Recetas de cocina: salsa caramelo pina
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¡qué rico!
  • piña ( 1 pequeña), 650 gramos
  • nata líquida, 3/4 tazas
  • almendra tostada, 2 cucharadas
  • azúcar, 150 gramos

foto <strong>PIÑA</strong> CON <strong>SALSA</strong> DE <strong>CARAMELO</strong> agua; acercar al fuego y mantener hasta obtener un caramelo clarito. Apartar y agregar la nata líquida mezclando bien con una cuchara de madera. Dejar enfriar. Para servir la piña, colocarla en 4 platos de postre, cubrir con la salsa, espolvorearla con las almendras picadas y servir....

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 taza de arequipe o dulce de leche al baño maría
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de piña troceada
  • 1 cucharada de nueces o maní troceado

foto <strong>Salsa</strong> de <strong>caramelo</strong> con <strong>piña</strong> cuando el arequipe esté salsudo, retirar del baño maría, disponer la crema de leche, mezclar hasta que esté uniforme y retirar del fuego. disponer la piña, las nueces o el maní y mezclar....

cocina de:
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 8 tajadas de pan de molde sin bordes
  • 3/4 taza de agua
  • 4 c/das colmadas de leche en polvo
  • 2 huevos

foto Tostadas con <strong>salsa</strong> de <strong>piña</strong> mezclar el agua con la leche en polvo, los huevos, la vainilla y la mantequilla derretida y sumergir el pan hasta que estén bien húmedas, luego llevar a la sandwichera hasta que doren por ambos lados, servir las tostadas con la salsa de piña. salsa de piña llevar al fuego medio el azúcar con media...

cocina de:
  • Rebozado
  • Colombia
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¡qué rico!
  • Para la lasaña:
  • 2 piñas grandes dulces
  • 75 gr. jengibre fresco rallado
  • 100 gr. azúcar glass

foto Lasaña de <strong>piña</strong> con sorbete de coco minutos. Dejar reposar en el refrigerador 1 día entero, con un peso colocado encima. Hacemos la salsa Toffee (caramelo cremoso): En un cazo añadimos el azúcar y el agua y lo dejamos caramelizar a fuego lento (ten cuidado con el caramelo, no le quites los ojos de encima, ya que una vez que...

cocina de:
  • Dulces
  • Frutas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 4 rodajas de piña en almíbar
  • 25g de nueces caramelizadas
  • 1/2 plátano a tiras
  • 0,5dl de almíbar de piña

foto <strong>Piña</strong> caramelizada con plátano y coco Ponemos el azúcar en la sartén junto a la piña y caramelizamos. Añadimos el almíbar y dejamos reducir hasta tener una salsa espesa. Picamos las nueces caramelizadas. Cortamos en bastones el plátano y los rebozamos en la nuez. En un plato, colocamos 1 rodaja de piña en el centro el plátano y por último la sopa de piña y coco junto ...

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1 Litro de nata liquida
  • 200 gr. de chocolate para fundir (PURO VALOR)
  • 1 manojo de romero
  • 1 lata de piña en almibar

foto NATA AL CHOCOLATE AROMATIZADA CON ROMERO Y <strong>PIÑA</strong> CARAMELIZADA el caramelo restante hacemos una salsa para acompañar el helado y la piña caramelizada, en el mismo cazo donde esta el caramelo añadimos la copa de licor y dejamos que se reduzca controlando que no se queme el caramelo. retiramos del fuego y listo. Servir el helado cortado en tajadas,o moldeado en bolas con una r...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!

foto Bomba de <strong>caramelo</strong> y cafe glaseado con chocolate amargo y  helado de limón un glaseado amargo al ron. Dejar descongelar las piezas antes de su consumo. Nota: Acompañar el plato con una salsa de chocolate blanco y salsa de chocolate negro, teja de vainilla, helado de limón, piña glaseada y palitos de leche condensada. ...

cocina de:
  • Repostería
  • Carta
  • Todo el año
  • Otros
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 1 litro de nata liquida
  • 200 gr. De chocolate para fundir (puro valor)
  • 1 manojo de romero
  • 1 lata de piña en almibar

foto Nata al chocolate aromatizada con romero y <strong>piña</strong> caramelizada el caramelo restante hacemos una salsa para acompañar el helado y la piña caramelizada, en el mismo cazo donde esta el caramelo añadimos la copa de licor y dejamos que se reduzca controlando que no se queme el caramelo. Retiramos del fuego y listo. Servir el helado cortado en tajadas,o moldeado en bolas con una r...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • masa express para pizza
  • 1 lata de palmitos
  • jamón york
  • salsa rosa o salsa golf

foto Pizza de palmitos y <strong>salsa</strong> golf tiritas aderezados con salsa rosa. Esparcir la mozzarella y hornear hasta derretir el queso.Como variante exótica, puede distribuir las rodajas de ananás intercaladas con los palmitos ( en este caso, no utilizar la salsa rosa) y rociadas con unos hilos de caramelo líquido....

cocina de:
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¡qué rico!
  • masa básica para pizza
  • salsa de tomate para pizza
  • 250 grs. de queso parmesano
  • 1 ananá o piña o 1 lata de piña al natural

foto Pizza con jamón york y anana hasta que se dore por debajo. Retirar cubrir con salsa de tomate, colocar las lonchas de jamón tapando toda la pizza y distribuir por encima las rodajas de piña. Si desea darle un toque especial esparcir unas líneas de caramelo liquido.Luego espolvorear con el queso rallado y orégano. Llevar al horno solo para dorar los ingredientes....

cocina de:
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