Recetas de cocina: tarta mousse leche
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¡qué rico!
  • Base:
  • 1 paquete galletas marias (o las que nos gusten)
  • 70 g de mantequilla
  • Mousse:

foto <strong>Tarta</strong> <strong>Mousse</strong> Dulce <strong>Leche</strong> Base: Tritura las galletas velocidad 5-10, añade la mantequilla y mezcla. Pon sobre un molde redondo desmontable y presiona bien toda la base. Guarda en la nevera. Mousse: Pon a remojo en agua fría las cuatro hojas de gelatina. Pon en el vaso, las yemas y el dulce de leche y programar 3...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 paquete galletas Marias (o las que nos gusten)
  • 70 g de mantequilla
  • 400 g de leche merengada
  • 1/2 l nata montada

foto <strong>Tarta</strong> <strong>Mousse</strong> <strong>Leche</strong> Merengada para que se hidrate. Ponemos la leche merengada en el vaso y programos 5 minutos, temperatura 100º y cuando termina echamos la gelatina escurrida, le damos unos segundos velocidad 3, y añadimos la leche condensada, mezclamos unos segundos a velocidad 3, y sacamos a un boly lo dejamos entiviar...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Base:
  • 1 paquete galletas marias (o las que nos gusten)
  • 70 g de mantequilla
  • Mousse:

foto <strong>Tarta</strong> <strong>Mousse</strong> Dulce <strong>Leche</strong> (tmx) Base: Tritura las galletas velocidad 5-10, añade la mantequilla y mezcla. Pon sobre un molde redondo desmontable y presiona bien toda la base. Guarda en la nevera. Mousse: Pon a remojo en agua fría las cuatro hojas de gelatina. Pon en el vaso, las yemas y el dulce de leche y programar 3...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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¡gracias!
  • Utensilios: Nevera, jarra de medir Ingredientes: 1 paquete de bizcocho casero Royal 1 paquete de mousse de chocolate Royal 150 gr de confitura de fresas 1 tableta de chocolate sin leche Grosellas (para decorar) Virutas de chocolate (para decorar)(opcional)

foto <strong>Tarta</strong> selva negra, grosellas y virutas de chocolate . Preparar la mousse de chocolate, según las instrucciones del envase, y dejarla en un bol dentro del frigorífico hasta que esté compacta. Colocar la mitad de la Mousse sobre el bizcocho y, sobre éste, el otro disco de bizcocho. Finalmente, colocar el resto de la mousse de chocolate por encima y...

cocina de:
  • tartas
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¡qué rico!
  • Una base de bizcocho o de galletas
  • 3 claras de huevo
  • 400 ml nata para montar (2 bricks pequeños)
  • 3 hojas de gelatina

foto <strong>Tarta</strong> <strong>mousse</strong> de dulce de <strong>leche</strong> (Thermomix) 1) Cocer el bote de leche condensada (30 min. en la olla rápida) y dejar enfriar. 2) Poner la base de bizcocho (yo utilicé una comprada, pero podéis hacerla de galletas) rellenando la base de un aro desmontable, apretándola bien para que quede compacta. 3) Semimontar la nata en la th con la...

cocina de:
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¡qué rico!
  • Base de bizcocho o galletas trituradas con mantequilla
  • 300 g dulce de leche
  • 400 g nata montada
  • 4 hojas de gelatina

foto <strong>Tarta</strong> <strong>mousse</strong> de dulce de <strong>leche</strong> leche, añadimos la nata y las claras de forma envolvente, con cuidado para que no se bajen. 6.- Vertemos la mezcla sobre la base de la tarta que habremos hecho en un molde desmoldable. 7.- Metemos la tarta un par de horas en el congelador. 7.- Para la cobertura, fundimos al baño maría o al micro...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • Base:
  • 22 galletas María
  • 55gr de mantequilla blandita
  • Mousse:

foto <strong>Tarta</strong> <strong>mousse</strong> de Café con <strong>Leche</strong> (th) Base: Triturarmos las galletas en el vaso a vel. 5-10 progresiva. Añadimos la mantequilla muy blandita y volvemos a mezclar al 9. Colocamos el aro en la bandeja donde vayamos a servir la tarta. Con esta mezcla forramos la base apretándo bien y reservamos en el congelador mientras preparamos el...

cocina de:
  • Postres
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¡gracias!
  • 1 taza zumo de limón
  • 1 taza leche condensada
  • 1 taza crema de leche espesa
  • 1 taza leche en polvo

foto <strong>Tarta</strong> de limon Mezclar con batidora los ingredientes Verter en el molde preparado con las galletas trituradas y cubrir con el merengue y melocotones....

cocina de:
  • mousses y espumas
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¡qué rico!
  • Bizcocho:
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 90 gr de azúcar

foto <strong>Tarta</strong> de <strong>mousse</strong> de turrón leche, mezclando todo a velocidad 3. Después incluimos la gelatina escurrida, y volvemos a mezclar a la misma velocidad. A continuación ponemos también el turrón partido en trocitos y seguimos mezclando hasta que el turrón sea haya desecho. Echamos la mezcla en un bol grande e incluimos las claras...

cocina de:
  • Dulces
  • Tartas y pasteles
Receta vista en recetascomidas.com
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¡gracias!
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 latas de mango en almíbar
  • 2 sobres de gelatina de limón

foto <strong>Tarta</strong> <strong>mousse</strong> de mango En primer lugar he cubierto la base de un molde desmoldable con galletas trituradas y un poco de mantequilla, y lo he metido en el frigorífico para que se endureciera. Si se hace en Thermomix, se pone en el vaso la leche condensada, la leche evaporada y el almíbar del mago y se programa 4...

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