Recetas de cocina: tartar salmon
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¡qué rico!
  • 2 kilos de lubina, merluza o salmón
  • 100 ccs de vinagre
  • 1 clavo de olor
  • 1 pizca de sal

foto Pescado cocido tiempo, como máximo media hora, se hará más.Colocar el pescado entero en una fuente alargada, con las patatitas cocidas alrededor.Servir de acompañamiento salsa mayonesa, tártara o vinagreta. ...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 2 kg. de lubina, merluza o salmón
  • 100 cc. de vinagre
  • 1 clavo de olor
  • 1 pizca de sal

foto Pescado cocido pescado. Es indispensable poner siempre el pescado en agua fría, dejándolo a fuego lento. Cuando rompa a hervir, se deja un minuto y se aparta del fuego. Estará aún crudo por dentro, dejándolo en su caldo más tiempo, como máximo media hora, se hará más. Colocar el pescado entero en una fuente alargada, con las patatitas cocidas alrededor. Servir de acompañamiento salsa mayonesa, tártara

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 2 kg. de lubina, merluza o salmón
  • 100 cc. de vinagre
  • 1 clavo de olor
  • 1 pizca de sal

foto PESCADO COCIDO pescado. Es indispensable poner siempre el pescado en agua fría, dejándolo a fuego lento. Cuando rompa a hervir, se deja un minuto y se aparta del fuego. Estará aún crudo por dentro, dejándolo en su caldo más tiempo, como máximo media hora, se hará más. Colocar el pescado entero en una fuente alargada, con las patatitas cocidas alrededor. Servir de acompañamiento salsa mayonesa, tárta...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 30 gr de levadura de cerveza fresca o 15 gr de levadura de cerveza seca
  • 115 ml de agua caliente
  • 120 gr de harina
  • 120 gr de harina de trigo sarraceno

foto Blinis o panqueques rusos empiesen a dorarse lo viramos para q se dore del otro lado. se los sirve inmediatamente, se los conserva en el horno a fuego bajo, son deliciosos con crema agria, caviar o salmon ahumado o salsa tartara....

cocina de:
  • Plancha
  • Rusia
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