Recetas de cocina: salsa cacahuate nuez
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¡qué rico!
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 50 grs. de cacahuates
  • 50 grs. de nuez

foto Pollo en <strong>salsa</strong> de <strong>cacahuate</strong> y <strong>nuez</strong> fria en el aceite el ajo, los cacahuates, las nueces y las especias. licue los chiles y agregue el caldo necesario para obtener una salsa espesa. cocine la salsa a fuego suave por 5 minutos y agregue las piezas de pollo, tape y cocine otros 5 minutos. rectifique la sal....

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 kg de pescados desescamados
  • 3 cdas. soperas de aceite de cacahuate
  • 2 echalotes
  • 1 cebolla

foto MARINERA A LA ALSACIANA la crema. Cocer a fuego lento unos instantes para que la salsa espese ligeramente. Retirar de fuego. Añadir poco a poco y sin dejar de mover 150 g de mantequilla en trocitos. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Conservar la salsa en baño maría. Limpiar los champiñones y cortarlos en...

cocina de:
  • Alsace
  • Francia
Receta vista en arecetas.net
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