Recetas de cocina: salsa zanahoria
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¡qué rico!
  • 250 gr. zanahoria rallada
  • 50 gr. soja germinada
  • 50 gr. alfalfa germinada
  • 50 gr. lenteja germinada

foto Ensalada de <strong>zanahoria</strong> con germinados. Limpiar y pelar las zanahorias, con un rallador, rallarlas no muy finas. Mezclar con todos los germinados y aliñar con la salsa....

cocina de:
  • ensaladas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • brecol
  • 3 kg zanahoria
  • 4
  • 50 kg patata

foto Brecol con besamel y <strong>zanahoria</strong> la leche por un lado y con ella elaboramos una salsa besamel con una proporcion de 40 grs por litro en el roux, rectificamos poniendo a punto de sal, pimienta y nuez moscada. montaje de la placa sobre las placas de brecol repartir uniformemente la parte proporcional de zanahoria, la patata y salsa...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 zanahorias
  • 3 puerros
  • 3 patatas grandes
  • 3 cucharadas de mantequilla

foto Pastel de patata y <strong>zanahoria</strong> con <strong>salsa</strong> de puerro Instrucciones de elaboración: Pelar las zanahorias, limpiar la mayoría de los puerros y cortar todo en juliana.Sofreír en la mantequilla, salpimentar.Añadir la nata y cocer unos minutos.Pelar las patatas y cortarlas en rodajas...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 kilo de filetes
  • 1 manojo de zanahorias
  • 1/2 vasito de vino
  • un poco de tomate frito

foto Filetes con <strong>zanahoria</strong>, vino y <strong>salsa</strong> de tomate se cortan los filetes no muy grandes se les hecha sal y se frien en un poco de aceite. cuando esten fritos se echa la zanahoria que este finita, un poco de vino, un poco de tomate frito de lata, una poquita de pimienta y una poca de agua. y se deja hervir un poquito. los filetes pueden ser los que quieras....

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de arroz
  • 1 cebolla pequeña

foto Redondo de cerdo con <strong>zanahorias</strong> Instrucciones de elaboración: Se unta bien el lomo con sal y pimienta y se reserva.Se pelan y se parten en trocitos las zanahorias, la cebolla, el tomate y el ajo.Se ponen en la olla rápida todos los ingredientes junto al laurel, a la...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 puerro
  • 25 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de arroz
  • 1 vasito de vermouth

foto LOMO DE CERDO CON <strong>ZANAHORIA</strong> carne y le añadiremos el vermouth. Dejarémos cocer un rato para que se evapore el alcohol, compensarémos la pérdida de líquido con un poco de agua y cerrarémos la olla, dejandolo cocer por espacio de unos 15 a 25 minutos, según sea la olla. Una vez cocida la carne se reduce la salsa que se pasará por la...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • <p>400 gramos de espinacas.</p> <p>400 gramos de zanahorias.</p> <p>1 lechuga.</p> <p>1 limón.</p> <p>1 taza de salsa mayonesa.</p> <p>2 huevos duros.</p> <p>pimentón dulce. </p>

foto Ensalada de espinacas y <strong>zanahoria</strong> Lavar las espinacas y cortarlas en tiritas delgadas.Rallar las zanahorias y mezclarlas con las espinacas. Rociarlas con el jugo de limón.Aderezar las verduras con la mayonesa, mezclando bien.En una bandeja ,colocar en el borde las hojas de lechuga . En el centro las espinacas con la zanahoria y alrededor de éstas colocar rodajas de huevo duro.Adornar la ensalada ...

cocina de:
  • Ensaladas
  • Colombia
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • calorias por persona=58.625
  • 400 gr. de zanahorias cocidas y cortadas en rodajas
  • 15 gr. de finas hierbas
  • 1 yogur

foto Ensalada de <strong>zanahorias</strong> al yogur en un bol, mezclar el yogur con las finas hierbas, la nuez moscada, el zumo de limon y un poco de sal. montar el plato de la siguiente manera colocar los canonigos adornando la parte exterior del centro del plato. en el centro colocar la zanahoria cocida con agua y sal, cortada en rodajas. encima repartir la salsa yogur y servir...

cocina de:
  • Ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!

foto Esparragos con atun y <strong>salsa</strong> cremosa de <strong>zanahoria</strong> 12 esparragos grandes en lata 400 gramos de atun en aceite o al natural. 1/2 kilo de patatas cocidas. 1/2 kilo de zanahorias cocidas jugo de1/2 limon 7 cucharadas de aceite 1/2 cucharadas de alcaparras sal. trituramos las patatas cocidas y peladas, las zanahorias cocidas y añadimos el zumo de1/2...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 4 choclos (mazorca de maiz) desgranados
  • 2 cebollas
  • 1 cucharada de fécula de maiz disuelta en leche
  • 0,5 tazas de leche de soja

foto Budín de <strong>zanahorias</strong> y choclos Instrucciones de elaboración: Cocer al vapor las zanahorias, las cebollas y el choclo.Agregar un poco de agua.e incorporar la fécula, el queso rallado y las yemas de huevo.Condimetar con nuez moscada y sal.Verter la leche de soja, revolver...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Chilena
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