Recetas de cocina: salsa parmesana
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¡qué rico!
  • 4 litros de agua
  • 2 cubitos de pollo
  • 500 grs. de espagueti
  • 1 cda. de aceite

foto Pasta con <strong>salsa</strong> <strong>Parmesana</strong>, Huevo y maiz 1. en una olla se pone a hervir el agua con el aceite y la sal. cuando empiece el hervor, agregue los cubitos y los espaguetis. cuando esten cocidos al dente, escurralos 2. en una olla pequeña disuelva el sobre de salsa parmesana en la leche y cocine a fuego alto revolviendo constantemente. cuando...

cocina de:
  • Masas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • * 5 nidos de cintas al huevo
  • * 200 ml de nata para cocinar
  • * 100 gramos de queso parmesano rallado (o polvo)
  • * 10 champiñones frescos

foto Cintas con <strong>salsa</strong> de champiñones y <strong>parmesano</strong> bien y dejamos reducir durante 5 minutos, a fuego medio. Cocida la pasta, y hecha la salsa, procedemos a emplatar. Colocamos en el centro del plato la pasta, cubrimos con la salsa de champiñones y para finalizar, añadimos el queso parmesano. ...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • ensalada verde variada a su gusto: lechuga, escarola, rúcula, canónigos,...
  • taco de queso parmesano
  • pipas peladas

foto Ensalada de pipas y <strong>parmesano</strong> paso 1: ensalada lavar y escurrir bien. paso 2: para la salsa, se mezclan bien todos los ingredientes de la salsa en un bol y se reserva. paso 3: se coge el queso de parma y se hacen láminas. paso 4: se pone en la ensaladera: la ensalada verde variada, las pipas, el queso y se echa por encima la salsa. se mezcla bien y se sirve....

cocina de:
  • Crudo
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • coliflor, 600 gramos
  • queso parmesano, 100 gramos
  • manzana reineta, 2 unidades
  • pimienta molida,  al gusto

foto COLIFLOR CON <strong>PARMESANO</strong> Y BACON máxima potencia, retirar y colocar en una fuente de servir junto con la coliflor. Colocar en un cuenco la nata y el queso rallado y llevar al microondas a máxima potencia 1 minuto, remover y meter otro minuto, salpimentar y remover la salsa con una cuchara de madera. Cortar el bacon en trocitos y meter al microondas tapado con papel de cocina, 1-2 minutos. Verter la salsa...

cocina de:
  • verduras
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • calabaza, 1 kilo
  • leche, 1 litro
  • queso parmesano rallado, 100 gramos
  • sal,  al gusto

foto ROSCA DE CALABAZA AL <strong>PARMESANO</strong> un molde de corona y verter el preparado en él. Cocer al baño María durante 45 minutos o hasta que esté cuajado. Incorporar el queso a la bechamel restante, acercar al fuego y mover hasta que se derrita. Desmoldar el pastel y servir con la salsa y acompañado de alguna verdura al gusto....

cocina de:
  • pasteles y mouse salados
  • tradicional
  • mediterránea
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 pechuga grande limpia y fileteada
  • 2 huevos
  • 1 cd de perejil finamente picado
  • 1 cd de oregano

foto Pollo a la <strong>parmesana</strong> ecuatoriano una vez fileteadas las pechugas salpimentamos y reservamos. en una fuente mezclamos el pan rallado, el queso parmesano, oregano y perejil en un bowl batimos bien los huevos y pasamos los filetes para luego rebozarlos con la mezcla de pan y queso, viendo que se cubran totalmente con la preparacion y...

cocina de:
  • Rebozado
  • Ecuador
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 12 laminas de pasta
  • 200 gr. de jamon york
  • 500 gr. de setas de temporada
  • 25 gr. de harina

foto Canelon de setas con <strong>parmesano</strong> en una sarten con mantequilla y aceite, sofreir la escalonia picada a fuego lento. añadir las setas picadas y dejarlas sofreir hasta que se hayan bebido su propia agua.reservar unas pocas para la salsa. salpimentar la mezcla y añadir el parmesano rallado, el jamon york y la harina. cuando tengais...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de harina
  • 400 ccs de leche
  • 2 limón, el zumo

foto Congrio u otro pescado a gusto con <strong>salsa</strong> <strong>parmesana</strong> mediano durante 20 minutos o hasta que este asado.Cubrir con la salsa parmesana caliente.La salsa parmesana es una bechamel con queso parmesano que se añade casi el final.En una cacerola derretir la margarina, agregue la harina, revolviendo bien y la leche tibia poco a poco.Ya incorporados los...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de harina
  • 400 cc. de leche
  • 2 limón, el zumo

foto Congrio u otro pescado a gusto con <strong>salsa</strong> <strong>parmesana</strong> Lavar y limpie bien el pescado. Sazonar con el aceite, el zumo del limón, la pimienta y la sal. Colocar los trazos en una fuente enmantequillada que pueda ir al horno. Agregar el vino blanco. Llevar a horno mediano durante 20 minutos o hasta que este asado. Cubrir con la salsa parmesana caliente...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • * 300 gr de pasta
  • * 40 gr de parmesano
  • * 40 gr de almendras
  • * 20 gr de piñones

foto Espirales con <strong>salsa</strong> de piñones y almendras al <strong>parmesano</strong> Poner agua a hervir para cocer la pasta. Entretanto hacer un majadito con la albahaca, los piñones, las almendras y el diente de ajo, mezclar con el tomate y poner al fuego. Se añade el aceite poco a poco para ligar la salsa y se añade el queso rallado, un poco de sal y pimienta. La salsa estará enseguida. Yo la he hecho mientas cocía la pasta. Saltear la pasta en...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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