Recetas de cocina: setas jamon pato
Búsquedas similares a setas jamon pato: esparragos setas jamon pato,
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¡qué rico!
  • 1 chorreon de aceite de oliva
  • 1 tacita de ajo picado
  • 1 bandejita de jamón de pato curado
  • 1 ramito de ciboulette (cebollino)

foto <strong>Setas</strong> al perfume de foie y <strong>jamón</strong> de <strong>pato</strong> curado Cortar las setas en juliana y salpimentar. En una sartén poner el aceite de oliva, calentar y freírlas hasta que queden crujientes. Escoger un plato bonito y poner, a un lado, el medallón de foie y cubrir con las setas bien calientes. Adornar con las tiras de jamón de pato curado y el cebollino...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 chorreon de aceite de oliva
  • 1 tacita de ajo picado
  • 1 bandejita de jamón de pato curado
  • 1 ramito de ciboulette (cebollino)

foto <strong>Setas</strong> al perfume de foie y <strong>jamón</strong> de <strong>pato</strong> curado setas bien calientes.Adornar con las tiras de jamón de pato curado y el cebollino.NOTA: Es muy sencillo y original, pues el foie adquiere una textura cremosa y un sabor exquisito.Vino recomendado: Schloss Johannisberger, Gelback Trocken Riesling 2003, Rheingau, Alemania...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Española
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¡qué rico!
  • 1 bote de esparragos trigueros ya cocidos (podeis usar tambien los frescos),
  • 25o gramos de setas o champiñones
  • una bolsa envasada al vacio
  • sal y pimienta,

foto Revuelto de esparragos, <strong>setas</strong> y <strong>jamón</strong> de <strong>pato</strong> esparragos, damos unas vueltas y por ultimo añadimos el jamón de pato, removemos. añadimos los huevos batidos y salpimentados con la nata incorporada, dejamos que se cuajen, sin parar de remover y servimos inmediatamente, con triangulos de pan frito o tostado....

cocina de:
  • Frito
  • España
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¡qué rico!
  • 1 loncha de jamón serrano
  • 2 setas de cardo (cualquier otra vale)
  • 50 gr. de foie de pato
  • 1 cucharadita de aceite

foto <strong>Setas</strong> al foie Cortar una loncha de jamón delgada y ponerla sobre una plancha o sartén bien caliente. Deja que suelte toda su grasa y quede bien tostado. Así se obtendrá un crujiente de jamón para la base. A continuación, pasar por la plancha las setas enteras (cara y cara) con un poquito de aceite. Ponerlas encima del jamón. Después coger un po...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
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¡qué rico!
  • 1 loncha de jamón serrano
  • 2 setas de cardo (cualquier otra vale)
  • 50 gr. de foie de pato
  • 1 cucharadita de aceite

foto <strong>SETAS</strong> AL FOIE Cortar una loncha de jamón delgada y ponerla sobre una plancha o sartén bien caliente. Deja que suelte toda su grasa y quede bien tostado. Así se obtendrá un crujiente de jamón para la base. A continuación, pasar por la plancha las setas enteras (cara y cara) con un poquito de aceite. Ponerlas encima del jamón. Después coger un ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 loncha de jamón serrano
  • 2 setas de cardo (cualquier otra vale)
  • 50 gramos de foie de pato
  • 1 cucharadita de aceite

foto <strong>Setas</strong> al foie Instrucciones de elaboración: Cortar una loncha de jamón delgada y ponerla sobre una plancha o sartén bien caliente.Deja que suelte toda su grasa y quede bien tostado.Así se obtendrá un crujiente de jamón para la base.A continuación, pasar...

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