Recetas de cocina: salteado arroz pimientos
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¡qué rico!
  • 300 g de pechuga de pollo
  • 250 g de arroz de grano largo
  • 100 g de cebolletas
  • 250 g de brécol limpio

foto <strong>ARROZ</strong> <strong>SALTEADO</strong> Poner el arroz a hervir unos 15 minutos, sacarlo, pasarlo por agua fría, escurrir y reservar. Partir el brécol en tres ramitos y dejamos que hierva unos cinco minutos, escurrir y reservar. Pelar la cebolleta, cortar en rodajas y cocer durante 5 minutos, escurrir y reservar. Cocer las castañas...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • 80 ccs de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 150 gramos de arroz
  • 50 gramos de bacón ahumado

foto <strong>Salteado</strong> de <strong>arroz</strong> con <strong>pimientos</strong> de piquillo Instrucciones de elaboración: Hervir en una cazuela el arroz (15 minutos aproximadamente)Trocear los pimientos verdes, la zanahoria y los tomates en trozos pequeños y freírlos en una sartén con un chorrito de aceite y el ajo muy...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Española
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¡qué rico!
  • aceite de oliva virgen
  • 3 dientes de ajo
  • 1 puñado de judías verdes
  • 1 puñado de guisantes frescos

foto <strong>Arroz</strong> iblógic@ en paella en una cacerola, pondremos a cocer los gambones frescos con agua suficiente para echarla luego al arroz. mientras se cuecen los gambones, calentar aceite en la paella, sin llegar a cubrir el fondo, a fuego alegre. cortar los ajos, las judías, el pimiento y los tomates y darles algunas vueltas en...

cocina de:
  • Salteado
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¡qué rico!
  • 80 cc. de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 150 gr. de arroz
  • 50 gr. de bacón ahumado

foto <strong>Salteado</strong> de <strong>arroz</strong> con <strong>pimientos</strong> de piquillo Hervir en una cazuela el arroz (15 minutos aproximadamente)Trocear los pimientos verdes, la zanahoria y los tomates en trozos pequeños y freírlos en una sartén con un chorrito de aceite y el ajo muy picado. Cuando los ingredientes estén casi dorados, añadir el bacón ahumado troceado y los de...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • España
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¡qué rico!
  • 300 grs de tallarines de arroz.
  • 1 paquete de revuelto para paella
  • 1 taza de gamba
  • 1/2 pimiento.

foto Tallarines  de <strong>arroz</strong>  a la marinera poner los tallarines a remojar en agua caliente con un poco de sal, por 15 minutos, escurrir y enjuagar con agua fría; hacer un sofrito con el diente de ajo, cebolla, pimiento. una vez hecho el sofrito agregar el tomate rallado, el tomate frito y 1 taza de caldo de pescado ahora agregamos los mariscos y las gambas, dejamos hervir y bajamos el fuego, añadimos el azafrán y un poco d...

cocina de:
  • Salteado
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¡qué rico!
  • ttiempo 30 minutos
  • 400 gr. de pavo
  • 300 gr. de arroz integral
  • 250 gr. de calabacines

foto Pavo <strong>salteado</strong> con <strong>arroz</strong> Hervir el arroz 20 minutos a fuego lento. mientras tanto, preparar los otros ingredientes limpiar y lavar las verduras y los champiñones. cortar en tiras los calabacines y el pimiento y en laminas los champiñones. Picar la cebolla y cortar la carne en dados rehogar la cebolla en aceite, añadir la...

cocina de:
  • Aves
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¡qué rico!
  • 1 bolsa de setas variadas congeladas
  • 2 puerros cortados en rodajas algo gruesas
  • 1 pimiento verde cortado en juliana
  • unas ciruelas pasas deshuesadas, cortadas por la mitad.

foto Wok de <strong>arroz</strong> con setas, puerros y ciruelas pasas primero calenté bien el wok a fuego muy fuerte y eché las setas, dejando que se descongelen y vayan perdiendo agua mientras las voy dando vueltas de vez en cuando. cuando ya perdieron casi la mitad del agua, añadí los puerros y el pimiento, dando unas vueltas a todo. después añadí las ciruelas...

cocina de:
  • Salteado
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¡qué rico!
  • arroz cocido
  • lentejas cocidas (de manera similar al arroz)
  • 1 rábano blanco
  • 1 zanahoria blanca

foto Wok de verduras <strong>salteadas</strong> con lentejas y <strong>arroz</strong> el arroz y las lentejas los preparé en cazuelas aparte de la manera habitual con las cantidades adecuadas de agua. las verduras las corté en trozos cómodos de comer, no demasiado pequeños. cuando el wok alcanzó la temperetura, añadi primeramente el rábano y la zanahoria. tras unas vueltas, añadí...

cocina de:
  • Salteado
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¡qué rico!

foto <strong>Arroz</strong> <strong>salteado</strong> con omelette de vegetales 3 cucharadas de aceite de girasol. 2 cebollas. 120 gms,. de guisantes arvejas, petipois. 120 gms. de rebanadas de pastrami. 240 gms. de camarones pelados. sal y pimienta al gusto . 480 gms. de arroz de grano largo, cocido. 2 huevos. 1 pimiento verde pimenton. mantequilla al gusto. caliente el...

cocina de:
  • Arroces
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¡qué rico!
  • arroz
  • 11kg cebolla
  • pimiento verde
  • zanahoria

foto <strong>Arroz</strong> <strong>salteado</strong> con verduras y cordero arroz salteado con verduras y cordero picar la cebolla y el pimiento verde en cuadraditos de un cm. picar la zanahoria en medias lunas muy finas y el champiñon en laminas. preelaboraciones de carnes deshuesar el cordero, preferentemente piernas o paletillas y cortarlo en puntas. elaboraciones...

cocina de:
  • Arroces
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