Recetas de cocina: salsa frambuesas
0 votos
¡qué rico!
  • 2 zanahorias
  • 1/2 rama de apio
  • 200g de restos de carne de corzo
  • 4 cucharadas de aceite

foto <strong>Salsa</strong> de <strong>frambuesas</strong> y posteriormente añadimos el coñac y la mermelada. Salpimentamos. 4. En un bol aparte mezclamos los copos de puré con un poco de agua, y lo incorporamos al resto de la salsa. Removemos bien y lo llevamos al fuego suave durante un par de minutos. 5. Servir inmediatamente....

cocina de:
  • salsas
Receta vista en recetasyvinos.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 250 gr. almíbar
  • 100 gr. frambuesa

foto <strong>Salsa</strong> de <strong>frambuesas</strong> Poner el jarabe al fuego y cuando empiece a hervir añadir las frambuesas, resevando algunas para adornar, retirar del fuego y dejarlo reposar. Finalmente, licuar la salsa y dejar que se enfríe 2 ó 3 horas en el frigorifico antes de servir....

cocina de:
  • salsas dulces
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 6 cucharadas de agua
  • 250 gramos de azúcar
  • 500 gramos de frambuesas
  • 1 cucharada de maicena

foto <strong>Salsa</strong> de <strong>frambuesa</strong> Instrucciones de elaboración: Se limpian las frambuesas y pasarlas por un tamiz.Para el almíbar, se pone al fuego el azúcar con agua y dejar cocer sin que llegue a punto de caramelo debe quedar transparente y líquidoSe ponen en una...

cocina de:
  • Sopas
  • cremas
  • Internacional
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!

foto <strong>Salsa</strong> de <strong>frambuesa</strong> Disolver al baño maria y tapado con plástico alimentario, la frambuesa y el azúcar hasta que se deshaga el conjunto. Posteriormente triturar y pasar por el chino. Refrigerar....

cocina de:
  • Elaboraciones auxiliares de pastelería y repostería
  • Primavera
  • Cocción
  • Fruta
Receta vista en gastronomiavasca.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 taza de frambuesas, lavadas, escurridas y pasadas por cedazo
  • 2 tazas de azúcar (endulzante) granulada
  • 1/2 taza de agua

foto <strong>Salsa</strong> de <strong>frambuesas</strong> (Diet) Preparación:En una cacerola mezcle los ingredientes y coloque a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Deje enfriar.Debe quedar una salsa espesa para luego llevar a la mesa en una salsera y así cubrir postres fríos y helados....

cocina de:
  • Postres
  • Chile
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • pechuga de pato, 700 gramos
  • frambuesa confitada, 150 gramos
  • vinagre de frambuesa, 2 cucharadas
  • zumo de naranja, 4 cucharadas

foto PATO CON <strong>SALSA</strong> DE <strong>FRAMBUESAS</strong> , removiéndolo con frecuencia. Añadir una pizca de sal y quitar la hoja de laurel y la ramita de tomillo. Agregar las frambuesas a la salsa, mezclar sin romperlas, y servir . Cortar las pechugas en lonchas finas y regar con la salsa en el momento de servir....

cocina de:
  • caza menor
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 manzanas verdes (800 gr.)
  • 5 cdas. de jugo de limón
  • 4 cdas. de azúcar
  • 1 frasco de frambuesas al natural (180 gr. escurridas)

foto Manzanas con <strong>salsa</strong> de <strong>frambuesas</strong> Preparación:Pelar las manzanas y dejarlas enteras.Hervirlas en abundante agua con 4 cdas. de azúcar y el jugo de limón. Cuando estén casi listas (deben quedar tiernas pero no deshechas), retirarlas y dejarlas enfriar paradas.Colocarlas en 4 platos de postre y alrededor ubicar las frambuesas...

cocina de:
  • Postres
  • Argentina
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 4 manzanas
  • 200g de frambuesas
  • 2 cucharadas de jalea de grosella

foto Manzanas asadas con <strong>frambuesa</strong> Lavamos las brochetas y las ensartamos en una brocheta. Las asamos en el horno, dándoles la vuelta y espolvoreándolas con azúcar y canela hasta que estén tiernas. Calentamos las frambuesas con la jalea de grosella hasta que se funda. Pasamos por el chino y añadimos un chorrito de kirsch. Servimos las manzanas junto a la salsa y el helado....

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • hígado de ternera, 600 gramos
  • brandy, 1/3 taza
  • mantequilla, 50 gramos
  • mermelada de frambuesa, 1/2 taza

foto HÍGADO CON <strong>FRAMBUESAS</strong> . Extraerlos y reservarlos al calor. Agregar a la bandeja el resto de los ingredientes. Remover con cuchara de madera para mezclar bien y cocinar 2 minutos. Incorporar a la bandeja los filetes de hígado. Cubrirlos con unas cucharadas de la salsa y cocinar 4 minutos más. Servir caliente....

cocina de:
  • vacuno
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • chuleta de cordero lechal, 16 unidades
  • frambuesa, 200 gramos
  • azúcar, 1 pizca
  • pimienta negra molida,  al gusto

foto CHULETITAS CON <strong>FRAMBUESAS</strong> Calentar el aceite en una sartén y freír las chuletas hasta que estén bien doraditas. En el aceite que haya quedado en la sartén, rehogar la cebolla muy picada (se puede sustituir por 4 chalotas)y las frambuesas, (reservando algunas para adornar). Agregar el vinagre, el azúcar, la sal y la...

cocina de:
  • cordero
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: