Recetas de cocina: setas nata queso
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¡qué rico!
  • <p>500 gr. de espaguetis
  • Setas frescas
  • 1 lata de guisantes
  • 2 tomates

foto Espaguetis con <strong>setas</strong> Preparación:Cocinar los espagueti en abundante agua salada hirviendo.Hacer un sofrito con las setas, los guisantes y la cebolla. Luego añadir el tomate y una pizca de sal.Escurrir los espagueti y agregar a la sartén.Retirar del fuego y agregarle orégano y nata. Mezclar bien.Servir espolvoreado con queso rallado....

cocina de:
  • Pastas
  • España
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • masa quebrada,
  • nata
  • queso rayado,
  • 1patata,aceite de oliva,

foto Tartaletas de <strong>setas</strong> , un poquito de setas enmedio, y rellenamos sin que se salga de las tartaletas la nata, espolvorear de queso rallado, y hornear 1 hora aprox arriba y abajo....

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 24 ud. panqueques tapas de
  • 1/4 l. crema de leche
  • 200 gr. setas (frescas)
  • 5 cuchara sopera salsa de soja

foto Refinitos con <strong>setas</strong> cortar finito las tapas de panqueques,acomodarlos en una fuente previamente untada con aceitede oliva preparar una salsa,rehogar la cebolla agregar la panceta picadita,las setas y el vino; mezclar durante 2 minutos,agregar la salsa de soja,crema de leche(nata),salpìmentar y cocinar por 2 minutos mas sacar del fuego.volcar sobre los finitos.espolvorear con las nuec...

cocina de:
  • arroces y pastas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 500 g de espaguetis
  • Setas frescas
  • 1 latade guisantes
  • 2 tomates

foto Espaguetis con <strong>setas</strong> Cocinar los espaguetis. Hacer un sofrito con las setas, los guisantes y la cebolla. Luego añadir el tomate y una pizca de sal. Echar los espaguetis. Retirar del fuego y agregarle orégano y nata. Mezclar bien. Servir espolvoreando queso....

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 500 g

foto Espaguetis con <strong>setas</strong> de espaguetis, un puñado de setas frescas, 1 lata pequeña de guisantes, 2 tomates, 1 cebolla pequeña, 1/2 brik de nata, queso emmental rallado, oregano, sal en una cazuela se cuecen los espaguetis con abundante agua y sal aparte, en una sarten, se sofrie la cebolla, cuando este transparente se...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 kilo de setas variadas, si no es la época podemos usarlas enlatadas o usar champiñonesajo,
  • un puñadito de perejil,
  • aceite de oliva,
  • 2 cucharadas colmadas de mantequilla,

foto <strong>Setas</strong> al cabrales ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite y rehogamos las setas con los ajos picaditos, el perejil y sazonamos, cuando esten los pasamos a una fuente de horno, ponemos la mantequilla en una sartén y freimos el puerro muy picadito hasta que esté transparente. entonces añadimos el queso...

cocina de:
  • Horno
  • España
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¡qué rico!
  • 400 gr. de pasta
  • 20 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana

foto Tallarines con <strong>setas</strong> Se pica muy fino el ajo y la cebolla y se echan a la sarten con la mantequilla y el aceite. Cuando esté transparente la cebolla se le añade primero el bacon y después las setas fileteadas finas. Mantenemos en el fuego hasta que se queden bien pochaditas. Añadimos la nata y el parmesano...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 400 gr. De pasta 20 gr. De mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 300 gr. De setas

foto Tallarines con <strong>setas</strong> Se pica muy fino el ajo y la cebolla y se echan a la sarten con la mantequilla y el aceite. Cuando esté transparente la cebolla se le añade primero el bacon y después las setas fileteadas finas. Mantenemos en el fuego hasta que se queden bien pochaditas. Añadimos la nata y el parmesano...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 800 grs. de bacalao congelado (4 trozos)
  • 1 pimiento italiano
  • 150 grs de champiñones (u otro tipo de setas)
  • 100 ml de nata para cocinar

foto Bacalao relleno de <strong>setas</strong> champiñón. Dejar hacer un poco (unos 3 minutos) y añadir el pimiento. Cuando estén hechos los champiñones añadir la nata y a continuación el queso rallado. Ligar bien y dejar hacer hasta que quede con cierta consistencia. Sobre una tabla ponemos papel de aluminio y sobre el extendemos los filetes de...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de setas
  • 1 trufa negra
  • Aceite de trufa blanca
  • 200 grs de queso parmesano

foto Risotto de <strong>setas</strong>
Ponemos aceite de oliva en un soté.Picamos la cebolla y la pochamos en el soté.Agregamos también ajo picado.Cuando estén doraditos, le agregamos el Martini y dejamos que evapore.Le añadimos el arroz y lo salteamos.Troceamos las setas lavadas y secas, y las agregamos.Salteamos y añadimos el caldo de...

cocina de:
  • Arroces y Paellas
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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