Recetas de cocina: tarta leche
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¡qué rico!
  • 2 ó 3 ud. coco grande o 1 kilo de pulpa de coco
  • 75 gr. cazabe en pedacitos
  • 1 taza leche
  • 150 gr. apio

foto Conserva de coco con papelon 1- Se rompen los cocos con un martillo. Se les elimina el agua. Se pelan para eliminarles la piel oscura. Se rallan por la parte mas fina del rallo. 2- Se pela apio. Se lava y se ralla por la parte fina del rallo. 3- Se pone el cazabe a remojar en la leche y se tritura finamente con un tenedor. 4...

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¡qué rico!
  • Harina, 230 gramos Mantequilla, 150 gramos Azúcar, 100 gramos Huevo, 3 unidades Ciruela claudia, 200 gramos Mermelada de ciruelas, 3 cucharadas Licor, 2 centilitros Leche, 1 taza Vainillina, 1/2 cucharadita

foto Torta de ciruelas  de un molde de tarta plano. Pinchar el fondo y los lados con un tenerdor y cocer 15 minutos en el horno a media potencia. (Se puede sustituir por masa quebrada congelada). Para hacer la crema Batir los huevos restantes en un cazo con el azúcar restante y la vainillina. Acercar al fuego sin...

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¡qué rico!
  • 1 vaso leche
  • 1 vaso azúcar
  • 1 vaso harina
  • 1 ud. huevo

foto <strong>Tarta</strong> de manzana casera Se trituran todos los ingredientes con la batidora eléctrica y se vierte esta mezcla en un molde (22 cm.) untado con mantequilla y espolvoreado con harina para que luego nos resulte más fácil desmoldar. Se hornea a 180º durante media hora hasta que la masa esté cocida. A continuación se saca d...

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¡gracias!
  • Utensilios: Nevera, jarra de medir Ingredientes: 1 paquete de bizcocho casero Royal 1 paquete de mousse de chocolate Royal 150 gr de confitura de fresas 1 tableta de chocolate sin leche Grosellas (para decorar) Virutas de chocolate (para decorar)(opcional)

foto <strong>Tarta</strong> selva negra, grosellas y virutas de chocolate alrededor con una espátula o cuchara. Cortar el chocolate en forma de virutas, (para ello se pone la tableta delado y pasa la hoja del cuchillo sin apretar demasiado). Rebozar la tarta con las virutas de chocolate. Decorar con unas grosellas y reservar en el frigorífico hasta el momento de consumir. * Se puede decorar la tarta en porciones con topping de...

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¡qué rico!
  • 12 ud. huevo entero
  • 750 gr. azúcar
  • 324 cl. aceite de oliva de 0'4º
  • 1 ud. limón rallado

foto <strong>Tarta</strong> selva negra, grosellas y virutas de chocolate alrededor con una espátula o cuchara. Cortar el chocolate en forma de virutas, (para ello se pone la tableta delado y pasa la hoja del cuchillo sin apretar demasiado). Rebozar la tarta con las virutas de chocolate. Decorar con unas grosellas y reservar en el frigorífico hasta el momento de consumir. * Se puede decorar la tarta en porciones con topping de...

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¡qué rico!
  • una base de tarta 4 frutas de la pasion bien maduras 1 lata de leche condensada la misma cantidad de crema de leche 3 chucharadas de azucar

foto <strong>Tarta</strong> fruta de la pasión crema : licuar 1 fruta de la pasion con la leche condensada y la crema de leche esto se vuelca sobre la base de tarta previamente cocida por encima de esto se agrega 3 frutas de la pasion licuadas con tres cucharadas soperas de azucar previamente llevadas al fuego en una sarten durante aproximadamente 7 minutos...

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¡qué rico!

foto Crema catalana azafranada con nata 1 l de leche 6 yemas de huevo 250 gr. de azúcar 1 corteza de limón unas hebras de azafrán Syren 2 cucharadas de harina de maíz nata montada...

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¡qué rico!
  • 200 gr. manteca
  • 350 gr. azúcar
  • 4 ud. huevos
  • 1/2 libra chocolate

foto Torta de chocolate Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema, agregar los huevos y batir. Derretir el chocolate en el horno y agregar mientras la mezcla anterior se va batiendo, agregar luego en forma alternada 1/3 de una mezcla de la harina y el cacao instantáneo, 1/2 de la leche con el café instantáneo, harina y leche hasta terminar, colocar en un molde forrado y co...

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¡qué rico!
  • 1 kg. calabaza cocida
  • 250 gr. azúcar
  • 2 ud. huevo
  • 1 ud. limón rallado

foto <strong>Tarta</strong> de calabaza En un bol poner la harina, la leche condensada, la leche netural, la ralladura de limón, la canela, el azúcar y los dos huevos. Batimos esto muy bien con la batidora y cuando está todo mezclado añadimos la calabaza ya cocinada y escurrida el agua, la deshacemos bien. A continuación cogemos un...

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¡gracias!
  • 1 lata leche evaporada ideal
  • 1/2 vaso zumo de limón
  • 1 vaso agua
  • 1 ud. ralladura de limón

foto <strong>Tarta</strong> de limón los pequeños de la casa. ¡¡¡Que aproveche!!! Batir primeramente la lecha IDEAL a "punto de nieve". La experiencia (madre de la ciencia ella), me dicta dos consejos que a continuación transcribo; 1º Si no es leche IDEAL no sale todo lo buena que ha de salir. 2º Si se levanta a "punto de nieve...

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