetas de cocina: salsa ajos
0 votos
¡qué rico!
  • 2 tomates grandes maduros
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rebanada de pan frito
  • 8 filetes de anchoas en salazon

foto <strong>Salsa</strong> de anchoas esta salsa es ideal para acompañar todo tipo de pescado blanco, sepia o calamares, tanto hecho a la plancha como al vapor o al horno. asamos en el horno los tomates y los ajos con piel aprox. 20 minutos a 150 grados. ponemos en el vaso de la batidora todos los los tomates pelados y sin pepitas, los...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 150 gr. de almendras crudas
  • 3 dientes de ajos
  • 300 gr. de miga de pan
  • 1/4 litro de aceite

foto <strong>Salsa</strong> de anchoas esta salsa es ideal para acompañar todo tipo de pescado blanco, sepia o calamares, tanto hecho a la plancha como al vapor o al horno. asamos en el horno los tomates y los ajos con piel aprox. 20 minutos a 150 grados. ponemos en el vaso de la batidora todos los los tomates pelados y sin pepitas, los...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 latas jugo de tomate
  • 1 latas tomates enteros
  • 1 latas pure de tomate
  • 2 cch. oregano

foto <strong>Salsa</strong> de tomate italiana . remover la tapa del sarten y cocer entre fuego lento y mediano por otra hora o hasta que el tomate quede muy espeso. revolver ocasionalmente. remover la carne de la salsa a menos que se quiera con carne. vertir la salsa sobre su pasta favorita. servirla con queso parmesano o romano. otra opcion es agregar mas chile arriba....

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 taza de cacahuetes tostados picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 ajos majados

foto <strong>Salsa</strong> Satay Calentamos el aceite y sofreímosla cebolla a fuego medio 5 minutos. Añadimos el ajo, el jengibre, la guindilla, el curry y el comino y sofreímos 2 minutos. Ponemosla leche de coco, el azúcar y los cacahuetes. Bajamos el fuego y dejamoscocer 5 minutos hasta que se espese. Añadimos el zumo de lim...

cocina de:
  • salsas
Receta vista en recetasyvinos.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 Kg. de patatas cocidas con su piel;
  • 200 gr. de bacalao
  • desalado y desmigado;
  • 6-8 pimientos rojos secos;

foto Ajo colorao en un mortero se majan los ajos fritos con un poco de sal gorda, un pellizco de cominos y la carne de los pimientos secos que la habremos sacado despues de cocerlos. en una fuente se machacan las patatas cocidas y peladas, el bacalao y lo del mortero. mezclar bien y añadir aceite de oliva en...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 ud. cebolla
  • 2 diente ajo
  • 3 ud. ajies amarillos
  • 2 ud. tomate pelado

foto Aji de atun se corta la cebolla en cuadritos, y se muelen los dos dientes de ajos, se sofrie en una sarten con abundante aceite. cuando este cocido se trocean los tomates y se agregan. poner a remojar el pan de molde en la leche evaporada, y terminar de cubrir con leche. licuar el pan cuando este bien remojada...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 3/4 kg de asadura
  • 15 almendras
  • 1 rebanada de pan
  • 3 ajos pimienta en grano

foto Ajillo moruno asadura en <strong>salsa</strong> ...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 25 ñoras pimientos secos
  • 12 dientes de ajos
  • 800 gr. de cebolla cortada en juliana
  • 400 gr. de pan frito

foto <strong>Salsa</strong> romesco para pescados , la pimienta, los ajos previamente pasados por una sarten sin aceite al fin de que tomen un color quemado y por ultimo los tomates pelados y sin simientes para pelar y despipar los tomates colocar en una cazuela agua a hervir, quitarle el pedunculo al tomate y una parte pequeña de la base donde se...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!

foto <strong>Salsa</strong> de tomates con calamaretis 500g de anillos de calamaretis limpios 500g de pure de tomates 200cc de vino tinto 100cc de aceite de oliva 3 ajos aplastados 200cc de caldo 1 cucharada de pimenton 1 cucharada de cebollin picado 2 hojas de laurel sal, y pimienta negra de molinillo en una sarten con el aceite de oliva se saltean...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1,5 kg de tomates en trozos grandes
  • 3 cebollas grandes picadas
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 2 tazas de vinagre de estragón

foto <strong>Salsa</strong> especial de tomate Echamos los ingredientes en una cazuela y llevamos a ebullición a fuego lento sin parar de remover hasta que se disuelva el azúcar. Bajamos el fuego y dejamos cocer 1 hora hasta que se espese. Servimos. Perfecta para acompañar queso, carnes asadas.......

cocina de:
  • salsas
Receta vista en recetasyvinos.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: