Recetas de cocina: strudel caliente queso
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¡qué rico!
  • 1/2 kilo de masa hojaldrada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 diente de ajo picado finito
  • 1 cebolla picada

foto <strong>Strudel</strong> <strong>caliente</strong> de <strong>queso</strong> champiñones y encima se colocan los cuadros de queso. se condimenta con sal y pimienta se envuelve la masa formando un rollo. se forma un ovalo con el rollo juntando las dos puntas que se sellan bien. se decora con pedacitos de masa en en forma de hojas o de la forma que se desee, se pinta la superficie del strudel con huevo batido, y se espolvorea con las semil...

cocina de:
  • Horno
  • Austria
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 masa de hojaldre
  • 1 brick de jamon york
  • 1 brick de queso en lonchas
  • 1 huevo

foto <strong>STRUDEL</strong> DE JAMON YORK Y <strong>QUESO</strong> Extender la masa de hojaldre y extirarla, colocar encima de toda ella una capa de jamon york, dejando 3-4 cms. libres en todo el borde de la masa alrededor, luego colocar otra encima otra capa de queso y luego otra de jamon york, enrrollarla. Sellar el corte y los extremos con agua, colocar encima...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 300 gr de harina de fuerza
  • 120 ml de agua
  • un chorrito de aceite
  • una cucharadita de sal

foto Focaccia di Recco reposar mínimo una hora. Dividimos la masa en dos, y estiramos muy fino una de las mitades de la masa con la ayuda de un rodillo, en la foto no se ve bien, pero la masa debe quedar traslúcida, como para strudel. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Panes y bollos
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