Recetas de cocina: tarta moka
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¡qué rico!
  • 300 grs de crema de leche para montar
  • 1 cdita de café instantáneo
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable o glas
  • 1 cdita de coñac o whisky

foto Crema <strong>moka</strong> (para relleno de <strong>tartas</strong>) batir la crema de leche con el azúcar hasta montarla, agregar el café instantáneo y el coñac o whisky. y lista para usar como relleno......

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¡gracias!
  • Ingredientes:
  • 1 paquete de tres bases de tarta (es un bizcocho que viene precortado en tres círculos).
  • 1 taza de café (con o sin cafeina, según los gustos) con leche con un chorrito de licor dulce (licor de almendras, bellotas, etc.)
  • 1 paquete de almendras fileteadas.

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>moka</strong> y almendras (Thermomix) Modo de hacerlo: Para preparar la crema de moka: Comenzamos por batir los 500 ml de nata en velocidad 7 con un pizca de sal, hasta que se hace mantequilla. Reservar. Poner en el vaso el agua y el azúcar, 6 minutos, 100º, velocidad 2. Añadir las yemas y una pizca de sal y programar 5 minutos, 90º...

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¡qué rico!
  • 2 o 3 cucharaditas de cafe instantaneo
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 350ml de nata liquida
  • 200g de chocolate fondant

foto <strong>tarta</strong> aterciopetalada de <strong>moka</strong> y chocolate 1.mezclar galletas, mantequilla y azucar. 2.exparcir sobre un molde desmoldable o de silicona y refrigerar 3.batir la nata. Cuando este esponjosa añadir el cafe dissuelto en agua y seguir batiendo hasta que este consistente. 4.fundir el chocolate y mezclar con cidado con la nata 5. verter sobre...

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  • Aperitivos y tapas
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¡qué rico!
  • 1 tarrina de mantequilla de 250 gr.
  • 6 o 8 cucharadas colmadas de azúcar.
  • 2 o 3 cucharadas de cafe mezcla (torrefacto y natural)
  • 1 yema de huevo, opcional ( no suelo ponerla)

foto Crema de <strong>moka</strong> casera, para rellenos de <strong>tartas</strong>. varillas y por último añadir aprox. 1/2 copita de brandy escasa, también poco a poco a la mezcla y voila, ya tienes la moka, al frigo para que quede bien fría y lista para utilizar en una tarta, este tipo de tartas de un día para otro estan más ricas. ...

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¡qué rico!
  • 1 bizcocho genoves (mirar mi receta) o 30 bizcochos de soletlla
  • 100gr. de leche
  • 150 gr de cafe fuerte (yo fuerte pero descafeinado)
  • almendras tostadas

foto mona de pascua de  <strong>moka</strong> (thermomix 31) los bizcochos de soletilla y pintalos con leche fria. agrega la crema moka y cubre con otra capa de bizcocho y pintalos con cafe, así hasta terminar y cubre la tarta con papel film y metela en el frigorifico hasta que tome cuerpo de un día para otro sacalo de la nevera desmolda y tira del papel film adorna con las almendras y crema moka restant...

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  • Thermomix
  • España
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¡qué rico!
  • Ingredientes (os pongo los que usé yo, aunque la idea admite muchas variantes):
  • 1 paquete de fondant Ballina de 750 gr [url]http://www.mundodelareposteria.es/shop/moreinfo-Product_ID-156-category-35-Pasta_para_Cubrir_Sabor_Vainilla.htm[/url]"
  • 1 pack de fondant de colores naturales de Wilton [url]http://www.enjuliana.com/product_info.php?products_id=633[/url]
  • 1 mayocake [url]http://recetas.mundorecetas.com/receta16804-Tarta-Stars-Mayocake-.html&amp;1[/url]x 2

foto <strong>Tarta</strong> Cuento con una de mis recetas. Lo más difícil de esta tarta, además de escribir sobre el fondant SIN apoyar la mano, fue pensar cómo contar el cuento de Charo y sus 7 enahijitos, sin que sonase a que ya estaba todo hecho, o que el cuento ya se había acabado... O sea que la fórmula típica de "y fueron...

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¡qué rico!
  • 4 yogures desnatados naturales
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de edulcorante líquido
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza

foto <strong>Tarta</strong> De Yogur Batir todos los ingredientes con batidora y poner en una bandeja de cristal; espolvorear por encima canela. meter en el microondas unos 10 minutos al máximo, dependiendo de la potencia del aparato. sale un estilo a la de queso.. ...

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¡qué rico!
  • INGREDIENTES:
  • 3 YEMAS
  • 50 GR. ACEITE
  • 60 GR AZÚCAR

foto <strong>TARTA</strong> DE ROSAS PONER TODOS LOS INGREDIENTES DE LA MASA MENOS LA HARINA Y MEZCLAR DURANTE 1 MINUTO A 40º VELOCIDAD 4. Añadir la harina y meclar a velocidad 7 durante 40 segundos. queda una masa blanda y pegajosa, sacar del vaso conlas manos muy untadas en aciete para que no se pegue. Extender la masa entre ...

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¡gracias!
  • 300 gr. de azúcar glass
  • 300 gr. de margarina
  • 4 huevos
  • 450 gr. de bizcochos de soletilla

foto <strong>TARTA</strong> DE BIZCOCHOS Y CAFÉ y el coñac y así hasta terminar con la última capa de moka. Se monta la nata y se echa encima de la tarta ya preparada y se decora con fideos de chocolate o láminas de almendras tostadas. Meter en la nevera 3 horas mínimo para que la nata quede bien firme....

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  • España
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Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • Bizcocho basico para rellenar:
  • 4 huevos.
  • 120 gr azúcar.
  • 110 gr harina.

foto <strong>tarta</strong> de chocolate y café homogenea. Volver toda la mezcla hasta que espese. Ir colocando discos de bizcocho calado con almibar y de crema hasta acabar con bicocho. Yo reserve un poco de crema para pintar el borde de la tarta y que se peqaran los fideos de chocolate. Preparar la cobertura hirviendo la nata y mezclandole...

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