Recetas de cocina: tarta moka
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¡qué rico!
  • 180 cc. de agua
  • 60 gr. de almendras fileteadas y tostadas
  • 400 gr. de azúcar
  • 1 chorrito de café

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>moka</strong> resto del azúcar y el resto del agua al fuego durante dos minutos y al que añadiremos un chorreón de café y otro de whisky en cantidad, según el gustos. Se cubre con una capa de mantequilla y se monta la tarta, cubriéndola finalmente con otra capa de mantequilla y espolvoreándola con una buena capa de almendras fileteadas, se mete en la nevera y se sirve bien fresquita....

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • huevo, 4 unidades
  • harina, 150 gramos
  • mantequilla, 250 gramos
  • café concentrado, 3 cucharadas

foto <strong>TARTA</strong> DE <strong>MOKA</strong> momento.TERMINACIÓN:Abrir el bizcocho en 2 ó 3 círculos y repartir la crema. Montar la tarta y untar con la crema restante. Decorar con nata montada y fideos de chocolate, o al gusto. Mantener en el frigorífico hasta el momento de servir....

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • Bizcocho:
  • 1 yogur de limón, 3 huevos, 1/2 medida de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 1 sobre de lavadura, unas gotas de limos, la ralladura de una mandarina
  • Moka:
  • 200 ml de nata, 2 cucharadas de café descafinado, azúcar glas

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>moka</strong> programa 91 durante 50 minutos y dejamos reposar 30 mintuos y retiramos Moka: En una fuente ponemos la nata y el café empezamos a montar y mitad incorporamos el azúcar a gusto y reservamos en la nevera. Cobertura de chocolate: Ponemos todos los ingredientes a fuego y revolvemos bien hasta que...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • huevo, 7 unidades
  • harina, 80 gramos
  • mantequilla, 350 gramos
  • yema de huevo, 4 unidades

foto <strong>TARTA</strong> DE <strong>MOKA</strong> Batir las claras en un cuenco a punto de nieve con el azúcar. Incorporar las yemas de una en una y agregar la harina tamizada con la levadura mezclando delicadamente. Repartir en 3 moldes redondos engrasados y cocer en el horno a 200º durante 15 minutos. Mientras que se cuece el bizcocho, batir la...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • venezuela
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • cafe soluble
  • 5 gr granillo de chocolate c / s
  • almendra granillo c / s

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>moka</strong> tarta de moka hacer un almibar de espejuelo , dejar que se enfrie. elaborar un bizcocho molde. cuando se haya enfriado desmoldearlo y hacerle dos cortes laterales creando tres capas. tostar la almendra y dejar que se enfrie. hacer una crema de mantequilla añadiendole cafe soluble y reservarla en...

cocina de:
  • Pasteleria
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 6 huevos,
  • 250 gr. azúcar,
  • 150 gr. harina,
  • el zumolimón.

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>moka</strong> bizcocho: batir las yemas de los huevos con el azúcar y el zumo de limón. cuando estén bien batidos, incorporarle las claras a punto de neive y por último, la harina tamizada. colocar en molde untado de mantequilla y harina y meter al horno hasta que esté doraro. crema moka: batir las 3 yuemas con...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>moka</strong> manga con boquilla rizada dentro de la cámara. Colocar la primera capa de bizcocho sobre la mesa de trabajo y emborracharla con el almíbar, solo cuando haya absorbido el almíbar extender la crema de moka (crema de mantequilla con sabor y color a café) por el bizcocho. Poner la segunda capa...

cocina de:
  • Repostería
  • Menú
  • Menú especial
  • Todo el año
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • galleta (rectángulares), 40 unidades
  • mantequilla, 200 gramos
  • azúcar, 150 gramos
  • almendra tostada, 125 gramos

foto <strong>TARTA</strong>  FÁCIL DE <strong>MOKA</strong> CREMA:Calentar la leche con la vainilla y dejarla templar.Mezclar el café con 3 cucharadas de agua caliente y dejarlo enfriar. Batir la mantequilla blanda con la batidora eléctrica o en el robot de cocina, hasta obtener una pomada. Batir las yemas en un cuenco con el azúcar, hasta que estén espu...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • harina, 200 gramos
  • azúcar moreno, 1 cucharada
  • café soluble, 1 cucharada
  • huevo, 5 unidades

foto <strong>TARTA</strong> DE <strong>MOKA</strong> de huevo batidas. Poner el cazo al baño María y cocer, sin dejar de remover, hasta que se forme una crema. Añadir el brandy, retirar del fuego y dejar enfriar. Montar las claras a punto de nieve con el azúcar y mezclar cuidadosamente con la crema de moka. Verter 3/4 partes de la crema...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • austria
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 30 bizcochos de soletilla
  • 100g de leche fría
  • 150g de caféduerte
  • Almendras tostadas, troceadas

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>moka</strong> hasta que la crema quede montada. Forramos el molde con film transparente dejando que sobresalga bien del mismo. Cubrimos la base con los bizcochos y los pintamos con leche fría. Agregamos la moka y la cubrimos con otra capa de biszochos. Pintamos con café, cubrimos con otra capa de crema y terminamos...

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
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