Recetas de cocina: sopa miso marinera
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¡qué rico!
  • pasta de miso
  • un poco de dashi o caldo de pescado.
  • 200 gramos de almejas.
  • tres rodajas de mero .

foto <strong>Sopa</strong> de <strong>miso</strong> a la <strong>marinera</strong> en una cazuela, poner un poco de aceite de oliva y añadir las almejas, dejarlas hasta que estén abiertas, añadir el mero hasta que se pase. añadir el agua y dejar hervir. cuàndo el agua hierva, añadir la pasta de miso y un poco de dashi para dar más sabor. mezclar bien para que no queden grumos de la pasta y añadir el puerro cortado muy fino. dejar enfriar un poco y servir....

cocina de:
  • Cocido
  • Japón
Receta vista en mis-recetas.org
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